厨神小当家在国外评分，如何评价动画《厨神小当家》？？

个人感觉没有《中华小当家》经典，看不到厨神的影子。厨神小当家作为一部弘扬国家美食的动漫，可以所是我们童年的回忆，但是这部番，看完第一集，比较失望，也可能是我对这部剧预期太高了。剧情中居然没有做菜时候的解说，没有噔噔等灯蹬等灯，没有在菜里加荧光剂，实在是，很一般呐。

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根据小川悦司经典漫画改编，《真·中华一番》（《中华小当家》）即将推出全新制作的动画剧集。

其实这部放在当时是一部质量很高的动画，在日本也是很出名的，不过主要市场还是在中国，就内容而言，国内观众对“中国菜”的主题有着自然的偏爱。常言道“民以食为天”，如今人们不再仅仅是寻求吃饱的满足感，更倾向于探索“美食”带来的幸福感。正因为食物与每个人的生活息息相关，漫画读者和动画观众们愿意通过作品，去感受独到精致的美食，或是窥见食物背后的世间百态。

还有一个更令人关切的问题。银幕上也有很多这样的评论，就是这是中日合拍的新作品吗？这个其实在动画的见解里面已经解答了，虽然里面没有标注太多信息，但是从监制、编剧，再到动画制作，都不是中国的，企划和出品是JY（杰外动漫），如果大家还有疑惑的话，可以去查查资料，日本放送版的staff表上，很大一部分都是日本人，包括原画作者（一原和二原），所以这部新作，其实就是日本制作的。

虽然《中华小当家》简化了特定的烹调细节，但动画的完美菜单仍然具有特殊的魅力。吸引人们参照《中华小当家》的做菜过程进行实践。豆瓣用户@雨前羽街 《小当家料理实验性研究报告》，就致力于还原动画中曾出现过的菜品。@美食作家王刚 的配音版教程《厨师长与小当家：“麻婆豆腐”的完美合作，结局才是真爱》，搭配上经典插曲《万里の长城》，还能让人感受到观看动画时的热血。

《中华小当家》是自1995年以来出版的漫画书。它被改编成1997年的动画，后来被介绍给中国大陆进行播放。故事讲述13岁的天才厨师刘昴星，在各种烹饪比赛中不断成长、与“黑暗料理界”对抗，最终成为“特级厨师”的历程。

我认为，《中华小当家》续作恶评如潮的原因是因为没有灵魂和精髓。备受期待的是，22年后，《中华小当家》的续集将再次回到人们的眼中，一个新的名字将被改为《厨神小当家》。这部重新启动的动画由中国投资，日本国家动画制作公司(NAS)和国际动画制作公司(Production I.G)负责动画制作，可以说是中日合作的重拍。

它将于2019年10月11日播出，本想这部作品和儿时的记忆是一样的。但看完最近两集后，不得不挠着头喊道，“嘿，这和我记得的有什么不同吗？” 这时，我不禁自问，“是因为童年的过滤器太厚了，看不到真相吗？”因此，出于好奇，再次打开了1997年版的《中华小当家》。

看完旧版本后，可以完全自信地说:“新版本真的没有旧版本好！” 在讨论新版本更差的原因之前，有必要看看新版本之间的差异。 首先，由于中日合作，动画有两个版本:中文版和日文版。从播出量来看，很明显每个人都更喜欢日语配音，这似乎有一种更原始的感觉。读了中文版和日文版后，我觉得两者没有明显的区别，这取决于我个人的喜好。 

看完新版的平庸作品后，我们终于进入了正式情节。除了小当家的衣服已经从蓝色变成黑色，他的脸更圆以外，这里还有一个很大的区别，就是所有人物的名字。看过这部动画的朋友都知道一句流行的谚语“不发光的食物不是好食物”。在旧版本的动画中，各种美味的食物都有炫目的光芒。然而，在新版中，最大的区别是“食物不发光，人发光。”令观众不舒服的是，新版中的一切都有一个完整的美颜效果，剧中闪亮的瓷砖，场景也没有任何的明暗之间的阴影对比，就像一个厚厚的美容滤镜。此外，重复的静态图片和细节的绘制并不能掩盖制作团队的贫瘠。所以我认为，《中华小当家》续作恶评如潮的原因是因为没有灵魂和精髓。

中华小当家，又叫中华一番，我们从小听到大的应该就是小当家了吧，那时候，有多少小零食的包装都是小当家，（没有版权意识）我记得还有个干脆面很好。

中华小当家是日本制作的一部动漫，但故事的背景用的是中国人的形象，小当家穿的是马褂。

　我小时候还以为这是中国人自己做的动漫，大家做的是中国菜，说的是中国话。

最后你却告诉我这是日本人做的。

我当时迷小当家，迷得自己都向做菜了，小当家的那句话感动了多少人“我连心爱的人都救不了，我还做什么厨师。”

其实中华小当家的在日本的影响力并不是很大，反而在中国去得了比较大成功。

这部动画应该可以体现中国料理在日本的出名，作者处于对中国菜的认可执着了这部动漫，对于我来说，小时候看着小当家做出美味有发光的菜肴，兼职就要流口水了。

其实中华小当家里衣舍了很多清朝的理事，我都是长大之后才看懂了一点，动画片的结局并不好，喜欢的人可以去看一看漫画哟。

中华小当家里出现了很多的菜，这才好友网友在现实生活中复原，我也尝试着做过，就是黑暗料理，感兴趣的朋友可以尝试一下。

不管怎样，中华小当家在我小时候给我带来了许多的快乐，他的配乐，颜色，视频特效上都有一定的优点，什么时候，我们也能做出来这样的动漫就好了。

《中华小当家》当初在国内广受好评，非常经典，它的亮点就是关于“中国美食”的题材，这让中国观众窥见食物背后的世间百态。

作者小川老师的每一部动画都与美食有关（天使的煎锅、诚寿司、中华一番、すしいち)等等。我非常仰慕他，因为觉得一个漫画家能倾注这么多的心血在一种题材上，尤其是中华小当家，背景设定是别国的文化，做研究一定会很辛苦。

然后我找到了他的推特。关注他的人很少，350多个人左右，和我想象的差距好大。留言也很稀少，完全没有一个大漫画家的感觉。感觉真的是挺心疼的。

然后我抱着试一试的心态用渣日语留言说我是中国的读者，一直非常喜欢您的作品中华小当家，从小看到大，而且对我来说是很开心的回忆。谢谢您这部作品和那些开心的回忆。

“谢谢！有正宗的中国读者我狠感动！中国那边来看我的漫画肯定会发现很多错误的要素，所以我很紧张，但是能够宽容的阅读我的漫画我真的超级高兴。以后也请多关照！(^_^) ”

当时我整个人都开心的要飞起来了！
于是我回复他小当家是很多中国人的童年，很多人都被您对中国的研究打动，觉得很认真很严谨，请不要担心。

　　《中华小当家》是一部以饮食文化为题材拍摄的电视连续剧，其中大量的饮食文化、制作工艺、经典菜式是必不可少的。主人公刘昴星年仅13岁，却极具厨艺天分，拥有的超人的味觉和想象力！编剧及制作人员在服装、道具、布景等方面加入了不少中国元素，让观众对中国的传统饮食文化有了全面的认识。

　　该剧是一部融喜剧、特技、无厘头合而为一的作品。使观众在追看精彩故事的同时还能从画面中感受精彩动画特技效果。特技制作过程中还启用鲨鱼、象鼻等诸多道具，这在其他电视剧中是无法实现的。在当时是很受欢迎的一部动漫作品！

　　《中华小当家》对中华美食文化的丰富想像，故事情节扣人心弦，就是如今看来还是被深深吸引！个性鲜明，人物形象富有传奇色彩，令人耳目一新。该剧最大的看点就在于运用了大量特技镜头表现做饭的场景，而且还特意聘用了一组特级厨师为本剧打造真实的饭菜道具。剧中的美食也令人向往久久！甚至还有好多伙伴们根据剧情来学习做起美食呢！

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《厨神小当家 第一季》

导演: 川崎逸朗

编剧: 川崎逸朗、小川悦司

主演: 藤原夏海、茅野爱衣、藤井雪代、中村悠一、杉田智和、榎木淳弥、下山吉光、辻亲八、中川庆一、甲斐田裕子

类型: 剧情、动画

制片国家/地区: 日本、中国大陆

语言: 日语、汉语普通话

首播: 2019-10-12(中国大陆)

集数: 12

又名: 新中华小当家、真·中华一番

根据小川悦司经典漫画改编，

《真·中华一番》（

《中华小当家》）即将推出全新制作的动画剧集。

《中华小当家》

这部动漫的主题在于一个“中华”一词，同时故事的主线也是从西南四川省驰名的菊下楼的继承权争夺开始的。其中不光是人物都是来源于国产，甚至连各种美食也几乎都是各地的特色食品，同时它的故事主线刘昴星在各地寻求美食而展开的，当年我们看着这部国产元素满满的动漫却怎么也想不通，它不是我们的国产作品。

其实从某一个方面来说，这部动漫也算是美食界当中的开山鼻祖了，其实在当时的人们眼中还没有说是专门为了美食而去画漫画或者说是去制作动画。在高层度上来说，《中华小当家》开辟出了一条属于自己的道路。

“小当家”的产地

小当家其实并不是国产动漫，这是一个事实，但是确实是以我们的文化背景来展开这么一个故事也不错，他的作者是小川悦司，小川悦司这个人很奇怪，当年在看完电影《少林寺》之后就彻底迷上了我们的文化，同时对于我们的川菜特别着迷，以至于有着想创造出一部关于我们美食的漫画。也就是《中华小当家》，不得不说小川悦司也是一个能够为了爱好和梦想而付出行动的男人。

不过现在的小当家也出来重制的版本，名为《厨神小当家》，其实也就是在原有的基础上面对一部分的剧情和整体的画风做了改善和改动，不过味道和原来比起来有着大同小异的区别，当年的动画制作确实就是为的是一种“魅力”，而不是现在的商业化手段，就像小川悦司一样为了情怀去创作，我们也是为了自己的情怀采取观看重制版。

浓厚的“国产”风

（由于先前版本的画风和制作图片不是很清晰，在这里用重制版的截图来代替。）我们也不难看出来，无论是衣服还是美食都具备着我们的文化特色，换一个角度来说，这是一种双赢的手段，让更多的人知道我们的文化，同时也让我们加强自己的美食文化情怀。

能够为了自己的情怀去创造是伟大的，这部动漫是很多人的童年回忆，在我们的心中也有着一定的地位，让小当家的美食流传下去，让中华的风格流传下去。当时可能很多人都认为它是国产的动漫，现在的我们知道了，即便不是，但也无法抹去他的“国产味道”。