日剧东京大饭店解说,如何评价木村拓哉主演的《东京大饭店》??
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如何评价木村拓哉主演的《东京大饭店》?
最近不少人都在追木村拓哉的《东京大饭店》,一部大叔的米其林餐厅奋斗史。以木村拓哉为首的几个大叔,加上铃木京香这位 50 岁大婶,这些中年人做起饭来,不仅很燃还确实好吃,从占了大部分镜头的高级 Fine Dining 到普通的咖喱饭与煎饺,看饿是一定会出现的事情。
今天正好第六集熟肉出来了,Grand Maison Tokyo这个位于东京目黑巷弄里的「仓库风」餐厅也基本360° 无死角都被拍到了。我们就正好来说说木村拓哉这个餐厅的装修与设计。
01.东京大饭店的核心:「破墙风」
Grand Maison Tokyo 最为核心的装修风格可能就是时下日本很是流行的「破墙风」了,保持着粗犷的水泥墙,不是极致的精致,而是在粗糙与贴近自然之间找到了一种和谐的平衡。
当然,这个餐厅「破墙风」还只是入门级,维持着毛坯水泥墙不变,而进阶版的「破墙风」还包括假随意真做作的故意做旧,譬如,纽约香水品牌 Le Labo 每个门店设计都是进阶「破墙风」的好手。
成立于哥本哈根的家具家居设计品牌 FRAMA 的产品中,也能看到很浓厚的「日本情节」,FRAMA 创始人 Niels Stroyer Christophersen 的家,墙壁上涂涂抹抹,如工地一般的质感,反倒让空间显得诚实与天然。
到底为什么这几年「破墙风」在日本甚至全世界都特别红,说到底,还是因为 wabi sabi 侘寂美学情节。接受不完美与不完整,保持粗糙,所谓「美」就在这种粗粝感中,某种程度上,这种不完美的侘寂感,也是彰显店主们、主厨们工匠气质的关键。
说回 Grand Maison Tokyo,餐厅空间本身就有诸多优势,毕竟是木村拓哉之外另一位「50岁俱乐部」大叔泽村一树千辛万苦挑选的,藏于二楼,超高的挑高、窗户多采光好等等等等。
采用大开放厨房,一长道半墙吧台用作餐区与料理区的界限。靠用餐区一侧,做成了更侧重装饰功能的开放柜子,随意地摆放些器物与腌物。
如何评价日剧东京大饭店?
东京大饭店第一集发生了什么
第一集简介:巴黎。作为厨师来到法国的早见伦子到法国第一的三星级餐厅“Lamb Logie”面试。这时,她遇到一个男人。当伦子在“实际技能考核”中制作前菜时,那个男人突然闯了进来,自顾自地对菜单提意见,并打算代替伦子做菜。据说他以前在这间餐厅工作过,所以最了解老板的喜好。
不过,就在这时,催债的人追过来,那人逃走了。那个男人就是在巴黎获得过米其林二星、被认为最接近三星的法餐厨师、日本人尾花夏树。但是,三年前,尾花因某事而从餐饮业消失。
后来,伦子在面试中落选。正当她失意之时,又遇到了尾花。尾花做的菜太好吃了,伦子一起到自己实力不济,不禁难过得落泪。尾花突然向伦子提议一起开店。
《东京大饭店》是TBS制作播出的美食剧,由冢原亚由子执导,黑岩勉编剧,木村拓哉主演,于2019年10月20日起在TBS日曜剧场播出。该剧讲述了法餐厨师尾花夏树为了打造世界最棒的米其林三星餐厅“Grand Maison 东京”而努力奋斗的故事。
剧集评价:
该剧的剧情不算新鲜,甚至相当套路,但尾花夏树这个角色却仿佛是为木村拓哉量身定做的,生动的微表情让他显得少年感十足。抛开剧情,该剧甚至可以成为媲美《孤独的美食家》的“下饭剧”,详细的制作过程看得人食指大动。
《东京大饭店》谁是凶手?
《东京大饭店》过敏事件的凶手是平古祥平。木村的徒弟,名字是平古祥平,是一个又高又帅的白净男孩,从一出场就惊艳了无数的老阿姨,他在剧中应该是团宠的地位,几位大哥都对他照顾有加,但是臭脾气的木村一直和他水火不容,众人一直以为祥平不来东京大饭店当厨师的原因是他还记恨着木村可谁知另有原因。
《东京大饭店》过敏事件凶手下毒的原因
在众人的解释下我们才明白,原来这只是一场误会,当年有人将花生油装入了透明的玻璃瓶,祥平在上菜的前一刻误将花生油淋在了菜上,才使得官员过敏晕倒。不过更让人意想不到的是,木村竟然早就知道了这件事情,他早就猜到过敏原应该是祥平不小心掺入,他当年的一走了之也只是为了替祥平承担下这个罪责,让大家误以为是他的失误。
没想到知道了这件事情的大家也不怪祥平,并且都劝说祥平不要为此放弃自己最爱的法餐行业。小编在看剧的时候一直以为投毒这件事是阴谋论,全程在猜测凶手,没想到这个事件竟然真是只是一起单纯的意外事件,真是让大家预料不到。
《东京大饭店》中主角团队为什么对芹田的背叛一笑置之?
他是一个努力但急功近利的人,里面说了看他很像最初的祥平。何况里面厨师也不在乎泄露食谱,没看那么重。
《东京大饭店》是TBS制作播出的美食剧,由冢原亚由子执导,黑岩勉编剧,木村拓哉主演,于2019年10月20日起在TBS日曜剧场播出。
该剧讲述了法餐厨师尾花夏树为了打造世界最棒的米其林三星餐厅“Grand Maison 东京”而努力奋斗的故事。
尾花夏树是一位法餐厨师,他凭才能在巴黎拥有了自己的店,而且获得了米其林二星。他由于被誉为魅力超凡的主厨而由自信变得自高自大,但另一方面,他却无论如何也拿不到三星,为此压力巨大,遇到了事业的瓶颈。这时,店里发生重大事件,他失去了店和伙伴们。
跌入人生谷底的他,与名为早见伦子的女厨师相遇,决定作为厨师从头再开,更以打造世界上最棒的三星级餐厅为奋斗目标。为此,他要汇集最棒的厨师,但是曾经的伙伴们都拒绝了他,寻找新的能干助手也不顺利。虽然历经艰难,尾花夏树仍绝不放弃东山再起的计划。
他一边给别人提出无理要求,一边向着更高的目标奋进。看着这样的他,周围人的态度也一点一点发生着改变。
《东京大饭店》后半段观后感
主角刚开始天赋异人,但是高傲自大,听不进他人的意见,但经历了挫折以后,他开始意识到团队的作用,在之前一直卡在两星的原因,可能也是因为他的性格。开始很多人还会质疑,为什么要一味追求米其林三星?他只是一个名号,或许这就是米其林三星的意义,虽然它只是一个名号,但是在取得它的路上所得到了磨练和成长,使厨师终身受益,同时,米其林三星也代表着,这个饭店的团队愿意在美食上不惜一切的做到极致,这也是他们这么多时间努力所带来的证明,在最后的结尾,他的梦想已经实现了,可是他并没有满足他想将自己的饭店开往世界各地,虽然这开始是他一生的目标,可是在他完成以后,他才发现,这可能只是他的人生的一个小阶段,生活也是这样的,有可能又非常困难的目标,在你经过努力完成以后,才会发现他,其实只是你人生的一个阶段。
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