一听就很黑暗的菜名（名字好听的黑暗料理）

说道吃，没有一个国家的美食比中国更博大精深了吧！自然，中国的黑暗料理也是让外国人听名色变啊，那么中国的哪些黑暗料理会让外国人几度崩溃呢？

黑暗料理之醉虾。拿一个大碗，把那新鲜的小虾倒了进去，其实这碗里已经加了自制调料了。虾倒进调好的汁里以后，用另一个碗把这个装虾的碗盖住，还能够很清楚的听见碗里的声音，虾在挣扎。碗一个劲儿地响着，可以想像得出来，虾跳的多么厉害了。虾放到口中，感觉很香，肉质很嫩，同时虾在口中还动着。这种残忍的“美食”，外国人敢挑战？

黑暗料理之旺鸡蛋。旺鸡蛋又名毛鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。拨开毛蛋的时候，蛋壳里的小鸡还带着毛，小编已经离开了。

黑暗料理之三吱儿。三吱儿，又名三叫鼠、蜜唧。是中国南方某些地区的一种菜名。用老鼠做菜啊！！！食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿“的叫一声，（这是第一吱儿），收到调料里时，鼠又会“吱儿“一声，（这是第二吱儿），当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿“（共三吱儿）。菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝。

黑暗料理之皮蛋。皮蛋又称松花蛋、变蛋等，是一种中国特有的食品，具特殊风味，能促进食欲。但是，在外国人眼中皮蛋的味道吓人，外型也怪异，像是魔鬼生的蛋。

黑暗料理之蒸双臭。蒸双臭主要的原料就是臭豆腐和霉苋菜梗，制作方法也很简单。。这道菜在口感上是臭中含香，“臭”毕竟是它的卖点。不过这种重口味，外国人恐怕接受不了吧！

以上就是小编为大家介绍的中国五大黑暗料理！被说外国人，小编的接受能力也在受到挑战！

马可菠萝、蓝瘦香菇：不得不说，这两道菜名字起的还是很响亮，刚开始学生看到这两道菜名，还抱着很大的期待，但在见到他们的真面目后，才是真的想哭。

马克菠萝就是大块菠萝和黄瓜的结合，如此搭配真的让人不敢想象它的味道，蓝瘦香菇相对还好一点，就是香菇笋炒肉，这个还是比较正常。

香蕉炒西瓜：这两者的结合，超乎了人类的想象，你说要是作为饭后水果可以理解，但把这两个水果放在一起炒，软软的香蕉加上甜甜的西瓜，这个口感是真的想象不到。吃完之后，不知道会不会经常光顾厕所，有没有学生吃过这道菜的，到底是什么感觉。

玉米炒葡萄：这道菜系是很多高校都推出过的，可能是因为成本低的原因，得到了广大高校的喜爱。玉米炒葡萄这道菜，炒出来味道还可以，玉米吃起来比较有嚼劲，就是葡萄，味道就有点难以形容，酸甜中还带着油，实在让人喜欢不起来。

爆炒妙脆角：这道菜出自武汉大学之手，把妙脆角和肉放在一起炒，这属于很奇妙的结合，妙脆角单吃味道还是不错，但跟肉在一起炒了后，整体都变软了，味道也没有以前好，整体吃起来没有什么美味可言。

各个高校之所以为推出这些所谓的黑暗料理，主要是想要吸引学生的目光，有的高校大学食堂是盈利性质的，需要用学生的消费，来获得一定利润。

大家都知道，现在很多大学生对学校食堂意见都很大，基本都会选择订外卖，或者出去吃。

所以食堂大学就必须要通过一些花招，来吸引学生的注意，吸引学生的消费，其实这也是一个噱头，很多大学生可能会出于好奇心理，会经常光顾大学食堂，看看最近又有什么新品出世。

波黑战争就是”菠菜炒黑木耳“，感觉就是很侮辱文化的感觉，自己一下就蒙了！

蓝瘦香菇。据悉这是一道素菜，主要食材包括西兰花和香菇，每份3.5元，做了四五十人的份，半小时左右就已售空。食堂工作人员的说法是，一方面是想借用网络语言，做出一道较潮的菜，看是否符合学生需求；另一方面，也是出于营养价值考虑，这两样食材营养价值都不错。虽然是蹭热点，但由此可以看出食堂还是挺有创新精神的。

1.福建师范大学

　　

月饼炒辣椒

　　

红烧猪乳头

　　

2.福建华南女子职业学院

　　

橘子肉丝

　　

香蕉炒肉

　　

剁椒芋头

　　

3.湖北大学

　　

西芹炒草莓

　　

草莓糖醋里脊

　　

4.安庆师范大学

　　

橙子鸡片

　　

玉米粒炒葡萄

　　

葡萄西红柿

　　

苹果肉片

　　

5.华南农业大学

　　

鸡蛋蒸番茄

　　

西红柿炒鸡蛋

　　

6.复旦大学

　　

哈密瓜年糕牛肉粒

　　

7.河海大学

　　

甘蔗炒排骨

　　

8.上海财经大学

　　

椒盐香脆小馄饨

食堂为了迎合学生的口味吸引同学的确也是煞费苦心。其实近年来，同学们都厌倦了食堂日复一日相同的简单菜式，传统菜式已不能满足当前学生的需求，因此食堂才会考虑求新求变。各大高校食堂为了俘获同学们的芳心也是花招百出，新奇菜品是一道接一道。一直都说食堂不是最好吃的，但却一定是脑洞最大的。师傅们虽无门无派，却有着勇于创新的脑洞和放胆落实的执行力。这种创新精神是值得鼓励的，但也要注意，千万不要一味为了搏眼球而跟风，否则只会忘了初心。

英国菜名，Stargazy pie。直译过来就是仰望星空。仰望星空（英国著名黑暗料理）

服务员端来一盘炸得金黄的锅巴，紧接着端来一大盘滚开的鸡汤，把鸡汤往锅巴上一浇，扑哧扑哧，响声中热浪加白雾迎面而来，服务员解释道，金黄的锅巴相当于黄土地，刚才那一声响就是雷，原来如此，哈哈哈哈哈说起古怪的菜名，我们在生活中都是经常遇见的，这些菜名大部分是根据菜的形，色、味也或者有的是夸大的而起的菜名。不管那样，一是让我深深的记住了这种菜，二是感叹中国饮食文化的高深。

又一声大叫：“金（玉米是黄的）玉（蜿豆是绿的）良缘。＂其他都有一个文雅的菜名，可老朽就爱美食，一摸筷子就把菜名忘了，最后来了一盘瘦肉炒豆渣，说是＂贫富同当＂。哈哈，真起得好！看到这个名字的时候我真的感觉很奇怪，会用什么食材做出来呢？等端上来的时候，我真的感到很意外，原来就是泡好的粉条，然后再加上一些肉末。不过因为这个名字感觉这道简单的菜又变得更加好吃了。

这道菜的由来恰恰是因为黑熊作为国家二级保护动物，猎杀、收购、食用国家保护的野生动物都是违法的行为。所以将豆腐切作熊掌状,放入锅中煎炸片刻，并配以作料，假称为“熊掌”！我自己经常去饭店吃饭也遇到很多奇特的菜名。首先我要说的第一道菜是蚂蚁上树，当时没有吃过这道菜，看到菜单上有就很好奇点了这道菜，菜上来后才知道是粉丝炒肉丝，非常好吃的一道菜。

去酒店吃饭，有一道菜叫做“杜十娘怒沉百宝箱”，还挺贵，感觉很新鲜，就点了一份，不一会，服务员就端上来了。真佩服这么有才的老板，普通的一道菜，却让人一直忘不了他的菜，他的店。所以有时候真不是只有美味才能令人念念不忘，即便很普通的东西，起一个特别的名字也能让人印象深刻。