小虾米冲呀好看视频,梦幻新诛仙焚香谷带什么仙灵?
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小虾米怎么做好吃,清炒小虾米的家常做法
小虾米的营养非常丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍或者几十倍。还有含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质,今天来个清炒小虾米,味道杠杠滴。
食材
主料
小河虾 300克
辅料
生姜 少许
香葱 2根
香菜 1颗
耗油 少许
酱油 少许
蒜头 2个
清炒小虾米的做法步骤:
1.小虾米清洗干净备用,建议多清洗几次。
2.把所有配料清洗干净切好备用。
3.把锅洗干净倒入食用油烧热,撒上姜片,蒜头,葱头段翻炒均匀出味。
4.倒入小虾米一起翻炒均匀至变色。
5.小虾米炒到变色了加入少许耗油,少许酱油一起翻炒两分钟左右。
6.翻炒两分钟后小虾米基本已经熟了,这时撒入香葱和香菜,加入少许食盐调味翻炒均匀就可以出锅了。
7.营养美味的小虾米就完成了,非常鲜美的味道,以后要经常食用才行,试试吧。
小贴士: 小虾米清洗的时候要慢慢清洗,这个比较费时。( 品略图书馆 http://www.pinlue.com/ )
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小虾米闯江湖鲫鱼面怎么搞
制作小虾米闯江湖鲫鱼面的具体步骤如下:
1. 首先将鲫鱼去掉鳞片、内脏、头尾,洗净备用。然后将鲫鱼肉剁成泥,加入盐、姜末、葱花、胡椒粉等调味料搅拌均匀备用。
2. 接着制作面团。将面粉放入碗中,加入适量的水搅拌成均匀的面团。然后将面团揉搓均匀,醒发约20分钟。
3. 将面团擀成厚度约2-3毫米的薄片,用刀切成宽约3-4毫米的条状。
4. 将面条放入沸水锅中煮熟捞出,放入冷水中过凉水。
5. 煮锅中倒入清水,加入葱姜,烧开后放入酱油、料酒、盐等调料,将鲫鱼肉泥揉成小丸子投入锅中。
6. 待小丸子煮熟后,将过凉水的面条和小虾米一起放入锅中,继续翻炒均匀,最后加入适量的葱花、香菜等配菜即可。
总的来说,制作小虾米闯江湖鲫鱼面需要耐心和细心,特别是在调味和煮制小丸子时要控制好火候和时间,以免影响口感。如果你想尝试制作这道美食,建议可以先多看看相关的教程和视频,然后根据自己的口感喜好进行微调。
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虾米怎么做好吃 虾米做法大全
虾米10克,冬瓜200克,盐1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)
做法
1,虾米洗净后泡在水中 2,冬瓜洗净后,切薄片 3,锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒 4,加入适量的水 5,水开后,倒入泡好的虾米 6,汤烧好后,放入适量的盐和胡椒粉,加入少许的香菜点缀
虾米炒丝瓜
虾米50克,丝瓜两根,盐
做法
1.虾米泡温水至软,丝瓜去掉外皮切成滚刀状 2.锅中放少许油,倒入丝瓜 3.翻炒再倒入泡好的虾米 4.加入适量的盐即可起锅
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