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郑坚克(台湾知名创意料理厨师郑坚克的暱称)详细资料大全

郑坚克(1968年4月26日-),是台湾的创意料理厨师、烹饪节目制作人及主持人,艺名詹姆士。

在三立都会台《型男大主厨》、《美食凤味》电视节目身份为“料理达人”,专长日式、法式、意式创意料理。2011年10月以《型男大主厨》获选为“第46届电视金钟奖—最佳综合节目主持人奖”。2011年11月起,为超级电视台《食在有健康》电视节目主持人与主厨。借由三立电视台《型男大主厨》、《美食大三通》、《型男大主厨》及《爱玩客》节目知名度提升,从事饭店餐饮业。

基本介绍

  • 中文名 :郑坚克
  • 出生日期 :1968年4月26日
  • 身高 :176CM
  • 体重 :80KG(不稳定)
  • 血型 :A型
  • 星座 :金牛座
家庭,人物生平,现任,广告,著作,

家庭

妻子:戴自华(演员) 婚后二人育有一女

人物生平

百龄国小2年级下学期转薇阁 ; 薇阁国小28届 ; 复兴美工; 日本东京调理师 毕业; 日本学员祭比赛 平成6.7年亚军 ; 加拿大「FINE ART BARTENDING SCHOOL」毕业 ; 加拿大「FINE ART COOKING SCHOOL」毕业。

现任

山喜屋(台湾分店)负责人; 郑坚克 YA YA ‘ S生蠔酒馆负责人 ; 詹姆士米板烧负责人 ; 经国管理学院 讲师 ; 三立《型男大主厨》节目评审长; 三立《爱玩客》节目外景主持人 (搭档蔡灿得); 三立《美食大三通》节目外景主持人(搭档夏于乔) ; 三立《美食凤味》主厨之一 北台湾科学技术学院 西餐外聘厨师。

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全家便利商店包鲜料理; 统一好劲道拉面。

著作

《医师与厨师的美味关系》Irene 郑坚克著,2003年6月7日发售; 《美食瘦身新主张》; 《型男大主厨》,三立电视、阿基师、郑坚克合著,2007年2月13日发售; 《型男大主厨,指定菜&微波炉出好菜》三立电视、阿基师、郑坚克合著,2009年1月10日发售; 《59元出好菜—创意日式料理》2010年1月发售,郑坚克著。

By 生活宝典17