今天哈哈娱乐网给各位分享一人厨曲奇的知识,其中也会对一人厨,鱼香茄子的做法??进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

鱼香茄子的做法?

  • 茄子切适量大小,放入油锅中,炸一遍后捞出,剩下底油爆香姜葱蒜片后加入茄子翻炒三分钟,加入生抽,蚝油淀粉水一点点白糖,葱花即可

  • 2021-01-08 回答者: 哈的萨菲是 4个回答

  • 鱼香茄子的做法是什么?

  • 答:鱼香茄子的做法: 将茄子切成滚刀块或条 锅中放入半锅油(至少要没过茄子也可以分批炸)油热至八成时放入粘过蛋液和淀粉的茄子 炸至茄子由硬变软时取出将油沥干待用 锅中留底油烧热后先放入郫县豆瓣酱和葱姜蒜末爆香加老抽和白糖 再放入茄子加盐...

  • 2020-03-29 回答者: 改玉蓉银淑 6个回答 4

  • 鱼香茄子的做法,步骤?

  • 答:鱼香茄子 配 料: 茄子250克、郫县豆瓣50克 操 作: 茄子去皮剞上刀纹,切块后用油炸软;另起锅下底油炒豆瓣酱,炒香后加葱姜蒜末,放白糖、酱油、醋、清汤,放入炸好的茄子,收干汁后,用水淀粉勾芡而成 ====== 原料: 茄子, 葱4根, 四川辣豆瓣酱,...

  • 2021-06-29 回答者: 邯郸新东方烹饪学校  1个回答 1

  • 正宗鱼香茄子的做法?

  • 00:57

    回答: 夏至已至05

    时间: 2020年06月28日

    详情请查看视频回答

  • 鱼香茄子怎么做才好吃?

  • 答:茄子是我们生活中比较常见的食材,它的品种可以分为三类,依次是矮茄子、长茄子和圆茄子。其中长茄子用法比较多,有我们经常食用的鱼香茄子、红烧茄子、茄子煲等等,都是非常的美味。特别是其中的鱼香茄子那做出来是深受客人们喜欢,酸酸甜甜的...

  • 2020-12-25 回答者: Aq15ns7Rn30jv9 13个回答

  • 鱼香茄子的做法步骤

  • 02:21

    回答: 一人厨 

    时间: 2020年12月24日

    教你鱼香茄子简单易学的家常做法

  • 鱼香茄子怎么做?

  • 答:“。今天给大家分享家常小菜鱼香茄子。但是今天用的韩式大酱代替郫县豆瓣酱,也很鲜香。” 食材明细 主料:2-3个茄子、一个洋葱、适量胡萝卜 配料:适量醋、生抽、植物油、葱、盐、淀粉、糖、鸡粉、大蒜和韩式大酱 鱼香茄子的具体做法...

  • 2020-11-03 回答者: 橙子77881 13个回答

  • 鱼香茄子的做法

  • 答:准备的材料有茄子块、猪肉馅、蒜片和生抽。步骤如下: 1、直接把茄子切成块状。 2、下一步继续把猪肉剁成馅料。 3、这个时候需要在锅里用蒜片和生抽翻炒猪肉馅。 4、如果没问题就再倒入茄子块进行翻炒。 5、这样一来会得到图示的结果即可实现要...

做法,香辣小龙虾怎么做好吃,香辣小龙虾的家常做法

主料小龙虾500克干红辣椒100克花椒适量
辅料油适量盐适量大蒜适量生姜适量香叶适量桂皮适量白糖1汤匙料酒1勺
步骤
香辣小龙虾的做法步骤11.买回小龙虾后,放入盆中,用清水冲洗2次后放入2汤匙盐,再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时,以便更好的清洁。
香辣小龙虾的做法步骤22.去除小龙虾的黑线(虾肠):一只手控制住小龙虾,另一只手捏住小龙虾尾巴中间的尾翅,轻轻的揪下来就可以。如果这样处理感到危险的话,可以把小龙虾们放到盆里用冰箱速冻一下,这样小龙虾就老实了。
香辣小龙虾的做法步骤33.红尖椒倒入盛有清水的锅里。大火煮开后关火,用锅里的水浸泡1小时左右。
香辣小龙虾的做法步骤44.捞出泡好的辣椒用蒜臼子捣碎,注意不要溅到脸上和眼睛里。
香辣小龙虾的做法步骤55.锅中倒入清水,大火煮开后,放入小龙虾焯烫2分钟后捞出,用清水冲去浮沫捞出备用。
香辣小龙虾的做法步骤66.锅中倒入油,放入姜片、桂皮、花椒爆香。
香辣小龙虾的做法步骤77.放入砸好的辣椒酱,炒香。
香辣小龙虾的做法步骤88.倒入焯过水的小龙虾,大火翻炒。
香辣小龙虾的做法步骤99.撒入蒜瓣、加入精盐。
香辣小龙虾的做法步骤1010.倒入一汤匙料酒,去腥。
香辣小龙虾的做法步骤1111.加入一勺白糖,翻炒均匀。
香辣小龙虾的做法步骤1212.倒入清水,以没过小龙虾为好,大火煮开后改小火炖制20分钟,汤浓即可

蔬菜沙拉家常做法,正宗蔬菜沙拉怎么做

具体做法如下:

主料:熟鸡蛋1个、小番茄10个、紫甘蓝2片、胡萝卜50g、黄瓜100g、生菜40g

辅料:柠檬汁3滴、盐适量、沙拉酱适量

1、准备好所有做蔬菜沙拉所需要的材料。

2、紫甘蓝,胡萝卜切丝并加入适量的盐,糖拌均匀。

3、熟鸡蛋切4瓣,生菜切丝,放入盘底摆放好。

4、小番茄切两半,黄瓜切薄片,再加入紫甘蓝,胡萝卜放入盆中,加入柠檬汁。

5、再加入沙拉酱拌均匀。

6、拌好的蔬菜沙拉放在鸡蛋生菜盘中即可食用,蔬菜沙拉做好了。

煎土豆饼怎么做

泡芙怎么做好吃?

里面放奶油,也可以放别的,都很好吃

蒸肉怎么做?

这个我常做的哈。。。。。
看你蒸什么肉了。。。或是要个怎么吃法了。。。。我知道的有两种做法。。。。

用米粉子做。。。
这个呢。在农村很常见的,
1.切好肉片
2.肉片里面放入调味料,有肥的,最好放点酱油,要不然看着太白了吃不下,还有最好加放少许糖
3.放米粉子一起拌匀
4.锅里放入水,最好是电饭锅,这种不会太担心水会干掉,烧开
5.在蒸菜用的蒸笼里面底部要放入一些硬的食物,如,土豆,红薯,等
6.肉放入锅中,煮上20分钟左右。。
大功告成
二,一般很少做的,也很难做的
这个要有一定的工具了,家用的竹子做的蒸笼才行,而且时间要长,还要就是调味上要准,最重要的是要有酸菜才行。。。。
1.肉煮熟(在没有切的情况下
2.酱油,醋,糖,盐,味精,还有五香之类的粉,加入,入置半天左右(重要的要放入一勺白酒)
3.将做好的肉切成块,肉皮朝下,放在碗底,酸菜煮一下,,不要太多也不能太少。。。少半碗就可以了。。。放在最上面,洒入花淑少许,放在蒸笼里面蒸几个小时就OK了。。。
拿出来时,最好扣上另一只碗,扣过之后,肉在最上面了。。。呵呵。。。好香哦,不过,我不喜欢吃那肉,最好吃的是酸菜哈。。。
哎。。说这么多,好累哦

皮蛋瘦肉粥怎么做好吃的窍门

烤冷面面饼怎么做

家庭烤冷面的做法如下:
主料:烤冷面面饼1张,鸡蛋1个
调料:香菜,蒜蓉辣酱,番茄酱,白砂糖或蜂蜜,温开水
做法:
1、香菜洗净切末,鸡蛋搅拌均匀。
2、将蒜蓉辣酱,番茄酱、白砂糖或蜂蜜倒入小碗内调成酱汁备用。(以个人口味调配,喜欢醋的朋友可以加少许醋在酱汁里。)
3、平锅预热后锅底均匀地刷上食用油,将面饼铺平,在面饼上刷上少量的温开水,防止面饼变硬。
4、将鸡蛋均匀的倒在面饼上,然后把面饼翻面,至鸡蛋熟后再翻回来。
5、用小毛刷或勺子将调好的酱汁刷在面饼上,撒上香菜末。(喜欢葱的朋友也可以放些葱末,还可以加上一小根火腿肠。)
6、用面饼将香菜末卷上,再用小铲将面饼切开就可以出锅装盘了。

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