弗罗斯特医生，莱顿弗罗斯特效应是什么？为何说所有的锅都能变成不粘锅？？

高清资源免费在线观看链接：
链接: https://pan.baidu.com/s/19POdOjiPEduuCGqP6hf-vw

资源名称：弗罗斯特医生(1KB)
资源链接：https://pan.baidu.com/s/19POdOjiPEduuCGqP6hf-vw
提取码：s56c

?pwd=s56c 提取码: s56c    

　　亚历山大·谢尔盖耶维奇·普希金（Александр Сергеевич Пушкин，1799年6月6日/俄历5月26日出生于莫斯科，1837年1月29日逝世于圣彼得堡）是俄罗斯著名的文学家、最伟大的诗人及现代俄国文学的始创人。俄国伟大的诗人、小说家，19世纪俄国浪漫主义文学主要代表，同时也是现实主义文学的奠基人，现代标准俄语的创始人，被誉为“俄国文学之父”、“俄国诗歌的太阳”他诸体皆擅，创立了俄国民族文学和文学语言，在诗歌、小说、戏剧乃至童话等文学各个领域都给俄罗斯文学提供了典范。普希金还被高尔基誉为“一切开端的开端 ”。 出生于贵族家庭。童年开始写诗，在沙皇政府专为培养贵族子弟而设立的皇村高等学校学习。学习期间受到当时进步的十二月党人及一些进步思想家的影响。后来发表的不少诗作抨击农奴制度，歌颂自由与进步。普希金的作品除了诗歌以外，主要还有长篇小说《上尉的女儿》，历史纪实语的创始人。《普加乔夫史》诗体小说《叶甫盖尼·奥涅金》，中篇小说《杜布罗夫斯基》，《别尔金小说集》等。普希金在创作活动上备受沙皇政府迫害。1837年在一次阴谋布置的决斗中遇害。他的创作对俄国文学和语言的发展和影响很大，被誉为现代标准俄语的创始人。
　　普希金1799年6月6日出生于莫斯科一个家道中落的贵族地主家庭，一生倾向革命，与黑暗专制进行不屈不挠的斗争，他的思想与诗作，引起沙皇俄国统治者的不满和仇恨，他曾两度被流放，始终不肯屈服，最终在沙皇政府的阴谋策划下与人决斗而死，年仅38岁。他在浓厚的文学氛围中长大。童年时代，他由法国家庭教师管教，接受了贵族教育，8岁时已可以用法语写诗。家中藏书丰富，结交文学名流，他的农奴出身的保姆常常给他讲述俄罗斯的民间故事和传说，使得他从小就领略了丰富的俄罗斯语言，对民间创作发生浓厚兴趣。
　　1811年，普希金进入贵族子弟学校皇村学校学习，年仅12岁就开始了其文学创作生涯。1815年，在中学考试中他朗诵了自己创作的“皇村回忆” ，表现出了卓越的诗歌写作才能，特别是他诗作韵文的优美和精巧得到了广泛的赞赏。在早期的诗作中，他效仿浪漫派诗人巴丘什科夫和茹科夫斯基，学习17--18世纪法国诗人安德列谢尼埃的风格。在皇村中学学习期间，他还接受了法国启蒙思想的熏陶并且结交了一些后来成为十二月党人的禁卫军军官，反对沙皇专治，追求自由的思想初步形成。
　　普希金毕业后到彼得堡外交部供职，在此期间，他深深地被以后的十二月党人及其民主自由思想所感染，参与了与十二月党人秘密组织有联系的文学团体“绿灯社”，创作了许多反对农奴制、讴歌自由的诗歌，如《自由颂》（1817年）；《致恰达耶夫》，（1818）年；《乡村》，（1819年），1820年，普希金创作童话叙事长诗《鲁斯兰与柳德米拉》。故事取材于俄罗斯民间传说，描写骑士鲁斯兰克服艰难险阻战胜敌人，终于找回了新娘柳德米拉。普希金在诗中运用了生动的民间语言，从内容到形式都不同于古典主义诗歌，向贵族传统文学提出挑战。
　　普希金的这些作品引起了沙皇政府的不安，1820年他被外派到俄国南部任职，这其实是一次变相的流放。在此期间，他与十二月党人的交往更加频繁，参加了一些十二月党的秘密会议。他追求自由的思想更明确，更强烈了。普希金写下《短剑》（1821）、《囚徒》（1822）《致大海》（1824）等名篇，还写了一组“南方诗篇”，包括《高加索的俘虏》（1822） 、《强盗兄弟》 （1822）、《巴赫切萨拉依的泪泉》（1824）、《茨冈》（1824）四篇浪漫主义叙事长诗。还写下了许多优美的抒情诗：《太阳沉没了》(1820)、《囚徒》和《短剑》(1821)等，这些表达了诗人对自由的强烈憧憬。从这一时期起，普希金完全展示了自己独特的风格。
　　1824--1825年，普希金又被沙皇当局送回了普斯科夫省的他父母的领地米哈伊洛夫斯克村，在这里他度过了两年幽禁期间，他创作了近百首诗歌，他搜集民歌、故事，钻研俄罗斯历史，思想更加成熟，创作上的现实主义倾向也愈发明显。1825年他完成了俄罗斯文学史上第一部现实主义悲剧《鲍里斯·戈都诺夫》的创作。
　　1826年，沙皇尼古拉一世登基，为了笼络人心，把普希金召回莫斯科，但仍处于沙皇警察的秘密监视之下。普希金没有改变对十二月党人的态度，他曾对新沙皇抱有幻想，希望尼古拉一世能赦免被流放在西伯利亚的十二月党人，但幻想很快破灭，于是创作政治抒情诗《致西伯利亚的囚徒》，表达自己对十二月党理想的忠贞不渝。
　　1830年秋，普希金在他父亲的领地度过了三个月，这是他一生创作的丰收时期，在文学史上被称为“波尔金诺的秋天”。他完成了自1823年开始动笔的诗体小说《叶甫盖尼·奥涅金》，塑造了俄罗斯文学中第一个“多余人”的形象，这成为他最重要的作品。还写了《别尔金小说集》和四部诗体小说《吝啬的骑士》、《莫扎特与沙莱里》、《瘟疫流行的宴会》、《石客》，以及近30首抒情诗。《别尔金小说集》中的《驿站长》一篇是俄罗斯短篇小说的典范，开启了塑造“小人物”的传统，他的现实主义创作炉火纯青。
　　1831年普希金迁居彼得堡，仍然在外交部供职。他继续创作了许多作品，主要有叙事长诗《青铜骑士》（1833）、童话诗《渔夫和金鱼的故事》（1833）、短篇小说《黑桃皇后》（1834）等。他还写了两部有关农民问题的小说《杜布洛夫斯基》（1832-1833）、《上尉的女儿》（1836）。
　　1836年普希金创办了文学杂志《现代人》。该刊物后来由别林斯基、涅克拉索夫、车尔尼雪夫斯基、杜勃罗留波夫等编辑，一直办到19世纪60年代，不仅培养了一大批优秀的作家，而且成为俄罗斯进步人士的喉舌。
　　普希金的创作和活动令沙皇政府颇感头痛，他们用阴谋手段挑拨法国籍宪兵队长丹特斯亵渎普希金的妻子纳塔利娅·尼古拉耶芙娜·冈察洛娃，结果导致了1837年普希金和丹特斯的决斗。决斗中普希金身负重伤，1837年2月8日不治身亡，年仅37岁。他的早逝令俄国进步文人曾经这样感叹：“俄国诗歌的太阳沉落了”。
　　普希金作品崇高的思想性和完美的艺术性使他具有世界性的重大影响。他的作品被译成全世界所有的主要文字。普希金在他的作品中所表现的对自由、对生活的热爱，对光明必能战胜黑暗、理智必能战胜偏见的坚定信仰，他的“用语言把人们的心灵燃亮”的崇高使命感和伟大抱负深深感动着一代又一代的人。天才的杰作，激发了多少俄罗斯音乐家的创作激情和灵感。以普希金诗篇作脚本的歌剧《叶甫根尼•奥涅金》 、《鲍里斯•戈都诺夫》 、《黑桃皇后》 、《鲁斯兰与柳德米拉》 、《茨冈》 等等，无一不是伟大的音乐作品；普希金的抒情诗被谱上曲，成了脍炙人口的艺术歌曲；还有的作品还被改编成芭蕾舞，成为舞台上不朽的经典。
　　为了纪念普希金，人们把他出生的皇村改名为普希金（1796年叶卡捷琳娜大帝就在这里去世）。现在这里已经成为著名的旅游景点，而且著名的波尔金诺村也在这附近。

　　罗伯特·弗罗斯特（Robert ·Frost ）(1874—1963)，美国诗人。生于加利福尼亚州。父亲在他11岁时去世。母亲把他带到祖籍新英格兰地区的马萨诸塞州。中学毕业后，在哈佛大学学习两年。这前后曾做过纺织工人、教员，经营过农场，并开始写诗。他徒步漫游过许多地方，被认为是“新英格兰的农民诗人”。 弗罗斯特16岁开始写诗，20岁时正式发表第一首诗歌。他勤奋笔耕，一生中共出了10多本诗集，其中主要的有《波士顿以北》(1914)，《山间》(1916)，《新罕布什尔》(1923)，《西流的小溪》(1928)，《见证树》(1942)以及《林间空地》(1962)等。弗罗斯特的诗可分为两大类：抒情短诗和戏剧性较强的叙事诗，两者都脍炙人口。弗罗斯特的抒情诗主要描写了大自然和农民，尤其是新英格兰的景色和北方的农民。这些诗形象而生动，具有很强的感染力，深受各层次读者的欢迎。他的叙事诗一般都格调低沉，体现了诗人思想和性格中阴郁的一面。弗罗斯特的世界观是比较复杂的，他把世界看成是一个善与恶的混合体。因此，他的诗一方面描写了大自然的美和自然对人类的恩惠，另一方面也写了其破坏力以及给人类带来的不幸和灾难。弗罗斯特诗歌风格上的一个最大特点是朴素无华，含义隽永，寓深刻的思考和哲理于平淡无奇的内容和简洁朴实的诗句之中。这既是弗罗斯特的艺术追求，也是他事业成功的秘密所在。
　　弗罗斯特的诗歌最初未在美国引起注意，1912年举家迁往英国定居后，继续写诗，受到英国一些诗人和美国诗人埃兹拉•庞德的支持与鼓励，出版了诗集《少年的意志》(1913)和《波士顿以北》(1914)，得到好评，并引起美国诗歌界的注意。1915年回到美国，在新罕布什尔州经营农场。1924、1931、1937、1943年四次获得普利策奖，并在几所著名的大学中任教师、驻校诗人与诗歌顾问。他晚年是美国的一个非官方的桂冠诗人。在他75岁和85岁诞辰时，美国参议院作出决议向他表示敬意。他的诗歌在形式上与传统诗歌相近，但不像浪漫派、唯美派诗人那样矫揉造作。他不追求外在的美。他的诗往往以描写新英格兰的自然景色或风俗人情开始，渐渐进入哲理的境界。他的诗朴实无华，然而细致含蓄，耐人寻味。著名的《白桦树》一诗，写一般人总想逃避现实，但终究要回到现实中来。《修墙》写人世间有许多毫无存在价值的有形的和无形的墙。除了短篇抒情诗外，他有一些富于戏剧性的长篇叙事诗，刻画了新英格兰乡间人物的精神面貌，调子比较低沉，亦颇有特色。在格律方面，弗罗斯特爱用传统的无韵体和十四行体的各种变体，在节奏上具有自己的特色。
　　弗罗斯特常被称为“交替性的诗人”，意指他处在传统诗歌和现代派诗歌交替的一个时期。他又被认为与艾略特同为美国现代诗歌的两大中心。
　　弗罗斯特出版过十多部诗集其中包括他的成名作《波士顿以北》集，另外还有 《山罅》、《新罕布什尔》、《西流的小溪》、《见证之树》、《在林间空地》等。他的诗歌独具风格，以 口语人诗，生动朴实地描写了田园风光和农村日常生活。他的诗充满了美国的乡土气息，流传广泛，深为人们喜爱。

1、牛顿与苹果
1666年前后，牛顿在老家居住的时候已经考虑过万有引力的问题。假期里，他常常在花园里小坐片刻。有一次，象以往屡次发生的那样，一个苹果从树上掉了下来。
一个苹果的偶然落地，却是人类思想史的一个转折点，它使坐在花园里的牛顿头脑开了窍，引起他的沉思：究竟是什么原因使一切物体都受到差不多总是朝向地心的吸引呢？牛顿思索着。终于，他发现了对人类具有划时代意义的万有引力。

2、阿基米德洗澡
有一次希耶隆二世制造了一顶金王冠，但是，他总是怀疑金匠偷了他的金，在王冠中掺了银。于是，他请来阿基米德鉴定，条件是不许弄坏王冠。当时，人们并不知道不同的物质有不同的比重，阿基米德冥思苦想了好多天，也没有好的办法。
有一天，他去洗澡，刚躺进盛满温水的浴盆时，水便漫溢出来，而他则感到自己的身体在微微上浮。于是他忽然想到，相同重量的物体，由于体积的不同，排出的水量也不同。他不再洗澡，从浴盆中跳出来，一丝不挂地从大街上跑回家。
当他的仆人气喘吁吁地追回家时，阿基米德已经在作实验；他把王冠放到盛满水的盆中，量出溢出的水，又把同样重量的纯金放到盛满水的盆中，但溢出的水比刚才溢出的少，于是，他得出金匠在王冠中掺了银子。由此，他发现了浮力原理。
3、莱特兄弟发明飞机
圣诞节莱特兄弟的爸爸给他们带回了一个"蝴蝶“玩具，爸爸告诉他们，这是飞螺旋，能在空中高高地飞去。从这以后，在他们的幼小心灵里，就萌发了将来一定制造出一种能飞上高高蓝天的东西。这个愿望一直影响着他们。
莱特兄弟不仅努力掌握前人的研究成果，而且十分注意直接向活生生的飞行物——鸟类学习。他们常常仰面朝天躺在地上，一连几个小时仔细观察鹰在空中的飞行，研究和思索它们起飞、升降和盘旋的机理。
奇迹发生在1903年12月17日。这天清晨，美国北卡罗莱纳州的基蒂霍克还在沉睡，天气寒冷，刮着大风，空旷的沙滩上静静地停放着一个带着巨大双翼的怪家伙，这就是人类历史上第一架飞机——“飞行者一号”。
4、瓦特改良蒸汽机
小时候瓦特去他姑妈家看见沸腾的水使水壶盖不停地跳跃，由此使他找到灵感，但经常被祖母阻止，经过反复试验终于在长大后发明了改良蒸汽机。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b90e7bec54e736d1687495c095504fc2d4626996"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b90e7bec54e736d1687495c095504fc2d4626996?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b90e7bec54e736d1687495c095504fc2d4626996"/>
5、一颗钉子
查理准备与里奇蒙德决一死战，查理让一个人去给自己的马钉马掌，铁匠弄到第四个掌时，还差两个钉子来钉第四个掌，便偷偷地敷衍了事。不久，查理和对方交上了火，大战中忽然一只马掌掉了，国王被战马掀在地上，亨利俘虏了查理。
于是就有了“少了两枚铁钉，掉了一只马掌，掉了一只马掌，丢了一匹战马，丢了一匹战马，败了一场战役，败了一场战役，失了一个国家。”的说法。1%的错误导致了100%的失败，一个庞大的王朝，就这样被毁掉了。
6、千里之堤，毁于蚁穴
20世纪70年代以来，广东清远溃堤13条，塌坝9座，查实其中有9条堤围和5座大坝是土白蚁为害的结果。
1986年7月广东梅州市发生建国以来特大水灾，梅江决堤62条，其中土白蚁造成的缺口55个，1981年9月广东阳江市境内的漠阳堤段出现18个缺口，其中查实有6个是土白蚁为害所致。
7、稀有气体
瑞典化学家舍勒原来是一个药店的学徒工，由于他顽强的学习精神，刻苦钻研，结果发现了许多气体并合成了许多有机物。
而英国化学家瑞利和拉姆基在测量气体的密度时，发现由亚硝酸铵制得的氮气和由空气分离所得的氮气密度不同，但是仅几毫克的差别。别人是容易忽略的，而他们却认真地分析研究，进一步地分离测量，最后发现了稀有气体。
8、替代零件
2000年7月24日，法航一架协和飞机在巴黎郊外的戴高乐机场起飞后不久起火坠毁，造成113人丧生。随后，法航和英航旗下所有的协和飞机都被停飞、接受检查。
进一步的调查表明：掉落在飞机跑道上的金属薄片并不是该DC10飞机的原配件，而是飞机的发动机在检修时所换上的替代零件。
9、地铁效益
上海地铁一号线是由德国人设计的，看上去并没有什么特别的地方，直到中国设计师设计的二号线投入运营，才发现其中有那么多的细节被二号线忽略了。结果二号线运营成本远远高于一号线，至今尚未实现收支平衡。
10、一张纸
福特是一个人，他大学毕业后，去一家汽车公司应聘。和他同应聘的三四个人都比他学历高，当前面几个个面试之后，他觉得自己没有什么希望了。
但既来之，则安之。他敲门走进了董事长的办公室，一进办公室，他发现门口地上有一张纸，他弯腰捡了起来，发现是一张渍纸，便顺手把它扔进了废纸篓里。然后才直到董事长的办公桌前，说：“我是来应聘的福特。”
董事长说：“很好，很好！福特先生，你已被我们录用了。”福特惊讶地说：“董事长，我觉得前几位都比我好，你怎么把我录用了呢？”董事长说：“福特先生，前面三位的确学历比你高，而且仪表堂堂，但是他们的眼睛只能看见大事，而看不见小事。
你的眼睛能看见小事，我认为能看见小事的人，将来自然看到大事，一个只能看见大事的人，他会忽略很多小事。他是不会成功的。所以，我才录用了你。”

威廉·莫顿，1819年8月出生于美国马萨诸塞州的查尔斯顿。年轻时，莫顿在巴尔的摩口腔外科学院学习，毕业后成为一名牙外科医师。

1842年到1843年期间，莫顿与比他稍微年长的牙科医生霍勒斯·威尔斯合伙开了一家牙医诊所。威尔斯对麻醉很感兴趣，经过相当长时期的尝试，他终于发现一氧化氮在手术治疗中具有止疼作用。不幸的是，他在波士顿做的一次公开表演却遭致失败。

莫顿与威尔斯的合作并不愉快，在1843年末两人便分道扬镳了。此后，莫顿开始独立创业，做专职的牙科医生，专事镶牙。要做好这项工作，必须得首先拔出旧牙根。在没有麻醉术之前，拔牙根会使患者疼痛难忍。寻求某种适当的麻醉手段成了当务之急。莫顿正确断定一氧化氮无法有效地达到他的目的。他要另辟蹊径，寻找一种更有效的 麻醉剂 。屡屡尝试失败后，莫顿求救于波士顿的化学家查尔斯·T.杰克逊。杰克逊建议他用乙醚进行试验。莫顿采纳了这一建议，并付诸试验。起初莫顿只是在动物身上试验，后来在自己身上做了大胆的尝试，都取得了很好的效果。1846年9月3日，一个给病人试用乙醚的良机终于出现了。一个名叫埃本·弗罗斯特的人奔进莫顿的办公室，他牙疼严重，非拔不可，情愿接受能缓解拔牙之疼的任何疗法。莫顿给他用了乙醚，很顺利地拔掉了他的病牙。当弗罗斯特恢复知觉后，他说他没有感觉到任何痛苦。这一结论让莫顿看到了成功的希望。

这一手术虽然得到了报道，但当时并没有引起人们的关注。于是莫顿四处奔走，请求公众给他一个展示的机会。最后，波士顿的马萨诸塞综合医院的高级外科医生约翰·沃伦博士给了他一个机会，让他在一群医生面前展示他像魔术一样的止痛术。1846年10月的一天，在这所医院里，莫顿当着许多医生和医学院学生的面，为一个外科病人用了乙醚，然后沃伦博士为这位病人摘除了脖子上的肿瘤。手术很成功，这种麻醉法被证明完全有效，并很快在外科手术中得到了广泛的应用，世界为之震惊了！

莫顿大获成功后，很快向美国专利局提出专利权的申请，想借此获得财富，没想到这一申请却引来了一场持久的官司。虽然莫顿的申请很快被批准，但遭到了杰克逊、威尔斯和克罗福德·朗等人的极力反驳。莫顿为了争夺使用乙醚麻醉的专利权，付出了余生的全部时间和精力，而且大多数使用乙醚的医生和医院都没支付他任何专利税。这一诉讼案进行了20多年，耗掉了莫顿一生的积蓄，1868年，莫顿在穷困潦倒中去世，年仅49岁。

★知识链接★

☆在莫顿发明乙醚麻醉法之前，外科手术是极其恐怖的。外科医生锯断病人的骨头，病人则疼痛难忍，撕心裂肺，失声于床。外科阴森可怖，不亚于魔鬼的宫殿。这样的情景令人不寒而栗。而莫顿的乙醚麻醉术让手术中的病人不再疼痛，这无疑是馈赠给人类的一种最崇高的礼物。

☆克罗福德·W.朗是传统上公认的第一个在外科手术上使用乙醚作为麻醉剂的人，他早在1842年就已将乙醚用于外科手术，对一位病人施行颈部肿瘤切除手术。这比莫顿使用乙醚早了四年，但是直到1849年朗才公布他的发现，这比莫顿使用乙醚并使之在外科手术中的用途广为人知晚了很多。

《希腊棺材之谜》百度网盘txt 最新全集下载

链接: https://pan.baidu.com/s/1tWFurEYSjDWcuhOzpQzY_Q

资源名称：希腊棺材之谜.txt(0.12M)
资源链接：https://pan.baidu.com/s/1tWFurEYSjDWcuhOzpQzY_Q
提取码：24h6

提取码: 24h6    

《希腊棺材之谜》是2017年新星出版社出版的图书，作者是埃勒里·奎因，译者是王敬之。离世的古董商留下了巨额遗产，谁是那个幸运的继承人？葬礼之后，人们突然发现刚刚还出现在众人眼前的遗嘱，突然不见了踪影！

在毫无头绪之际，埃勒里·奎因指出，遗嘱只可能被藏到了一个地方——那位古董商长眠的希腊棺材里。然而，当棺盖缓缓开启，众人惊觉棺材中非但没有遗嘱的踪影，还凭空多了一具尸体……

 

电 饭锅作为家家户户必备的做饭工具，给自制蛋糕带来了便利的条件，用电饭锅做蛋糕看似比较简单，但真正想要做成功却还是需要技巧的，很多人做出来的蛋糕就是糊的，下面就来说下电饭锅做蛋糕糊了的原因和处理办法
蛋糕
1
为什么用电饭锅做蛋糕还没有煮熟就糊了
时间过久。
电饭锅是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能，但如果在操作时里面的食物受到长时间的高温烹饪后，表面的水分会大量蒸发，最后会形成焦化，电饭锅做蛋糕糊了就是因为时间没有把握好导致的。
还有可能是锅的问题，如果锅不是不沾涂层的话，就容易底部焦糊，或是加热的时候锅里没有放油，也会容易焦糊，这跟做菜是一个道理。
2
电饭煲做蛋糕糊了怎么办
去掉焦糊的部分，食用剩下的蛋糕。
食物焦糊会引起蛋白质等营养成分发生复杂的化学反应，是不可以吃焦了的部分的，如果只是出现糊底的情况，把糊的部分去掉可以食用，要是糊的部分太多久已经无法挽救了，就要采取措施清理干净。以下是正确的处理方法：
1、将蛋糕取出，然后把糊底的电饭锅清理干净。
2、清理时，不要用钢丝球擦洗，因为这样很容易把内锅涂的漆层刷掉，下次这种情况还会出现。
3、建议加温水盖过锅底面积，然后浸泡10分钟，倒少许洗洁精，用软布擦洗干净。
4、等擦洗好后，要对电饭煲做好保养。
保养方法
1.避免锅底碰撞到硬物，切忌米饭掉入影响发热盘。
2.在清洗电饭煲时，不要让水浸湿发热盘。
3.平时不宜拿它来煮酸碱类食物；取出食物之前应将电源插头拔掉。
4.如果室内空气较为潮湿，应移动到别的地方，以免内锅生锈。
5.若长时间不用电饭锅，应摆在箱子中保存起来，避免灰尘过多进入。
3
如何防止电饭锅蛋糕糊
控制好时间。
用电放锅做蛋糕一般在按下煮饭键或蛋糕键之后，只需30分钟即可，不可反复操作加热，另外由于面糊在加热过程中会膨胀，所以倒入电饭锅时，不要装填过满，建议不要超过八分满，一是因为过多的面糊会从四周流出，这样等做好后，蛋糕不但不好看，还会可能会影响到电饭锅，二是过多的面糊也难以煮熟蛋糕。
4
电饭锅做蛋糕详细步骤
食材：鸡蛋5个、低筋面粉150克、白砂糖75克、柠檬汁几滴、玉米油30克。
做法
1、鸡蛋打入无水无油的容器里。
2、加入几滴柠檬汁，加入白砂糖。
3、低速打至粗泡。
4、中速打至蛋糕糊可以拉出菱角，打蛋器上沾的蛋糕糊不轻易掉落。
5、分次筛入低筋面粉。
6、上下翻拌的方式拌均匀无颗粒。
7、加入玉米油拌匀。
8、电饭锅内均匀刷上一层玉米油。
9、将蛋糕糊倒入锅里，震动几下，去掉多余的气泡。
10、盖上盖子，插上电源，按“蛋糕”按钮。
11、等电饭煲跳到保温指示时，蛋糕就好了
注意事项
1、如果电饭煲没有“蛋糕”功能，可以直接按煮饭按钮，跳开后等十来分钟再按下去，直到蛋糕全熟。
2、油要用玉米油，其他油的味道比较浓，口感会不好，也可以不加油，稍微干一点而已，并不怎么影响口感。
3、没有柠檬汁的可以用白醋代替。
4、面粉一定要过筛，要分次加入，上下翻拌，不要转圈拌，动作要快，并拌到无颗粒状态。
5、蛋糕主要是鸡蛋的打发来决定口感，一定要打到没有大泡，整个过程大约需要十五分钟。

莱顿弗罗斯特效应，又称作赖登福现象，是一种常见的物理现象。大约在18世纪30年代，一位荷兰植物学家在意外之下发现了这个现象，但是由于专业不对口，这位植物学家并没有深入去了解其中的奥秘。于是24年之后，德国医生莱顿弗罗斯特对此进行了深入研究，并将他的发现写进了一篇论文《论普通水的性质》。

《因为是医生》该书作者是北京协和医院医生陈罡，它讲述的是医生陈君浩为期一年的总住院生涯。在这一年里，他们过得无比精彩，失败过，胜利过，受伤过，关爱过，摸爬滚打过，昂首挺胸过。这一年里发生在病房的故事足以让人感受世间百态，读完这本书我有不得不用文字倾诉的触动，希望以此勉励未来的自己。

                                                                                                                       ————一名医学生

书中每一个医疗故事都无不让我思考当今的医患关系，医患关系在于医生也在于患者及家属。两方只有相互理解，相互支持，医生的治疗才有着推动作用，对患者恢复健康才有着促进作用。因为所有的医生：“ 有时，去治愈；常常，去帮助；总是，去安慰。 ”直至今日医学的意义，仍然仅限于此。

书中提到一个案例，一位病人术后一周持续发热五天，但是针对这一症状治疗却仍然没有什么效果，手术部位清洁干燥没有感染的嫌疑，只能认定该病人感染却不知道病灶在何处，排除其他任何一中可能性还是无法找出病因。但他心里还是有些许的不安，赶忙吃完午饭便去病房赶忙查看CT,仔细观察发现病人是PICC导管感染，从而找出病源对症下药，帮助这位病人恢复健康。

从医学伦理学可知医生与患者之间的医患关系存在着技术关系，为避免不必要的医疗纠纷就需要医生尽早的发现病因，这与医生的临床经验和素养有着必要的联系。

再例如，有一对夫妻，妻子患有淋巴癌，其丈夫在陪护时突然休克，经过检查是甲亢危象，需要紧急手术治疗，而他的妻子在听到丈夫要紧急抢救时受到刺激昏厥。二人手术需要家属签抢救同意书，而两人家属均在外地，医生决定先进行紧急抢救，所幸术后夫妻二人均挽回了生命。但事后，由于两人经济条件无法支付手术费用，决定状告医院未履行告知义务和过度医疗，他们的律师狡辩说，当时不进行气管插管有可能取得同样的治疗效果。医院的医务处不想把事情闹大，最终同意免去治疗费用并赔了一万块钱。

看到此处，我不觉有些寒心， 如果以德报怨，那么何以报德？ 在医疗活动中，医疗服务者付出体力和脑力劳动，为病人提供服务，理应需要获得正当的劳动报酬。同样，病人接受医疗救治，重获健康，也应当为医疗人员的劳动支付诊疗费用。面临两人同时昏迷无法签署同意书，难道医生就要眼睁睁的看着两个鲜活的生命流逝吗？ 医乃仁术，医学既是求真，更是扬善。 这位医生用自身的行动来坚持医德本位论，坚持以病人为本。他也许想到了如果患者找麻烦将来会面临医疗纠纷，但他放弃自身的功利，寻求病人的幸福。他坚守医者义务论，用行动彰显医者的美德。因为昏迷且无家属陪同，两位病人无法得知自己接下来将要接受的医疗计划，这也事出有因，在我看来医生的行为是可以原谅的。我想问一句：难道就因为法律的限制就不采取正当的方式治疗，而选择漠视生命的离开吗？这在道德方面是不可原谅的，作为一名救死扶伤的医生是不会这么做的。

我敬佩这位医生的选择，却对夫妻二人的行为而无可奈何。

从医学伦理学的角度来说，医患关系是信托关系。 信任在先，托付在后 。医患之间只有相互尊重，相互信任，才能共同战胜疾病。 信则两利，疑则两伤 。这句话可以很好的在接下来这个病例中表达出来。患者因心梗送到医院，经过吸氧自身感觉不错，而医生发现患者患有急性下壁心梗，需要进行冠状造影。而患者和家属觉得可以选择一家更好的冠状造影医院，要求转院。起初两位医生强烈要求不要转院，但是无奈家属坚持己见，在转院途中患者突然陷入昏迷。只能返回医院进行紧急抢救，术后医生建议患者冠状造影，家属不敢拿亲人的性命冒危险立马同意。手术成功，患者家属为之前的不信任道歉向医生道歉。

医患关系存在着双方信息的 不对称性 ，这是因为医学是一门专业性强、技术含量高的科学。客观上有些疾病信息被医生掌握，获得这些专业知识的机会成本太大，从而患者成为信息劣势的一方。再加上近年庸医带来的负面新闻太多，使得医生这一职业背负着不好的标签。患者对医生的不信任往往成为潜在病情恶化的原因之一，甚至威胁生命。但是，那些负面消息毕竟是少数，我们应该选择相信医生的判读，毕竟“ 夫医者，非仁爱之士不可托也，非聪明礼达不可任也，非廉洁淳良不可信也 。”也只有医患双方相互信任才能更好的让两者互利共赢，这不仅仅需要患者反思，也需要医方高度重视如何解决患方不信任问题，因此医生与患者的交流是一门需要研究的学问。

如今随着临床医学分科越来越细，医师分工日益专科化，导致一个医师只对某一中疾病或某一个病变部位负责，病人的健康和生命需求由多个医师护士和其他成员共同满足。因此医生与医生之间的交流协作是必不可少的一方面。在本书中，陈医生与内科医生合作挽救了一位急性冠脉综合症的患者的例子有许许多多。当然医生之间不只是手术合作这一方面，还有对于病情治疗手段的讨论和研究，有时言语激烈无异于一场精彩的辩论赛。由此可见，医务人员之间必须树立整体观念，发扬协作与团队精神，宽厚包容，博采众长，积极创新，以共同努力提高医疗质量，守护健康，铸就医学职业的崇高与至善。

当今中国出现的医患不和谐现象比比皆是，这与政府对医疗卫生投入不足，医疗卫生资源配置不合理，医院管理出现偏差，部分医务人员道德滑坡，医患之间沟通不畅，病人对治疗情况期望过高和不当维权有着密不可分的关系。 尽管社会现象不容乐观如此，但仍然有大部分的医者坚持自己的医道，不忘初心。他们无惧自己头顶上悬挂的“达摩克里斯之剑”，只因他们懂得“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。”

如果有人问我为何选择医学这条坎坷漫长的路，我会用罗伯特·弗罗斯特的著名诗歌回答：

“一片森林里分出两条路，

而我选择了人迹更少的一条，

从而决定了我一生的道路。”