上海服务员吃自助餐，在自助餐馆酒店当服务员可以随便怎么吃吗？

这个是不允许的，在里面的服务员，要遵守自己的职业道德，在里面更是要求不能随意的动用酒水和食物的，就算到最后有多余的食物，一般也是采取保鲜的作法，到第二天再继续使用的。所以在里面的服务员，吃住虽然由公司提供，但是提供的是特定的食物，是不能随便吃的。
补充一般给些什么食物啊，酒店应该会不错吧？
补充想太多了，吃的也就是快餐类的食物的，会比一般工厂的好，但也就那样了。
补充太失望了，还以为可以免费吃呢，看有些人评论说去当个服务员吃龙虾吃到吐，突然好馋

1 卢米亚自助餐服务员工作服是由酒店提供的统一服装，具体的服装款式和颜色可能会因为季节和酒店政策的变化而有所不同。

2 根据以往的经验和相关报道，卢米亚自助餐服务员的工作服通常是由白色衬衫和黑色裤子组成的，同时还会搭配黑色领带和黑色皮鞋。

3 此外，酒店也会为员工提供相应的工作配件，如围裙、发带等，以保证员工的整体形象和服务质量。

自助餐基本上都是自己取菜
但是某些限量供应的可能是侍者给你送过来，按人头给的
无限吃是不可能的
至少要考虑自己的肚子
还有营业时间限制

中餐蒸点类。自助餐服务员都是吃中餐蒸点类。自助餐，是指就餐者在用餐时，可在既定的范围之内，自主选择、享用自己所中意的任何莱肴，而不受数量、时间上的限制。

最近两年，自助餐的生意可以说是直线飙升。现在很多年轻人也很喜欢去吃自助餐，这也刺激了一些做餐饮业的商家。尤其是在人流量较多的地方，商家的生意就更做得不错。现在这不止在市中心有自助餐厅有自助餐，连高速服务区也有了这种餐饮了。

不过，有坐过长途客车的朋友就知道，高速服务区里面的东西本来就比我们在外面买的东西要贵个一两倍。所以这自助餐也是便宜不到哪里去，小妖有见过服务区有自助餐的，但是没有去吃过。这次听朋友说才知道这高速服务区的自助餐是这么的贵。

而且这些菜都是看着好吃，但实际上一点都不好吃的。那里面的菜有分荤素的，这素菜一份就10块钱，素菜有西葫芦、蘑菇、豆角、菜花等。这菜不仅贵而且服务员给的分量还特别的少，这要是食量大的人根本是吃不饱的。

除了有素菜之外还有一些荤菜，肉丸、辣椒炒小鱼干、红烧肉，肉沫蒸蛋等，每份15元。这么贵的菜小妖觉得应该这家自助餐会没有什么生意吧。朋友吃一次高速服务区的自助餐就吃了一两百块，朋友还说一点都没有吃饱。
确实这么少的分量食量大的朋友不知道要吃多少才吃得饱呢。换做小妖就不会去吃这种自助餐了，觉得挺坑人的。很多吃过的朋友说，被坑一次就不会被坑第二次了。不知道大家有没有被坑过呢？

一般不管是什么饭店服务员都会有自己专门的伙食的，跟顾客是两个渠道。

1自助餐服务员岗位职责

1、以热情礼貌地态度问候并帮助每一人；

2、保证自助餐台有足够和适宜的餐具供客人取用；

3、保证自助餐台的卫生情况良好，保持整洁美观；

4、及时知会厨房添加食品；

5、尽最大可能为客人提供及时、有效的服务。

2自助餐服务员岗位职责

1、开餐前准备好相应的餐具。

2、在餐台的相应位置摆好餐具及服务用具例如碟、碗、勺等。

3、开餐前核对出餐菜单并准备好相应的菜牌。

4、将菜牌摆在相应的菜品旁。

5、开餐后及时添加自助餐的使用餐具。

6、尽最大可能为客人提供及时、有效的服务。

7、及时清理餐台上的食物残渣，保持台面的整洁美观。

8、根据客人的用餐情况及时通知厨房添加菜肴。

9、收餐时间到时，通知厨房收餐，同时将所有的服务餐具收好并送洗。

10、收拾自助餐台，更换脏布草。

11、将下一餐所需的餐具摆在相应的位置，然后将洗净的服务用具收好。

3自助餐服务员岗位职责

1、服从领班的工作安排。

2、按照餐厅服务工作流程和质量要求，做好餐前准备，餐中服务和餐后收尾工作。

3、掌握菜品的配料、口味及制作方法。

4、掌握酒水单和菜单变化，并了解每日酒水及菜品的急推和估清情况。

5、保持餐厅环境卫生、整洁，确保餐酒具、布草无破损，做好固定资产的盘点工作。

6、维护餐厅设施设备，做好清洁与保养工作。

累。海鲜自助餐厅的服务员工作强度是非常大的，服务员要不停的更换菜肴，每次更换菜肴时相对来说量也比较大，需要服务员不断的走动，比较累。自助餐厅（Buffet或Cafeteria）是指客人自选自取适合自己口味菜点就餐的餐厅，其就餐方式有两种：一是客人就餐先购票，到餐厅随意自取食品和饮料；二是先进餐厅自取随意食品和饮料，后到门口结算付款，不得餐后带食品或饮料出餐厅。