今天哈哈娱乐网给各位分享黄花菜都凉了的来历的知识，其中也会对别等黄花菜都凉了，“等你等到黄花菜都凉了”是什么意思？为什么要用黄花菜来比喻?？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

我等到黄花菜都凉了是什么意思

黄瓜菜凉了，俗语，是对迟到的人或迟办的事的调侃式批评。黄瓜本身就是凉的，如果说黄瓜菜都凉了，就是说过的时间太久了，太晚了的意思，既是批评，又是调侃，不伤人面子。

例句：毕方等《千重浪》一章：“这事研究八百遍了，还有什么好研究的，你决定就行了，研究来研究去黄瓜菜都凉了。”

张国庆《亲仇》二九章：“要指望你们两个找葫芦，黄瓜菜都凉了。”

演变来源

“黄瓜菜都凉了”正是从“明日黄花蝶也愁”演变而来。只是由于苏学士的诗句太雅了，老百姓囫囵吞枣，难以消化，遂以谣传讹，先是把“黄花”变成了“黄花菜”，后来又变成了“黄瓜菜”。

之所以造成这样的误会，大约那个“蝶”字也有一定的连带责任，它和盛菜的“碟”同音，于是东坡居士的“黄花”终于变成了一道“黄瓜菜”，被盛到“碟里”，要是来晚了可不就“凉了”嘛。

黄花菜都凉了什么意思

“黄花菜都凉了”的意思是对迟到的人或迟办的事的调侃式批评。相传，在古时候盛产黄花菜的湖南省祁东县地区，每逢佳节喝酒庆祝过后，一道清炖黄花菜是必不可少的醒酒佳品。等到黄花菜都凉了的意思就是主客人畅饮过后，有时候倒忘记那最后一道醒酒美味了，于是就会有客人埋怨为什么还没上那道黄花菜，顺口就会说：快点啊，我等到黄花菜都凉了！引申出来的含义也就是：在等待某一件事或人时等了很久，就像菜席上等到黄花菜都凉了还没来一样。



摆宴席时出的最后一道菜是黄花菜，如果在最后一道菜凉了才来，大家就会责怪，但为了不伤及他人面子，就说”等到黄花菜都凉了”，后来就用“黄花菜都凉了”来指过的时间太久、等的时候太长的意思。

“黄瓜菜都凉了”是从苏轼的《南乡子·重九涵辉楼呈徐君猷》中的诗句：“明日黄花蝶也愁”演变而来的。由于苏学士的诗句太雅了，老百姓囫囵吞枣又难以消化，于是以谣传讹，先是把“黄花”变成了“黄花菜”，后来呢又变成了“黄瓜菜”，之所以造成这样的误会的原因大约是因为“蝶”和盛菜的“碟”同音，于是苏东坡居士的“黄花”也就终于变成了一道“黄瓜菜”被盛到“碟”里了，要是来晚了可不就“凉”了，这便是“黄花菜都凉了”的由来！

黄花菜都凉了的典故,黄花菜都凉了是什么意思

“黄花菜都凉了”是对迟到的人或迟办的事的调侃式批评。相传，在盛产黄花菜的湖南省祁东县地区，摆宴席时出的最后一道菜是黄花菜，如果你在最后一道菜凉了才来，大家当然会责怪，但为了不伤你的面子，就说”等到黄花菜都凉了”，后来就用“黄花菜都凉了”来指过的时间太久、等的时候太长的意思。

在古诗文里“黄花”专指菊花，苏轼在《南乡子·重九涵辉楼呈徐君猷》写到“万事到头都是梦，休休，明日黄花蝶也愁”，“黄花”指菊花，“明日”指重阳节第二日，“明日黄花蝶也愁”是说如果错过了重阳赏菊的最佳时机，待节后再来，花已凋谢，蜂蝶也无爱好了，以此比喻过期的事物，最简洁、最通俗的说法就是“晚了”的意思，这恰恰和“黄花菜都凉了”是一样的意思。

扩展资料

“黄瓜菜都凉了”正是从“明日黄花蝶也愁”演变而来，只是由于苏学士的诗句太雅了，老百姓囫囵吞枣，难以消化，遂以谣传讹，先是把“黄花”变成了“黄花菜”，后来又变成了“黄瓜菜”。

之所以造成这样的误会，大约那个“蝶”字也有一定的连带责任，它不是和盛菜的“碟”同音嘛!于是东坡居士的“黄花”终于变成了一道“黄瓜菜”被盛到“碟”里，你要是来晚了可不就“凉”了吗!

“等你等到黄花菜都凉了”是什么意思？为什么要用黄花菜来比喻?

古时候，在盛产黄花菜的湖南省祁东县地区，每逢佳节，喝酒庆祝过后，来一道清炖黄花菜是必不可少的醒酒佳品。 等到黄花菜都凉了的意思就是主客人畅饮过后，有时候倒忘记那最后一道醒酒佳饶了，于是就会有客人埋怨为什么还没上那道黄花菜的菜，顺口就会说：快点啊，我等到黄花菜都凉了！引申出来的含义也就是：在等待某一件事或人时等了很久，就像菜席上等到黄花菜都凉了还没来一样。

另外有种说法略有不同。也是说在黄花菜的最大产区湖南及其他一些地区，很久以前人家摆宴席时出的最后一道菜是黄花菜。如果你在最后一道菜凉了才来，大家当然会责怪，但为了不伤你的面子，就说“等到黄花菜都凉了”。后来就用“黄花菜都凉了”来指过的时间太久了，等的时候太长了，太晚了的意思。既是对迟到的人的批评，又是调侃，不伤人面子。

源于一个成语明日黄花，“明日黄花”语出苏东坡的“相逢不用忙归去，明日黄花蝶也愁 ”。是指重阳过后菊花逐渐枯萎，后多比喻已失去新闻价值的报道或已失去应时作用的事物。

等到黄花菜都凉了 是什么意思?

来晚了，或者做事太慢，让人久等
来源有两种说法：
1.
过去一些地方(听说是河南的南阳、信阳一带)结婚时宴请宾朋，这宴席的最后一道菜一定是黄花菜，所以说等到这个菜都凉了也就是宴席早就结束。也就意味着您来的太晚了什么也没有赶上了。
2.
另种说法是说“黄花菜都凉了”其中的这个黄花菜而不是真正的“黄花菜”而是“黄瓜菜”，通俗点说就是用黄瓜做的菜。这种用黄瓜做的菜有个缺点就是凉的太快了。“黄瓜菜都凉了”也就是说您的动作慢了，没吃着热的啊。

为什么有句谚语说是”等到黄花菜都凉了”

是黄花菜凉了,鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，它本身虽无毒，但经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，则具有较大的毒性。所以在食用鲜品时，每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60ºC时可减弱或消，因此食用时，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡2个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食，这样秋水仙碱就能破坏掉，食用鲜黄花菜就安全了。食用干品时，消费者最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用，这样可以去掉残留的有害物，如二氧化硫等。因此凉了不能吃了

“等的黄花菜都凉了”是什么意思？

原来是“等到黄瓜菜都凉了”到现在传成了“等到黄花菜都凉了”。 黄瓜，就是南方说的青瓜，黄瓜本身就是凉的，如果说黄瓜菜都凉了，就是说过的时间太久了，等的时候太长了，太晚了的意思，既是对迟到的人的批评，又是调侃，不伤人面子。
援引于BenzActros
http://zhidao.baidu.com/question/49746458.html

为什么经常听到人们说“……再等黄花菜都凉了”，这有什么典故吗？

“黄花”，这是一种草本植物，它的花是黄色的、或者是红黄色，故而俗名叫“黄花”。这种植物的茎可食。在今天一般的超市中，都有卖。有一个家庭日常的菜，其中的原料，就用到“黄花”，将鸡蛋、木耳、黄花，炒在一起。

“黄花”，在古代，叫做“萱草”，俗称“忘忧草”，诗卫风伯兮云：“焉得谖草，言树之背。” 这个“谖草”就是“萱草”，“背”就是“北”的意思，也就是北堂，北堂也就是后堂，由於此植物经常被种植在家庭的后院，也就是女眷居住的北堂，所以，北堂也叫“萱堂”，故而人们用“萱堂”比喻母亲。

然而，北堂除了母亲居住之外，女儿也在这里居住，这就是“黄花姑娘”的来历，“闺”自然是“闺房”的意思，女儿未嫁，自然是居住在自己的父母家。

出嫁曰归，这说的是，出嫁之后，夫家就是女人的家了。这个传统，在家谱中，表现的很明显，比如，女儿一般不记载在娘家家谱中，就是这个道理，这意味著，女儿嫁出去之后，就不是家里人了，就是夫家的人了。

这种类似于将“萱”比喻成“母亲”，这就是诗经的笔法。在诗经中，这类的笔法，举不胜举。所以，司马迁在谈到诗经的时候，说过这样的话：“诗，记山川溪谷禽兽草木牝牡雌雄，故长於风。”这个“风”字，就是“讽”字。诗有六义，风、雅、颂、比、兴、赋。这里提到的“风”字，不是“风俗之风、风气之风”，而是讽。

不仅仅局限于诗经，在中国古代的其他典籍中，这类比喻，比比皆是，随手一翻，就可以遇到，比如，“楚”就可以用“荆”代表，而“荆”就是荆条，这个荆条，就是我们今天的“教鞭”，但是，在古代，教鞭是用来惩戒学生的，所以，“夏楚二物，收其威也。”（夏既榎，榎音甲）就是说的这个意思。比如，那些喜欢以专业人士或者专业管理人才自居、叫孔子为“孔老二”、不懂得尊敬圣贤、不懂得上下级关系、不懂得长幼之序等等，这在古代，都属於被“收其威”的范围，什麽叫“收其威”？就是用荆条，将其抽得皮开肉绽服服贴贴懂得尊师重道为止。

前堂，也就是南堂，也叫正堂，自然是家中一家之主的男性居住，庄子云：“上古有大椿者，以八千岁为春，八千岁为秋。”故而，用“椿”来比喻父亲。这个“椿”，一般而言，指“香椿”，这种树木，在今天也是可以经常看见。

另：不是“黄花菜都凉了”，而是“黄瓜菜都凉了”。用黄瓜炒出来的菜的特点，就是凉得快。