最近有很多热心网友都十分关心菠萝蜜吃起来脆脆的是没熟么,菠萝蜜有点生脆的能吃吗?这个问题。还有一部分人想了解菠萝蜜是哪里产的水果。对此,哈哈娱乐网小编「执手问年华」收集了相关的教程,希望能给你带来帮助。

菠萝蜜有点生脆的能吃吗

菠萝蜜有点生脆的能吃。

菠萝蜜吃起来口感生脆说明成熟度不是很够,这样的菠萝蜜是可以吃的,但不建议过多食用,因为这种菠萝蜜成熟度不够,吃起来口感不是很好。

如果是没剥开的菠萝蜜,是可以对其进行催熟的,但如果菠萝蜜已经剥开,则催熟效果并不好,并且放置时间一久菠萝蜜还非常容易发生变质。像这种没熟的菠萝蜜,可以将其放在太阳下或者是烤箱中烤成果干,这样其中的糖分会得到浓缩,口感会大大提升,同时晒成果干后也会更容易保存。

选购菠萝蜜的注意事项

成熟季节菠萝蜜,一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜,可能会带一点青绿色。青绿色,是菠萝蜜本来的颜色。等到成熟季节的时候,大小基本不变,颜色会慢慢变得金黄。但是,这并不是说不是金黄色泽的菠萝蜜就不能买,青绿色的菠萝蜜也是可以购买的,但是就要大小成熟了。买回去后,放三两天,就会慢慢变成熟,变黄。

质优的菠萝蜜,外皮是完好无损的,其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”,这个也是菠萝蜜的外皮特殊之处。外皮带点小黑点,这个是正常的,也是成熟菠萝蜜的正常现象。

菠萝蜜有点生脆的能吃吗?

菠萝蜜有点生脆的能吃。

菠萝蜜生脆表示菠萝蜜还没有完全熟透,吃没有熟透的菠萝蜜,一般不会有中毒反应,不过菠萝蜜在没有成熟时,会含有大量的菠萝蛋白酶,而且也富含大量的鞣酸,此时摄入到人的身体内,就可能会产生过敏性反应,从而导致口腔不适。

由于菠萝蜜属于热带水果,放置在较为温暖的地方就会进行生成代谢,使自己变熟,只不过菠萝蜜属于较大的水果,所需的时间较长一些, 但可以将菠萝蜜的果肉剥离果壳,再使用一些催熟的凡是,脱离果壳后的菠萝蜜成熟的速度会快一些。

扩展资料

菠萝蜜也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤,果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁,种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒,果肉有止渴、通乳、补中益气功效。

菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树,上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料,适生于无霜冻、年雨量充沛的地区,生长迅速,幼时稍耐阴,喜深厚肥沃土壤,忌积水。

它根系深生,相当耐旱,但应注重防旱保湿,尤其是秋冬季 为了保证作物正常生长,最好有灌溉措施,菠萝蜜要求阳光充足,但又相当耐阴,幼苗更忌强烈阳光,故可与荔枝、龙眼、黄皮、香蕉和大蕉间种,适当合理密植并多留营养枝梢。

参考资料来源: 百度百科—菠萝蜜

菠萝蜜脆的是没熟吗

一般情况下,熟菠萝蜜吃在人们嘴里的口感有点软软的,但是菠萝蜜在尚未完全成熟的时候,口感是脆的。

尚未完全成熟的菠萝蜜咬上去口感是有点脆脆的。但是伴随着果实的成熟,有些品种的菠萝蜜口感依然很脆,但是其他的品种就可能会变得有些绵软。一般情况下,菠萝蜜有两种口感,一种的果肉比较地爽口,看上去纤维比较少;还有一种看起来纤维很多,有些黏黏糊糊的,这样的菠萝蜜一般称为“糯米菠萝蜜”。

经查明,菠萝蜜中一般会含有非常丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质以及脂肪油等各种营养物质。除此之外,菠萝蜜中所含有的营养物质对维持人类机体的正常生理机能也有着一定的积极作用。

菠萝蜜的味道属于甜中带酸,可口劲足的口味,大部分人们都很喜欢吃。准确说来,菠萝蜜的品种有30多种,但是主要分为两类:一类是硬肉类的,属于干包的菠萝蜜,这种菠萝蜜的表皮较硬;一类则是软肉类,属于湿包的菠萝蜜,这种菠萝蜜的表皮较软。在夏秋期间,果子成熟的时候,正宗的菠萝蜜飘香四溢,人们闻起来就感受到香甜浓郁,吃起来则更是甜蜜,通常情况下,干包会比湿包好吃很多,而且也要更易于处理,好的菠萝蜜味道是很脆嫩、甜香、有嚼头的。

总之,人们想要通过菠萝蜜的口感来判断菠萝蜜是否成熟是不现实的,因为有的菠萝蜜口感酥脆但仍然成熟。

菠萝蜜有点生脆的能吃吗

建议等到菠萝蜜完全成熟之后再食用。菠萝蜜生脆表示菠萝蜜还没有完全熟透。菠萝蜜在没有成熟时,会含有大量的菠萝蛋白酶,而且也富含大量的鞣酸,此时摄入到人的身体内,就可能会产生过敏性反应,从而导致口腔不适。

菠萝蜜有点生脆的能吃。菠萝蜜生脆表示菠萝蜜还没有完全熟透,吃没有熟透的菠萝蜜,一般不会有中毒反应。不过菠萝蜜在没有成熟时,会含有大量的菠萝蛋白酶,而且也富含大量的鞣酸,此时摄入到人的身体内,就可能会产生过敏性反应,从而导致口腔不适。建议最好等到菠萝蜜完全成熟之后再食用。

菠萝蜜:

菠萝蜜,学名木菠萝,也有写作波罗蜜的,是一种树上结的果,个大(约有三四个菠萝大),皮上的疙瘩小小的,没有结。菠萝蜜的果实是聚花果,也叫多花果。味道甜中带酸,果肉没有核。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用,棕色成熟的果实可鲜食其果肉,味甜酸而不浓。菠萝蜜味道甜、肉脆,闻起来有点特别。

菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。与此同时,菠萝蜜还有很高的药用价值,《本草纲目》中记载能止渴解烦,醒脾益气,还有健体益寿的作用。

菠萝蜜为什么吃起很脆

1、还未完全成熟的菠萝蜜咬上去有种口感是脆脆的,随着果实成熟,有些品种的口感依然很脆,另外一些品种就会变得绵软。菠萝蜜的味道甜中带酸,果肉没有核。上品是心甜且无渣的,吃多容易上火。
2、菠萝蜜的品种细细分来可以数出三十多种,但主要分为两类,一类是硬肉类属于干包菠萝蜜,表皮较硬,一类是软肉类属于湿包菠萝蜜,表皮较软,夏秋期间果子成熟,正宗的菠萝蜜成熟后会飘香四溢,闻起来就很香甜浓郁,吃起来更是甜蜜,通常干包比湿包好吃很多,而且易于处理,好的菠萝蜜味道脆嫩、甜香、有嚼头。
更多关于菠萝蜜为什么吃起很脆,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/c3b0bb1616103874.html?zd查看更多内容

菠萝蜜是软的还是脆的 菠萝蜜是什么味道

1

菠萝蜜是软的还是脆的

成熟的菠萝蜜吃在嘴里的口感是有点软绵绵的,不过菠萝蜜还没有完全成熟时,口感却是脆的,菠萝蜜在生活中是 一种十分受欢迎的水果。

还未完全成熟的菠萝蜜咬上去有种口感是脆脆的,随着果实成熟,有些品种的口感依然很脆,另外一些品种就会变得绵软。

2

菠萝蜜是什么味道

菠萝蜜的味道甜中带酸,非常可口。

菠萝蜜绿色未成熟的果实可作蔬菜食用,棕色成熟的果实可鲜食其果肉,味甜酸而不浓。种子长约3厘米,也可以煮食。

3

菠萝蜜怎么挑选

看颜色

熟了的菠萝蜜应该是金黄色的,如果是绿的就还未成熟,如果是黑的就是放的时间太长了。不是特别青的也是可以买回家的,只要买回家捂几天,青的也可以变黄的。

看表皮

表皮上最好不要有黑斑啊,有黑斑的应该是时间久了的。然后表壳要完整,最好没有破损,有破损的话细菌进入,很容易烂的。

看大小

大个的里面成熟的好,如果买一整只的话,最好买大个的。而且闻起来气味会比较香,香味重的,一般也比较成熟,值得购买。

看果肉

很少有人买一整只菠萝蜜,很多人选择买已经剥好的,用保鲜膜包好的菠萝蜜肉。此时就要看肉被拿出来的是否新鲜了,不新鲜的会流出水,而新鲜的很饱满。

菠萝蜜怎么判断熟没熟啊?

像瘪了气的气球就算熟透。 

用按压软硬的程度来判断菠萝蜜的成熟,一般标准需达到按压菠萝蜜的大部分面积都有发软呈弹性才算熟,感觉就想按一个瘪了气的气球一样,如果仅仅是某个部位发软,其他地方还很硬,建议再放一放,因为熟透的菠萝蜜最为香甜好吃。

菠萝蜜熟不熟的技巧:

一看皮 

成熟的菠萝蜜皮色会变暗沉,有时还会出现黑圈黑点,而没熟的菠萝蜜表皮青绿色。 

二闻味 

成熟的菠萝蜜闻起来果香浓郁,在相对小点的如15平米左右的房子内的话,香气会充满整个屋子,没熟的菠萝蜜果香清淡或无香味。 

三按果 

成熟的菠萝蜜用手按压表皮发软有弹性,如大部分面积都变软就是熟了,未熟的菠萝蜜按压是发硬较脆的。 

四听音 

成熟的菠萝蜜拍一拍,其声音较为浑浊,而未熟的菠萝蜜声音是稍微清脆的。 

五牙签插 

牙签属于两端稍微锋利的工具,用其从菠萝蜜的外皮上插下去,随意多插几下,如果能轻易插入的,说明菠萝蜜内部已经成熟透了,如果很难插进去,就说明没熟。 

六切小口尝 

用小刀在菠萝蜜上切一个小口子,然后去除小块果肉品尝,如果发现果肉是金黄色,吃起来香甜可口就是熟了,反之果肉发白,不香不甜还带有涩味即是没熟。

菠萝蜜熟了果肉是脆还是软

菠萝蜜肉是硬的还是软的
根据情况看。
菠萝蜜是生长在亚热带的的一种水果,含有丰富的糖类、蛋白质、b族维生素、维生素c、矿物质、脂肪等,是维持人体正常生理机能所需的营养物质。
而菠萝蜜的肉一般在还未成熟的时候,口感较硬,随着果实的成熟会变的绵软,但一些品种的菠萝蜜,在成熟过后,口感变为脆爽。
2
菠萝蜜硬的可以吃吗
根据情况看。
一般情况下,菠萝蜜还是较硬的状态,说明还没有完全成熟,这样的菠萝蜜不甜,香味也不浓,并不是很好吃,因此不建议食用。
但一些菠萝蜜的品种,在成熟后,果肉还是比较硬的状态,因此,只要菠萝蜜的气味香浓,口感较甜的话,是可以食用的。
3
菠萝蜜嚼不烂为什么
可能是菠萝蜜太生。
不同品种的菠萝蜜成熟后,有不同的口感,有的比较脆爽,有的比较绵软,但都是可以嚼烂眼咽下的,要是出现嚼不烂的情况,可能是菠萝蜜太生,还不能食用,建议将菠萝蜜放置一段时间,变熟后再食用。
方法
将切开的菠萝蜜用保鲜膜密封好,可以避免果肉直接与空气接触,滋生细菌微生物,放在阴凉处,大概需要3-5天左右催熟,放在阳光下,1天后可以被催熟。
4
菠萝蜜怎么挑选
1、看颜色:成熟的菠萝蜜一般呈黄色,要是菠萝蜜带有青绿色,说明菠萝蜜还没有成熟好,需要放一段时间,成熟后才可以吃。
2、看外壳:菠萝蜜的外壳上面有很多尖尖的小钉,成熟后带有一些小黑点是正常的,要是小黑点特别多,或连成一片后,需要注意菠萝蜜是否出现坏了的情况。
3、闻气味:成熟的菠萝蜜会散发一股浓烈的香味,要是气味较淡或没有,则说明菠萝蜜还没有成熟好。
4、按压外壳:建议挑选能将表皮按压下去的菠萝蜜,说明菠萝蜜已经成熟,不过能够很轻松的按压下去,说明菠萝蜜成熟太过,能保存的时间较短,要是想保存的时间长一些,可以挑选需要点力气才能按压下去的菠萝蜜。

菠萝蜜怎么样才算熟?才可以吃?

菠萝蜜又名苞、菠萝蜜、大菠萝蜜、蜜冬瓜、牛肚、菠萝蜜、菠萝蜜,是一种常绿乔木,属于桑科菠萝蜜属。可能原产于印度的西高止山脉;尼泊尔、印度(锡金)、不丹、马来西亚引种栽培;广东、海南、广西、云南(南方)均有引种栽培。罗望子是一种热带树种,果实、木质谷物和珍贵木材。木材是黄色的,可用于精细的家具,室内建筑,纺织产品和乐器。心材的锯末可以用来提取黄色染料染衣服。此外,菠萝树冠美观,适合做行道树和园林绿化树。

菠萝蜜怎么看熟了没

一看皮
成熟的菠萝蜜皮色会变暗沉,有时还会出现黑圈黑点,而没熟的菠萝蜜表皮青绿色。
二闻味
成熟的菠萝蜜闻起来果香浓郁,在相对小点的如15平米左右的房子内的话,香气会充满整个屋子,没熟的菠萝蜜果香清淡或无香味。
三按果
成熟的菠萝蜜用手按压表皮发软有弹性,如大部分面积都变软就是熟了,未熟的菠萝蜜按压是发硬较脆的。
四听音
成熟的菠萝蜜拍一拍,其声音较为浑浊,而未熟的菠萝蜜声音是稍微清脆的。
五牙签插
牙签属于两端稍微锋利的工具,用其从菠萝蜜的外皮上插下去,随意多插几下,如果能轻易插入的,说明菠萝蜜内部已经成熟透了,如果很难插进去,就说明没熟。
六切小口尝
用小刀在菠萝蜜上切一个小口子,然后去除小块果肉品尝,如果发现果肉是金黄色,吃起来香甜可口就是熟了,反之果肉发白,不香不甜还带有涩味即是没熟。