海南鸡饭电影 西方美食的电影「记得收藏」
本篇文章给大家谈谈海南鸡饭电影 西方美食的电影「记得收藏」,以及海南鸡饭创始人对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
海南鸡饭的介绍
《海南鸡饭》是毕国智2006年执导的喜剧电影。张艾嘉、陈立鹏主演。影片讲述了珍(张艾嘉饰)是新加坡唐人街一个很有名的饭店的老板,海南鸡饭就是这家店的招牌菜。珍有三个儿子,长子和次子都是同性恋,所以她就把所有的希望都寄托在小儿子LEO的身上。但珍发现LEO也有同性恋的倾向,于是她就和一直追求她的邻居金水想到一个办法:让一位年轻的法国女交流生SABINE来珍的家住。
赶紧马住,这几部异国美食电影适合周末边吃边看!
每日知享美味
转眼又是周末,小知带你跟着导演的镜头,体验世界各地的美景和美食!
法国电影《大厨》是一部关于法餐的电影,电影发生在巴黎的一家米其林三星餐厅。让·雷诺饰演的主厨亚历山大决心用传统法式料理对抗时下流行的分子料理。
《大厨》
电影以轻松诙谐的法式幽默向观众们展示了法国人对待法国菜的态度。影片中的主角亚历山大是一家米其林三星餐厅的大厨,巴黎也确实是全世界米其林星级餐厅最多的城市之一。在巴黎旅行, 从经典的法式大餐到精致的甜点咖啡,再到面包店中新鲜烘焙的面包,都是这座城市不可错过的味道。
提起日本美食,更多人想到的可能是寿司、拉面或者铁板烧。这部《街角洋果子店》另辟蹊径,向我们介绍了东京的甜点。《街角洋果子店》是一部关于东京甜点的电影。故事发生在坐落于繁华东京一隅的一家名为Coin de Rue的甜点店。
《街角洋果子店》
东京人不分男女老幼都很喜欢吃甜品,周末去探访有名的甜品店是许多人的兴趣爱好。东京流行的甜品店既有以抹茶和果子为主打的传统和风店铺,也有丰富多彩的冰激凌、泡芙、瑞士卷、马卡龙和芝士蛋糕等西点专卖。街头许多不起眼的平价小店铺,很可能有着百年以上的历史。甜品店比较集中的区域包括银座、丸之内、表参道和自由之丘。
《食客2:泡菜战争》是一部关于泡菜和韩国美食的电影,相较于其前作《食客》,这部影片更加关注韩国泡菜这一特定美食。韩国泡菜是最具韩国代表性的传统料理之一。对于韩国人来讲,泡菜不仅仅是一道道小菜,更是一种力量、一种文化的体现。
《食客2:泡菜战争》
在韩国旅游,泡菜也是躲不过的一个元素,首尔有着泡菜体验馆和泡菜博物馆这种景点,在这里可以更好的了解韩国泡菜的历史文化。泡菜是韩国最有代表性的食物,但是在首尔能品尝到的特色美食远不止泡菜这一种,特色烤肉、人参鸡汤、首尔的甜品都值得尝试。
电影《海南鸡饭》如同片名一样,是一部以海南鸡饭为线索的美食电影。张艾嘉饰演的珍以祖传秘方调制的海南鸡饭打响名堂,于新加坡开设餐馆。片中出现的南洋美食是影片的一大看点。在新加坡旅行,海南鸡饭是不容错过的美食之一。海南鸡饭起源于海南岛的文昌市,随后流入东南亚国家。
《海南鸡饭》
如今, 海南鸡饭成为了新加坡国家级的美食代表,海南鸡饭出现在小贩摊档、美食广场、高档餐厅甚至航空公司的航食当中。海南鸡饭是把火候严格、鲜嫩多汁的白斩鸡切成小块,搭配上油光黄澄的鸡油饭,再浇上生抽、香油,洒上葱丝或芫荽,外加一小碟特制的辣椒酱和蒜汁制成的特色美食。
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西方美食的电影
天下唯有美食与爱不可辜负 。亲们,为大家搜罗了有关世界各地最具代表性的美食的电影,让你“面朝美食,胃口大开。”爱美食的童鞋们千万不可错过哟!
【第一站:日本寿司】
推荐电影《寿司之神》:一旦选好了职业,就该全身心的投入。就如同剧照里所写的那句话:You must fall in love with your work。最简单的食材,却有最丰富的味道。日本人不论何种行业总有能力上升到“道”的境界,无他,唯“认真”二字。
【第二站:日本乌冬面】
推荐电影《乌冬》:以食物为题材的文学作品,最重要就是让观看的人产生‘同吃’的念头,看完这部片子,我在半夜里冲进附近的日式小馆,要了一份乌冬面。
【第三站:韩国料理】
推荐电影《食客》:韩国料理予人粗中带细之感,没有花巧雕饰与繁杂工序,自然纯朴却别有风味。做为料理电影,片中的料理戏虽然相对弱了点,但“一碗让人落泪的牛肉汤”赚取观众味觉的同时,也赚取了眼泪。
【第四站:韩国泡菜】
推荐电影《食客2:泡菜战争》:“每个人的心中都有一种妈妈的味道,但是每一种味道都不一样。”“电影之于美食,犹如导游之于购物,看完第二天中午就去食堂点了辣白菜。”
【第五站:新加坡海南鸡饭】
推荐电影《海南鸡饭》:说起新加坡的美食,一道是肉骨茶,一道便是海南鸡饭。海南鸡饭是从中国海南来到新加坡的早期移民的菜色。如果去到新加坡,一定要记得去吃一次黎记的海南鸡饭。
【第六站:意大利菜】
推荐电影《美食、祈祷和恋爱》:如果你的生活也如同片中的朱莉娅·罗伯茨一样陷入了僵局,不如去周游世界。“一个人真正的生活平衡,也许就是Eat、Pray、Love。”去意大利吧,品味意大利美味的同时,与意大利男人来场浪漫的邂逅。
【第七站:法国大餐】
推荐电影《美味情缘》:以用料取胜的法国菜除了鹅肝和松露,还有黄油。如凯瑟林·泽塔·琼斯在片中所说的那样,法国菜的三大关键词就是黄油、黄油,还是黄油。
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《海南鸡饭》
导演: 毕国智
编剧: 毕国智
主演: 张艾嘉、陈立鹏、梅拉尼·罗兰、甄民达、Craig Toh、Alvin Chiang、宋琇萱、李美琪、凌波、金汉、张永权
类型: 剧情、喜剧、同性、家庭
制片国家/地区: 新加坡、中国香港、澳大利亚
语言: 英语、汉语普通话、法语
上映日期: 2004-10-11
片长: Hong Kong: 106 分钟(DVD version)
又名: Rice Rhapsody
珍(张艾嘉 饰)早年被丈夫抛弃,勤劳持家的她在新加坡开了一家海南鸡饭餐馆,生意兴隆,亦有好友照顾陪伴,然而三个儿子却让她操心不已。
得知大儿子和二儿子都是同性恋者之后,思想保守的珍把全部希望寄托在小儿子Leo(LePham Tan 饰)身上,盼望他能够成家生子。然而敏感的母亲却从Leo和同性好友的交往中看出了不妙的势头。于是珍灵机一动,请来漂亮青春的法国女孩(梅拉尼·罗兰 Mélanie Laurent 饰)住进家里,盼望她和儿子可以擦出火花。
西方女孩活泼开朗,为这个东方家庭注入不少新鲜活力,也和Leo建立了不错的感情。母亲大为宽慰之时,Leo却因为同性好友的离去而黯然伤神,他开始明白自己无法喜欢面前这个法国女孩,珍的用心良苦付诸东流。同时生意上的挫折,让珍陷入了心情的低谷……
海南鸡饭起源于哪里?
海南鸡饭(Hainanese Chicken Rice)起源于中国海南岛的文昌市。海南人会以文昌当地的白切鸡做法,同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭,所以在海南岛俗称为文昌鸡饭。
20世纪初期,随着移民潮,这个菜式传至东南亚,包括马来西亚、新加坡、香港及泰国等地发扬光大。后历经演变, 以新加坡的海南鸡饭为正宗,这个观念由2004年张艾嘉主演的电影<海南鸡饭>可以体现,所以说海南鸡饭虽源于我国海南省,但现今一般食家都认为新加坡的海南鸡饭为正宗。
相关说明
海南鸡饭含有蛋白质、烟酸、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素;另外还含有钾、磷、钠、镁、、硒、钙、铁、锌、铜、锰等微量元素。
宜食人群
海南鸡饭一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。
以上内容参考:百度百科-海南鸡饭 (中国海南省文昌市菜品)
maggieQ演过哪些电影
2010 拳皇 饰 MAI (不知火舞)
2010 嫌疑犯相册 饰 High Priestess
2009狼灾记饰 卡雷女
2008 纽约,我爱你 饰 Call Girl
2008 玩叛游戏 饰 Tina
2008三国之见龙卸甲 饰 曹婴
2007 乒乓特种兵 饰 Maggie Wong
2007 虎胆龙威4:虚拟危机 饰 Mai Lihn
2006 融之堂 饰 何融
2006 碟中谍3饰 李珍
2005-猛龙 饰 Yuet
2005 海南鸡饭 饰 Gigi
2004 环游世界八十天饰 蝎子帮打手
2004魔幻厨房 饰 薇
2003一屋两火 饰 嘉儿
2002 赤裸特工饰 Charlene
2001 尖峰时刻Ⅱ 饰 Girl In Car
因电影红起来的美食
《三枪拍案惊奇》油泼面
《欢颜》鸭舌头
《忍者神龟》披萨
《多啦A梦》铜锣烧
《食神》叉烧饭 杂碎面 撒尿牛丸
《天降小肉丸》肉丸
《尼罗河惨案》《阳光下的罪恶》煎蛋饼
《爱情麻辣烫》麻辣烫
《爱情呼叫转移》炸酱面
《天下无贼》烤鸭
《双食记》虾+VC=致命
《花样年华》云吞面
《加菲猫》意大利面
《哈利波特》南瓜汁 比比多味豆 巧克力蛙 南瓜馅饼 牛肉腰花派(这个最搞了)
我是不是特没出息,就记得吃,哈哈
李美琪演过的全部电影
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