皮尔森精酿啤酒体验馆，十大精酿啤酒品牌有哪些？？

啤酒已经是大家很喜欢的一种饮品，欧洲更是很多著名的啤酒馆，还有很多种类的啤酒。

欧洲的啤酒馆那是数不胜数，在捷克，啤酒不单单是一种饮品，更是一种文化。捷克还是世界上最大的啤酒消费国，在捷克，有很多啤酒酿造厂，还有各种啤酒馆，更是有很多啤酒节，更值得一提的是，在捷克，啤酒还有沐浴，在我周围也有很多人拿啤酒洗头发，洗完后头发会变的又黑又亮。在布拉格一条小巷子里，有一家叫UFLEKU的啤酒馆，这个啤酒馆是布拉格最古老的啤酒馆，很久以前，这里就是一家啤酒酿造厂。

要是去欧洲旅游，赶上德国慕尼黑啤酒节，那就不用去那些啤酒馆了，“酒池肉林”就是啤酒节最好的体现了，慕尼黑啤酒节历史悠久，不论是战争还是疾病，慕尼黑啤酒节仍旧坚持举办了200多年，在德国，与啤酒搭配的并不是炸鸡，而是各种香肠和猪肘子，一杯大大的扎啤，一口大肉，听着音乐，跳着舞，什么烦恼都可抛在脑后啦。当然，如果一定要去慕尼黑的啤酒馆，可以去HB，不论是啤酒还是猪肘子，都是一流的，最主要的氛围，进去喝的不是啤酒，而是心情。

在比利时，Cambrinus，是非常有名的，在Brugge镇中心，啤酒种类花样很多，尤其是果啤，樱桃味，蔓越莓等很多好喝的果啤，特别香的鲜果味。

如果有机会，我也一定回去欧洲去品尝各种各样的啤酒。

是一种贮藏啤酒；是拉格啤酒的一个分支，是一个啤酒品牌。

皮尔森啤酒又称Pilsner，Pilsner，Bohemian，是一种贮藏啤酒，色浅，酒体偏淡、味干（不甜），具典型的酒花香味和苦味。皮尔森正是拉格啤酒的一个分支，它属于淡色拉格啤酒。

皮尔森是采用下层发酵法、浅色麦芽和苦味较重的啤酒花酿造而成，酒精度一般不高。事实上，皮尔森的名字来自捷克的皮尔森城市名。在过去，绝大多数的捷克啤酒都是采用较原始的上层发酵法，因而啤酒颜色暗淡且浑浊，口感也不稳定。

扩展资料：

历史起源

严格来说，皮尔森是世界上第一款拉格啤酒。19 世纪 40 年代，德国巴伐利亚的啤酒酿造师将啤酒发酵工艺带到了捷克的皮尔森地区，并于 1842 年生产出了世界上最早的金色啤酒：皮尔森。

随着制冷设备的出现，这种不易变质且适合大规模生产与运输的啤酒开始受到认可。随着世界交通方式进一步便利，皮尔森很快就在整个中欧流行开来。

后来，欧洲流行的啤酒被移民者带到了美国，美国人也逐渐喜欢上了这种啤酒。不过美国的大麦较少，于是逐渐用玉米代替大麦来酿造啤酒，再到后来就演变成用大米或淀粉等来代替大麦，于是就逐渐形成了如今市面上常见的拉格啤酒。

参考资料来源：百度百科-皮尔森啤酒

比尔森生产啤酒有700多年的历史。在捷克国王瓦茨拉夫于1295年创建该城时，这里的居民就以在家庭的作坊中酿制啤酒而闻名，并从国王那里获得了酿制啤酒的特权。当时的啤酒成粥状。19世纪上半叶，啤酒生产出现转折，家庭式小作坊生产开始集中。1842年比尔森的第一家啤酒厂诞生了。这家酒厂就是古泉酒厂。

十大精酿啤酒品牌：维德特（Vedett）、酿酒狗（Brew Dog）、德式小麦啤酒(Weissbier)、卡力特（Kostritzer）、角鲨头（Dogfish Head）、皮尔森啤酒(Pilsner)、罗斯福（Rochefor）、比利时小麦啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝国世涛(Imperial Stout)

角鲨头（Dogfish Head），美国东部一家有特色精酿啤酒厂，由山姆·卡莱格内（Sam Calagione）创建于 1995 年，主打IPA（Indian pale ale）系列。

罗斯福酒厂，比利时有名的修道士酿酒厂，酒厂坐落于比利时罗斯福镇附近的圣雷米修道院内，在1595年有大约15个修道士在此修行，因为生活贫苦，每天3点起床并且不能吃肉，他们便开始酿造啤酒来补充能量。

皮尔森啤酒(Pilsner)是世界上第一款拉格啤酒(Lager)，也属于贮藏啤酒中的一种。它色浅、酒体偏淡、味干不甜，且具典型的酒花苦香味道。

十大精酿啤酒品牌有Stone Enjoy By、角鲨头 90 IPA、酿酒狗PUNK IPA、大蜥蜴 Tuatara Pilsner、罗斯福、健力士、卡美里特、Chimay、卡力特、粉象。

1、Stone Enjoy By

一款强调时间概念的美国西海岸IPA，采用了11种酒花，35天内是饮用的最佳时间，酒标上清楚的标识了饮用期限，限时限量供应。

这个酒，国内不容易买到，而且不能久藏，得尽快喝掉。酒体厚实、颜色金黄、不太透明，泡沫少且消散快，可以喝到明显的麦芽甜味，但是当厚重的松脂味霸占你的口腔时，你会感觉有一颗炮弹在口中炸了。

2、角鲨头 90 IPA

这款90 minute IPA是dogfish head的头牌。据他们自己介绍，这款酒是全美销量最好的double/imperial IPA；而在beeradvocate网站上这款酒是被评论最多的酒，酒评超过8000条，其受欢迎程度可见一斑。

3、酿酒狗PUNK IPA

一款适合新手入门的IPA或者啤酒老炮儿的口粮酒，适饮度非常好，聚会喝非常棒，喝起来没有负担，我会推荐她给初次接触精酿的朋友喝。

来自英国淡黄色的酒体透着些许浑浊，泡沫洁白细腻，并且会一直漂浮在液面陪伴你到最后一口。

4、大蜥蜴 Tuatara Pilsner

这款Tuatara系列的皮尔森啤酒，一旦你翘开它的眼睛，会明白凭这股香味就算它是用纸杯装的，也会让旁边的人都想尝一口你的酒。

金黄透明的酒体泡沫丰富细腻，入口后麦芽甜恰到好处，与苦味刚好平衡，夹杂的水果香气会让你的味蕾不断地受到刺激。