搭配咖啡的小吃，美食小知识，喝咖啡应该配点什么零食？？

一般喝咖啡的时候配的小零食都是甜品，因为咖啡是苦的，而抵消苦味最直接和有效的办法就是吃点甜食，所以喝咖啡的时候，甜品是很不错的选择，大部分人都会在喝咖啡的时候吃一些甜口味的蛋糕或者饼干。

喝着咖啡，安静的休息一会儿，然后再配上几个马卡龙，或者小蛋糕，吃起来美滋滋，软绵绵而甜蜜。甜味可以有效地减轻苦味，有时候咖啡加糖之后，甜味的接受者发出信号，提高味觉细胞对苦味的接受值，太苦的咖啡喝起来会让人感到不舒服，但是加过糖的咖啡会好很多，不过也可以选择吃甜甜的蛋糕，这样喝起咖啡来就不会那么的苦了。如果你就很喜欢特别苦的咖啡，那么小零食就可以选择那些无糖饼干。如果不是很喜欢甜食的话，那么可以配上一块慕斯蛋糕，可以选择抹茶味的或者香橙味的，这两个口味的蛋糕吃起来口感很嫩很滑，不会很甜，是不太习惯甜食的不错的选择。

然而，如果你一点甜食都不喜欢的话，那么我们还可以选择吃一些水果，黄桃、火龙果、橙子、香蕉、樱桃等等，选择自己喜欢的水果就可以，也可以做成水果捞，再加上自己喜欢的酸奶，不加也没问题，自己看着舒服，吃着开心就是最好的。喝咖啡配巧克力也是很美妙的，一杯咖啡，几块焦糖巧克力简直可以构成最佳cp，不是太喜欢甜食的也可以尝试一下。手工曲奇饼也可以搭配咖啡，时间充裕的情况下，我们可以手工制作一些饼干或者小蛋糕，不想加糖也可以不加。自己做的小零食，再搭配心爱的咖啡，喝咖啡的时候，身心都很愉悦。

苦咖啡搭配甜甜的小蛋糕是很不错的，低糖蛋糕的脂肪也不是很高，不用担心会长胖。

我可不敢尝试皮蛋和咖啡的搭配组合，因为皮蛋这种食物真的很特殊，不但外表看着丑味道，有股呛鼻的口感，和咖啡在一起组合真的难以接受。除了这个以外，还有好多比较离谱的食物组合，但绝大多数味道还是不错的，看看是否也有你喜欢的东西。

1. 茄子＋香蕉

将茄子片和香蕉片放在法棍面包上一起烘焙，再配上伴有青柠和罗勒的混合蔬菜沙拉，一道奇妙的菜品又诞生了。香蕉的甜和茄子的苦相互平衡，再平衡之中又创造了一种美味。

2. 玉米饼＋奶油芝士

在玉米饼上铺满奶油芝士，二者在高温下慢慢融合。一口咬下去，玉米饼的甜腻配着奶油芝士的咸香，这奇妙的组合只会让你的嘴巴欲罢不能！

3. 水果＋仙人掌

水果仙人掌沙冰你喝过吗？这种沙冰由新鲜的仙人掌、橙子、苹果、芒果和菠萝混合而成。仙人掌作为食物，只有2％的餐厅会使用到。所以，当你看到菜单上有这种“奇怪”的饮品时，一定要毫不犹豫地点一杯尝尝。

4. 棉花糖＋爆米花

甜甜的棉花糖配上咸咸的爆米花，这简直是最完美的电影零食！不管你是棉花糖发烧友还是爆米花发烧友，这二者的结合都值得你一试！

5. 巧克力＋金枪鱼

这二者的组合你听说过吗？新鲜的金枪鱼裹在黑色的巧克力粉中，再撒上辣椒酱、醋、盐，酸、甜、辣三种口味顿时化为一体侵占你的味蕾，真的让人感到意外！如果感兴趣的话，朋友们完全可以尝一尝口感。

一杯优质的咖啡本与意式脆饼或者甜甜圈搭配口感最好。