菜鸟烘焙大赛主持人，求2018年Paul Starkman执导的电视剧《菜鸟烘焙大赛》网盘「分享」

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《菜鸟烘焙大赛》是由Paul Starkman执导，Nicole Byer、Jacques Torres主演的一部电视剧。《菜鸟烘焙大赛 Nailed it!》每期会请名厨和蛋糕设计师评委带来精美蛋糕，再让几名普通人选手有样学样烘烤制作。每期最后的获胜者能赢得一万美元的奖金。

《菜鸟烘焙大赛 第一季 Nailed It! Season 1》百度网盘高清资源免费在线观看

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主演: Nicole Byer、Jacques Torres

类型: 真人秀

制片国家/地区: 美国

语言: 英语

首播: 2018-03-09(美国)

季数: 123456

集数: 6

单集片长: 35分钟

又名: 搞定！、妙厨大烤验、我做到了：烘焙大赛

每期会请名厨和蛋糕设计师评委带来精美蛋糕，再让几名普通人选手有样学样烘烤制作。每期最后的获胜者能赢得一万美元的奖金。

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2021全国烘焙大赛面包冠军是吴宝春。吴宝春是万龙洲海鲜创始人，烹饪的面包色香味俱全深受广大消费者喜爱。曾在2021年全国烘焙大赛中获取冠军。

《金玉满堂》是由徐克执导，张国荣、袁咏仪、钟镇涛主演的喜剧电影。
电影讲述了赵港生与满汉楼老板的女儿嘉惠相爱，两人一同请到名厨廖杰出山，在“满汉全席”大赛上三人同心协力，取得了比赛的胜利。1995年该片在中国内地和中国香港上映。

前言
【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】我的25升美的小烤箱，红黑的搭配，即使过了好几年依然是那么时尚和美好，它陪伴我从一个菜鸟成长到一个同事朋友眼中的“高手”！令我拥有了很多乐趣，记得我的第一个作品是一个戚风，那时候觉得好神奇，按着步骤来真的可以成功，于是一发不可收拾！
这个蛋糕就是用最爱巧克力口味，做成巧克力戚风蛋糕，一分为四层，不要太美好哟！中间涂奶油，最后撒上巧克力屑稍做装饰，一个美好的蛋糕出来啦！蛋糕上面的蝴蝶是可以吃的，那个是糯米纸的蝴蝶，又能吃又能看！
材料
主料：鸡蛋3个、低筋面粉24g、可可粉12g、蛋黄用细砂糖18g、蛋白用细砂糖24g、黑巧克力30g、玉米油10g、水30ml；
辅料：淡奶油120g、细砂糖10g、巧克力屑适量
【柏翠幸福烘焙】巧克力蛋糕
1
巧克力加入10克玉米油，隔水加热，融化巧克力
2
低筋面粉加巧克力粉，混合均匀
3
分蛋～蛋白放入无油无水的盘中，蛋黄中加入18克细砂糖，用蛋抽搅拌至糖融化
4
放入巧克力酱，充分混合
5
放入水，搅拌均匀
6
筛入低筋与巧克力粉
7
搅拌均匀至无颗粒
8
蛋白打至粗泡
9
细砂糖分三次加入，打发至干性发泡
10
蛋白霜分三次加入到巧克力糊中，手法一定要轻柔和快，因为巧克力有油脂，会令蛋白消泡很快的；
11
倒入6寸戚风模具中
12
放入预热好的烤箱中下层165度40分钟；
13
烤好的蛋糕摔一下模，倒扣至凉
14
彻底晾凉后脱模，用分蛋糕器家住刀片两侧，将蛋糕平均分层
15
淡奶油120克，加入13克糖，打发至七分发（这个程度抹面容易些）
16
蛋糕片放在蛋糕托上，抹一层奶油，盖上一片蛋糕片，后面步骤一样，直至全部蛋糕都抹上；；
17
巧克力磨成屑（我用了黑巧加少许牛奶巧克力）
18
往蛋糕上均匀撒上巧克力屑；19.其他装饰大家自由发挥即可
小贴士
加入巧克力的面糊因为有油脂，所以消泡很快，记得翻拌轻柔，然后快速的拌好！

好久不动烤箱了。

前几天收到朱朱姐的手工饼干，又香又酥脆，真是好好吃呢。一边吃我一边想着，什么时候我也能做出这么好吃的饼干？看着家里又快要成闲置的烤箱，我想该动手做点吃的了。做什么呢？

家里正好有一个南瓜，那么就拿用南瓜吧。

南瓜馒头还是南瓜面包?

好久不做面包了，那就做面包吧。

前天晚饭都没吃就行动起来了。蒸南瓜，称原料。和面的事还是交给了面包机，买了好久的面包机还是新新的，貌似还没出现传说中的黑泥，那就继续用吧。

发面团的工夫出去了一趟。回来，面已发好。拿出面板，再揉面团，排气，醒面，整形，再发酵，刷蛋液，撒芝麻，烘烤.•••••

整整三个小时啊，我的胖乎乎的南瓜包终于出炉.有点小可爱哦。

加了核桃和蔓越莓干的面包很香，有着南瓜特有的清甜香味，南瓜的金黄色又让面包里面的组织多了份金黄的色泽。

其实，等待面包出炉的过程就已是享受了。

烘焙的乐趣就在于此吧。从准备材料到进烤箱的过程就是一种享受，那种心情也惊喜而忐忑，有时一步步做下来而结果却是失败：没有发酵成功的面团或烤成硬梆梆的蛋糕或黑糊糊的饼干或不成形的蛋挞。可是，即使是这样的失败还是开心的，收拾好残局从头再来。

烘焙的时候，心里的安静而从容的，唯有安静与从容才会有耐心用上几个小时来做几个面包或蛋糕。这样的等待是满足又快乐的。

有一次，宸儿和小朋友来家里Diy饼干，小朋友的乐趣在于玩面团和用模具印出一个个动物造型，而真正等饼干烤好，只吃了一两块就没兴趣了。

那天，给小朋友做了一只戚风蛋糕，小朋友很是惊奇于几个蛋白居然能打发出一盆白色奶油状，他说他不吃奶油讨厌奶油蛋糕，无论我们怎样解释这不是奶油，他喜欢的蛋糕就是由鸡蛋和面粉这样做出来的，他就是不信。可当一只圆圆的蛋糕从烤箱里出来时，他惊呆了。一口气吃了一大块。

虽然只是个烘焙菜鸟，但对于烘焙的乐趣还是深有体会的。

而烘焙，最大的乐趣便是分享。把自己亲手烘焙的东西与周围的人分享，也从中得到了快乐。每次，同学的女儿在微信里说，阿姨，我想吃你做的鲜肉月饼了！我就好开心的样子，立马去买材料做了几十个给她送过去，有人记着你有人分享着你的手艺，多快乐啊