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赶紧马住,这几部异国美食电影适合周末边吃边看!

每日知享美味

转眼又是周末,小知带你跟着导演的镜头,体验世界各地的美景和美食!

法国电影大厨是一部关于法餐的电影,电影发生在巴黎的一家米其林三星餐厅。让·雷诺饰演的主厨亚历山大决心用传统法式料理对抗时下流行的分子料理。

《大厨》

电影以轻松诙谐的法式幽默向观众们展示了法国人对待法国菜的态度。影片中的主角亚历山大是一家米其林三星餐厅的大厨,巴黎也确实是全世界米其林星级餐厅最多的城市之一。在巴黎旅行, 从经典的法式大餐到精致的甜点咖啡,再到面包店中新鲜烘焙的面包,都是这座城市不可错过的味道。

提起日本美食,更多人想到的可能是寿司、拉面或者铁板烧。这部《街角洋果子店》另辟蹊径,向我们介绍了东京的甜点。《街角洋果子店》是一部关于东京甜点的电影。故事发生在坐落于繁华东京一隅的一家名为Coin de Rue的甜点店。


《街角洋果子店》

东京人不分男女老幼都很喜欢吃甜品,周末去探访有名的甜品店是许多人的兴趣爱好。东京流行的甜品店既有以抹茶和果子为主打的传统和风店铺,也有丰富多彩的冰激凌、泡芙、瑞士卷、马卡龙和芝士蛋糕等西点专卖。街头许多不起眼的平价小店铺,很可能有着百年以上的历史。甜品店比较集中的区域包括银座、丸之内、表参道和自由之丘。

《食客2:泡菜战争》是一部关于泡菜和韩国美食的电影,相较于其前作《食客》,这部影片更加关注韩国泡菜这一特定美食。韩国泡菜是最具韩国代表性的传统料理之一。对于韩国人来讲,泡菜不仅仅是一道道小菜,更是一种力量、一种文化的体现。


《食客2:泡菜战争》

在韩国旅游,泡菜也是躲不过的一个元素,首尔有着泡菜体验馆和泡菜博物馆这种景点,在这里可以更好的了解韩国泡菜的历史文化。泡菜是韩国最有代表性的食物,但是在首尔能品尝到的特色美食远不止泡菜这一种,特色烤肉、人参鸡汤、首尔的甜品都值得尝试。

电影《海南鸡饭》如同片名一样,是一部以海南鸡饭为线索的美食电影。张艾嘉饰演的珍以祖传秘方调制的海南鸡饭打响名堂,于新加坡开设餐馆。片中出现的南洋美食是影片的一大看点。在新加坡旅行,海南鸡饭是不容错过的美食之一。海南鸡饭起源于海南岛的文昌市,随后流入东南亚国家。

《海南鸡饭》

如今, 海南鸡饭成为了新加坡国家级的美食代表,海南鸡饭出现在小贩摊档、美食广场、高档餐厅甚至航空公司的航食当中。海南鸡饭是把火候严格、鲜嫩多汁的白斩鸡切成小块,搭配上油光黄澄的鸡油饭,再浇上生抽、香油,洒上葱丝或芫荽,外加一小碟特制的辣椒酱和蒜汁制成的特色美食。


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中华小当家食客台词都有什么啊

1、这种浓郁的味道真不可思议,和极有嚼劲的面搭配起来,让人不禁想要一口接一口。第一集



2、这是我第一次吃到这种味道,这道菜有着前所未有的新鲜味,温润的甜味,让整盘菜更显出奥妙。

过熟柿子自然朴实的甜味,跟蔬菜的味道十分搭配,将青椒肉丝的嫩与脆衬托的更为出色,呈现出完美的青椒肉丝。第一集

3、酸酸甜甜的,沾酱的辣味有点刺激而浓郁,这个比我所知的四川风味红油酱味道还要丰富奥妙,菠菜清新的甜味,能让辣酱的辣味相得益彰。第二集

4、这个面,仿佛突然有一股强大的力量从体内涌出来,这个汤又醇厚又香浓,用大量的骨头经过很长时间熬出来的汤头。第二集

5、面在嘴里慢慢的融化,这种口感是多么细致而高雅,这个红白粉是砂糖,他竟然把面做成甜点的形式,香味也极为高雅。第二集

拓展:

第一道 魔幻麻婆豆腐 「六味一体」、「豆腐与肉的绝妙味觉合奏」这两句道出了『魔幻麻婆豆腐』的真髓!

第二道 鲜绘虾仁炒饭 烩料辛辣的鲜味与蛋炒饭清爽的口感相互烘托!蛋炒饭和鲜红色的辣炒虾仁烩汁形成了鲜明对比,再加上担任味觉桥梁的「蕃茄」,中和了辛辣味。将炒饭与烩汁合在一起吃,迸出了具有深度的美味!遂击败了法式的「毕拉夫炒饭」。 

第三道 凤凰水晶 有如水晶一般闪耀著光辉的凤凰,彷如能让人心灵获得重生!将「如意菜」(豆芽菜)一根一根除去头尾,再细心地摆饰成凤凰的模样,如此能创造出没有泥臭味的鲜爽口感! 




西方美食的电影

天下唯有美食与爱不可辜负 。亲们,为大家搜罗了有关世界各地最具代表性的美食的电影,让你“面朝美食,胃口大开。”爱美食的童鞋们千万不可错过哟!

【第一站:日本寿司】

推荐电影《寿司之神》:一旦选好了职业,就该全身心的投入。就如同剧照里所写的那句话:You must fall in love with your work。最简单的食材,却有最丰富的味道。日本人不论何种行业总有能力上升到“道”的境界,无他,唯“认真”二字。

【第二站:日本乌冬面】

推荐电影《乌冬》:以食物为题材的文学作品,最重要就是让观看的人产生‘同吃’的念头,看完这部片子,我在半夜里冲进附近的日式小馆,要了一份乌冬面。

【第三站:韩国料理】

推荐电影《食客》:韩国料理予人粗中带细之感,没有花巧雕饰与繁杂工序,自然纯朴却别有风味。做为料理电影,片中的料理戏虽然相对弱了点,但“一碗让人落泪的牛肉汤”赚取观众味觉的同时,也赚取了眼泪。

【第四站:韩国泡菜】

推荐电影《食客2:泡菜战争》:“每个人的心中都有一种妈妈的味道,但是每一种味道都不一样。”“电影之于美食,犹如导游之于购物,看完第二天中午就去食堂点了辣白菜。”

【第五站:新加坡海南鸡饭】

推荐电影《海南鸡饭》:说起新加坡的美食,一道是肉骨茶,一道便是海南鸡饭。海南鸡饭是从中国海南来到新加坡的早期移民的菜色。如果去到新加坡,一定要记得去吃一次黎记的海南鸡饭。

【第六站:意大利菜】

推荐电影《美食、祈祷和恋爱》:如果你的生活也如同片中的朱莉娅·罗伯茨一样陷入了僵局,不如去周游世界。“一个人真正的生活平衡,也许就是Eat、Pray、Love。”去意大利吧,品味意大利美味的同时,与意大利男人来场浪漫的邂逅。

【第七站:法国大餐】

推荐电影《美味情缘》:以用料取胜的法国菜除了鹅肝和松露,还有黄油。如凯瑟林·泽塔·琼斯在片中所说的那样,法国菜的三大关键词就是黄油、黄油,还是黄油。

食客2:泡菜战争的影片评价

《食客2:泡菜战争》的故事整体上保持了前一部的构架,在主题上稍作了改变,将视角集中在盛灿及其姐姐对母爱的理解上。该片挖掘韩国料理的发展之路,于电影来说是很讨巧的做法,通过画面呈现传统的食材制作工艺不仅能丰富剧情,还能呈现当地的民俗文化,提升影片的内涵和趣味。可惜编剧在建构故事的时候选择的切入点没有足够的说服力,而姐弟之间的情感矛盾从开始的悬念铺设到最后的解密都没有产生惊喜(金鹰网评)
《食客2:泡菜战争》用泡菜这一个主题来撑起整部电影,将视野缩小,显得故事有些单薄。该片的戏剧冲突不够,片中几乎没有特别明显的反派,唯一能构成一点剧情冲突的就是章恩和盛灿两人的厨艺对决,让剧情稍微有了点起伏。该片的故事重点是在于家庭和谐,但让感情戏来撑起大半的篇幅,多少有点喧宾夺主的意思。格局的缩小和主题的单一,让这部续集电影看起来更像是一部普通的韩剧(新浪网评) 。

找一部韩国厨神电影,以前在电视上看过。

《食客》众多出色的厨艺学徒为进入全国饮食界最高级别的“云安亭”即将展开一场激烈的对决。这场竞争的题目是需要冒着生命危险挑战的一道料理­――黄河豚!盛灿和峰洙都是极具实力的学徒,为了入主“云安亭”,双方开始了一场毫不留情的较量。然而,意外还是发生了,一位评审委员在食用了盛灿烹制的黄河豚后中毒而死,站在盛灿背后的峰洙却露出了会心的微笑。究竟,他们两人之间发生了什么?
补充好像是这个,不过难道是电视剧吗?你怎么找到的?能给个链接吗?
补充这是电影的,楼主百度一下片名加电影,就有详细介绍了,望采纳

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作品相关简介:《食客2:泡菜战争》是由白东勋执导,金廷恩、晋久主演的喜剧电影,该片于2010年1月28日在韩国上映。

该片讲述了坚守美食传统的厨师盛灿和有有国际级主厨之称的章恩,为了争夺春阳阁的继承权展开了泡菜战争的故事。