潮州凉茶什么味道，潮州凉茶难喝吗？

不难喝。
凉水是指根据个人病状调配出中药熬成的药汤，而凉茶则是传统中草药植物性饮料的通称。
本地人习惯了喝苦涩的凉茶外还有个原因是广东地区很喜欢食用咸金桔、陈皮等腌制品。每当被苦得受不了时，几片柑皮入嘴，霎时所有苦涩被中和。凉茶里加上一些柠檬膏，帮助开胃促消化。

广东凉茶的味道不是很苦。
广东凉茶是配制多种药材煲制成的，配制的药材多数属于寒凉性的，所以有一定的苦味。但是，凉茶的苦味远远达不到药物的程度，甚至达不到苦瓜等苦味蔬菜的程度。由于不同的凉茶以不同的药材配制，其苦味也各不相同，有的苦一些，有的则淡一些。为了改善凉茶的口感，制作时通常都会加入食糖。
凉茶可以清热降火，是南方炎热季节有效的解暑饮料，广东地区喝凉茶的传统是很普遍的，广东凉茶品种也很多，最著名的就是为广东人称道的“廿四味”凉茶。

有一丝丝的甜，第一次喝的时候，还是感觉味道有点怪，但是喝久了，就觉得挺好喝的。

因为人的味觉会有不同，有的人接受苦的能力强，就会品出回甘，正宗地道的凉茶多数是为苦为主，好多外地人慕名而来想要品尝一下凉茶的真正味道，却被说成是自讨“苦”吃

亲测有效。细说一下感受。一般很快见效的凉茶就比较寒凉，不建议使用。但是王老吉凉茶颗粒需要喝2包逐渐去火，平息身体躁气，证明不是一下子灭火的，而是循序渐进，科学有效，不会伤身体伤脾胃。如果有因为上火导致免疫力下降而引发的感冒，也可以来一杯，可以清热解毒。凉茶颗粒有含糖和无糖两种，不含糖的口感也不苦，就是一些植物草药的味道，比较清爽。

广东省第二中医院副院长王清海教授说，从凉茶的功效来看，主要分为清火、去湿两种。以清火为目的喝凉茶，可以喝苦一些的，这样效果比较好。而如果主要是为了去湿，则不必求“苦”，因为苦味中药材一般比较寒凉，容易损伤脾胃。
怎么知道自己是应该清火还是去湿呢?王清海教授说，“上火”，也就是热气比较大，一般表现为舌苔黄、口干舌燥、心烦脾气大、失眠多梦、大便干、脸上起痘、口腔溃疡等。而体内湿气比较大，一般表现为舌苔厚腻、疲乏无力、食欲不佳、人很困但睡不深等。可以根据自己的情况，来选择喝清火或去湿的凉茶。
要注意的是，虽然都是上火，但“火”有实火和虚火之分。有些人虽然有“火”，但其实是虚寒体质引起的虚火上浮，比如平时体质比较弱，脾胃虚寒的人。虽然也有一些上火的表现，但是看舌苔颜色比较淡、饮食稍不注意就容易腹痛、腹泻等，这样的人不适合饮用凉茶来清火。王清海教授提醒说，凉茶虽然是夏季很好的一种清凉饮品，但它同时也是一种中药汤剂，喝起来一定要适可而止。在临床上发现，不少广东人都是痰湿内盛的体质，这与很多人把凉茶当成一种日常饮品随意饮用，以致脾胃虚弱，继而痰湿困脾不无关系。
由于凉茶一般偏寒凉，因此以下人群不适合饮用：
一、肠胃不好的人。这类人群对外来药物的寒凉刺激不能及时调整和适应，可能会影响消化吸收，出现腹痛腹泻，其中包括儿童。
二、女性在月经期。女性在这个特殊时间，身体处于失血状态，人的体质偏虚，如果再吃寒凉的东西，就会损伤脾胃。
三、老年人。老年人由于阳气渐弱，器官功能衰退，会因为凉茶刺激而出现消化系统病变，以及阳气大损的一系列症状。

清火的药的确大多数是苦的！但现在许多药厂为了增加口感，避免太苦，在里面都加了一些其他的成分来抑制其苦味！比如现在常用清热解毒的板蓝根冲剂，就是甜的！你也没必要太在意了！如果想喝纯的，就自己去配吧，比如野菊花，可以长期饮用！