最近有很多热心网友都十分关心刘一帆是谁，刘一帆厨师年薪多少？这个问题。还有一部分人想了解刘一帆厨师年薪多少万。对此，哈哈娱乐网小编「成就感」收集了相关的教程，希望能给你带来帮助。

费尔蒙和平饭店行政总厨工资

2022年90万。
费尔蒙和平饭店行政总厨的工资是90万，在东方卫视参加顶级厨师大赛的刘一帆担任过费尔蒙和平饭店的行政总厨，他在2022年的工资是90万。
费尔蒙和平饭店北楼位于上海市黄浦区南京东南楼位于上海市黄浦区中山东一路是上海外滩历史建筑风景线上标志性的高层建筑，也是上海的城市“名片”。

顶级厨师的工资有多少钱

顶级厨师通常采用包厨制。就是说整个厨房总共多少钱来结算，厨房的人员构成完全由承包人说了算——当然要符合相关规定。我的一个朋友包厨，算是总厨师或厨师长，手下有三个出徒的徒弟和一个师弟，另外还有四五个勤杂和学徒。每月的工资总数大概5万左右，他基本上到手2万左右——相当于包工头吧。这才叫顶级的厨师。当然，酒店的效益和这个收入也是挂钩的。干得好的还有分红或提成，厨师长或总厨钱会更多。但是，也有的刚过一万。取决于酒店饭店的档次规模和盈利能力。
另外还有单独门类的顶级厨师。比如西点厨师，或者面案厨师等。往往是顶级酒店饭店聘请的，价格差别很大。外国请的西餐厨师高的惊人——据说美元每月不少于万元呢。没法比……

如果从全世界范围来看，月收入超过3万美金的也有。

顶级厨师评委刘一帆年龄，详细资料

中文名：刘一帆外文名：Steven Liu国籍：中国出生地：台北出生日期：1975年10月30日职业：厨师毕业院校：开平餐饮管理学校，康奈尔大学主要成就：台北市餐旅技职教育杰出奖2006
ICS 2009年度厨师大奖爱好：潜水，水上运动，料理

刘一帆是谁

说起刘一帆在厨师界的话，那是非常有名的，米其林三星大厨，颜值还挺高，看到他都不会说他是个厨师，还以为是个明星呢。

刘一帆，出生于中国台湾，毕业于康奈尔大学，前费尔蒙和平饭店行政总厨。2003年受邀前往费尔蒙的伦敦百年酒店TheSavoy任职，成为该酒店百年历史以来首位华人主管。2007年，任印度泰基酒店法餐厅厨师长。次年，任迪拜六星级酒店厨师长。2010年任费尔蒙和平饭店行政总厨。

2012年至2014年，在《顶级厨师》和《星厨驾到》。刘一帆是一个非常优秀的西餐厨师，毫无疑问是精英级别，从他的履历和奖项上不难看出。在西餐界单打独斗，刘一帆愣是花二十五年的时间，征服了英国女王、迪拜王储、迈克杰克逊、贝克汉姆等名人，成为米其林餐厅、五星级酒店互相争抢的总厨。他凭自己告诉世界，中国的厨师，除了能在唐人街里面做麻婆豆腐，我们照样能做好西餐。

仅仅半年后，他所在的餐厅，就被评为迪拜年度的最佳餐厅。104位大厨，心服口服。刘一帆说自己特别不安分、爱折腾，喜欢满世界跑，在不同国家的不同餐厅都做过厨师。因为他想探寻味道、传递味道，他希望更多的中国美食走向世界。不论厨房里站满了多少严肃的保镖，上节目做菜时有多少摄像机同时在拍摄，刘一帆统统都感觉不到。因为当他穿上厨师袍的那一刻，他说：我就是标准。

厨师刘一帆现在去哪了

厨师刘一帆现在去和平饭店担任总厨。因为厨师刘一帆10月3日在个人微博上发布了一条动态，上面显示他在和平饭店担任总厨的证件照片和在后厨指挥大厨做菜的照片。

刘一帆是米其林多少星

 刘一帆是米其林三星厨师。刘一帆被称为“厨师界的男神”，颜值超高，外形硬朗的他星味十足，单看个人形象绝对不会有人将刘一帆和厨师联系到一起的，但命运就是这么奇妙。

刘一帆是从烹饪学院毕业的，年轻时的他曾梦想成为一名音乐人，没想到却当了二十多年的厨师。刘一帆以华人厨师的身份在西厨界闯出了一番名堂，曾为迈克尔杰克逊，以及英国女王都做过菜。

“米其林”相当于厨艺界的好莱坞，会给全球的餐厅评级，凡是能评上星的餐厅地位会瞬间飙升。“米其林餐厅”是由米其林轮胎老板创办的，始于1900年。

米其林餐厅的星星一共分三级，一颗星代表可以停车品尝美食，两颗星代表一流，三颗星代表味蕾巅峰。一家餐厅的评级都是由N个“美食密探”品鉴+一年12次的造访+米其林总部评审才能敲定的，筛选条件十分严格。

刘一帆能够在米其林平级中拿下三星，已经是对他实力的证明了。身为厨师界的名人，刘一帆不止出现在餐厅和后厨，还将经常受邀录制美食节目，或者出现在厨师挑战赛上。

怎样看待刘一帆的厨师水平？

如果从客观的角度来看的话，我觉得刘一帆的厨师水平并不是很高，毕竟刘一帆只是在费尔蒙这种普通级别的酒店里面做行副，而且你要知道在我国那种顶级的酒店是非常多的，所以如果你要让我来排的话，我觉得他的水平绝对要排出前100名之外，根本不像电视上吹嘘的那样，说他的厨师水平怎么怎么样？


但是话又说回来，刘一帆本人还是有着很多不凡的经历的，就比如说他曾经给迪拜的皇室做过晚宴，然后他所做的饭菜的可口程度，让迪拜皇室对他都是刮目相看的，所以从侧面的角度来看的话，他还是有两把刷子的，也并不像网上所说的那样不堪。


此外刘一帆不仅精通中国各种各样的菜系，而且对于西餐他也非常的精通，然后在我看来这也是最难得的，就比如说你从国内找一个顶级的厨师，你会发现他很精通中国的菜，但是你要让他做西餐的话，他就有可能会捉襟见肘，这根本不知道如何下手，就算做出来也很有可能不会满足老外的口味。


反观那些顶尖的国外厨师也是这样，他们对西餐很精通，但是他们对于中国菜是一窍不通的，所以从这一点来看的话，刘一帆还是不错的，所以说他两边有可能都不是顶级的，但是架不住他两边都会，所以从这里来看的话还是可以给他加不少分的，最后在这里祝愿刘一帆能够在厨师界混得越来越好。

厨师刘一帆现在去哪了

厨师刘一帆现在去退休回家了。厨师刘一帆是费尔蒙和平饭店行政总厨，他在2022年接受顶级厨师采访时表示，自己已经退休回家养老了。

厨师的年薪是多少？

现在厨师一个月工资多少钱?
　　目前3000至3500一个月工资的厨师，占5%左右，拿这个工资的厨师，他炒的菜一般都没有什么技术含量的。3500到4000块钱一个月的厨师，占10%左右，拿这个工资的厨师，一般都是在快餐店，炒大锅菜的厨师。4000至6000一个月的厨师，占70%左右，一般都是在酒店，或者大型餐厅，炒菜的厨师。6000至1万一个月的厨师，占10%左右，一般都是小型酒店，炒大锅菜的主厨。
　　1万到两个月的厨师工资，占4%左右，能拿到这样的工资厨师，非常有自己的特点，而且炒菜技术也非常过硬，创新人力比较强，管理能力也比较可以。能拿两万以上一个月的厨师的工资，占1%左右，能拿这样工资一个月的厨师，一般都是大师级别的。
　　总之，厨师的工资没有硬性标准的，决定因素有很多。平均来说学徒工2000——3000.炒锅3500--6000.厨师长7000以上。这是我们川菜差不多就这个价位，说实话算比较低的了。粤菜工作普遍都要比川菜的高，没办法谁让人家玩的食材啊什么的都比我们川菜的高级。另外就是分地方，大城市工资水平肯定要比小县城高。大酒店里肯定比小饭馆工资高。再有就是自身技术，技术好做事利索老板肯定愿意多给工资，技术不好，做事做人都不行的，我想这种人到哪里也别想拿多高的工资吧!
　　干厨师这个行业怎么样
　　我觉得厨师这个行业还是不错的，现在厨师行业比以前要好很多，以前做厨师厨房的油烟机抽烟系统没有现在的好，现在厨房的工作也没有以前那么累，现在很多饭店买的菜很多都是半成品，厨师这个行业现在还是可以的。
　　厨师的工资还是比较稳定的，每个月按时能拿到自己的工资，厨师的工资高和低和你炒菜的技术决定的，一般炒菜的厨师最少都有4000工资以上，很多厨师的工资5到8000，一万以上厨师工资还有很多。
　　做厨师也有几个不好的地方，炒菜的油烟对厨师的身体是有一点点不好的，对腰部也有点不好，对胃部也有一定的影响，厨师一般一个月只有两天的休息时间，没有很多时间陪家人，并且节假日没有休息，因为这个时候饭店的生意好。