早餐中国第四季什么时候出,舌尖上的中国4什么时候出?
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《早餐中国 第一季》
导演: 王圣志
类型: 纪录片
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话
上映日期: 2019-04-22(中国大陆)
集数: 35
片长: 5分钟
又名: Breakfast in China
早餐,最具幸福感的存在。通过讲述县乡早餐摊的温情故事,这部百集美食短视频纪录片尝试在高速奔流的时代中寻找不变的存在。4月22日起每周一到周五8:00腾讯视频纪录片全网独播。
有哪些值得推荐的美食纪录片?
最喜欢看美食纪录片《舌尖上的中国》。
一个讲美食的纪录片,不把镜头对准五星级酒店的豪华厨房、不把镜头对准美轮美奂的美食雕刻、不把镜头对准专家们天南海北的嘴,而是走南闯北拍摄一幕幕小老百姓的家庭,通过诉说他们的欢声笑语和酸甜苦辣,介绍各地那些令人垂涎的家乡的味道,这一点,打动人心。
腾讯的纪录片《早餐中国》,为什么的早餐到底有多出彩?
“只需早起,你就能找到故乡。”福建福安的水煎包、陕西西安的油茶麻花、广东汕头的猪血汤、四川成都的红油抄手......近日收官的《早餐中国》第一季带着各地区的市井早餐前来打卡,一道道诱人早餐在5分钟内渐次唤醒国人的梦境与味蕾。
“我要吃小面”“胜过面包牛奶无数”“有人情味,接地气,重要的是下饭!”......自4月22日播出至今,《早餐中国》在腾讯视频的播放量超2.2亿次,微博主话题#早餐中国#阅读量近3亿,甚至有网友直言“恨不得偷来哆啦A梦的任意门跟着节目组吃吃吃”。
于观众而言,《早餐中国》通过抓住观众的眼球和食欲,带领观众重回故乡,感受早餐里的人情激荡;而于纪录片的创新而言,作为继《风味人间》之后的又一美食力作,其从制作、播出到联动线上线下宣传的全过程,也成为腾讯视频定义“新纪录片”的一次重要尝试。
“一日之计在于晨”“早上要吃饱,中午要吃好”......但数年来,流传的俗语又道出了早餐之于中国百姓的重要意义。陈继儒在《辟寒》里提到唐代宰相刘晏每天五更(凌晨四五点)去早朝,悄悄买了蒸饼藏于袍袖带到朝堂上吃。《红楼梦》里的王熙凤即使再忙,也需要寅正(凌晨四点)就要起床准备大小事宜,但工作强度再大,一碗补虚劳、长精力的“奶子糖粳米粥”还是要喝的。
《早餐中国》并不像市面上流行的那些美食节目一样打光完美,画面精致且一丝不苟,它甚至显得有些“粗糙”:老板和食客闲话家常的镜头被保留,每集最后通常还会剪辑进一些早餐店周边居民生活状态的闲笔。能够看到,《早餐中国》不仅回溯遥远的传统,更关照现实的能量。
纪录片《早餐中国》好评不断,对此你怎么看?
纪录片《早餐中国》第三季回归后,一开始就拿下了豆瓣9.1分的高分,创下了《早餐中国》系列的评分新高,网友纷纷评论道:真是没有白等这一年。
中国有句古话叫民以食为天,而且我国其实农耕大国,二十四节气就是黄河中下游地区的农民根据天气以及种庄稼的需要总结出来的经验。对于中国人来说,吃饭不仅仅是吃饭,里面蕴藏着独属于中国的文化,而且也蕴藏着一个个家庭的悲欢离合与酸甜苦辣。
纪录片《早餐中国》是由腾讯视频和福建海峡卫视联合出品的美食短纪录片,它的目的是带领观众早起重回故乡,从一碗碗早餐里,体会到百味人生。对于《早餐中国》来说,之所以评分如此的多,就是不仅仅展现吃,还给予漂泊在外的游子一份对于家乡的思念寄托,那一晚简简单单的牛肉汤,可能就会勾起他们内心对于家乡的思念。而且这个不仅是展现早餐,在节目其中还加入了对于不同地方的风景与人文文化的展示,使得人们对于这个地方有了全面的了解,从寻常普通人的角度发现这个城市所蕴藏的独特美。
《早餐中国》好评不断还有一个关键之处在于它独特的创新,创新之处在于短小精悍的体量,起初单集的时长不超过五分钟,第三季调整为十分钟,立刻就有一众的网友在弹幕高呼:终于延长时长了。微记录正是当下网络流行的小视频模式的成功复制,以第三季为例,十分钟之内要讲完食物制作、食客反馈、老板心路、单曲循环等至少四部分内容,既带来了高浓度的信息获取体验,也迎合着碎片化的观看需求。
希望还有第四季。
《早餐中国》成为很好的纪录片,你觉得如何?
《早餐中国》是一部“舌尖片”与美食探店片合二为一的综合体——“舌尖风的美食探店”。略过拍摄和后期水平不谈,单论定位,《早餐中国》明显想要的太多。
在如此这般简单粗暴的主观思维模式下,嫁接出了这部定位割裂的假装是纪录片的美食探店节目。片子本身新意也是有的,每个工作日早8点播出一集,有点像日本流行的晨间剧。
整片调性轻松,包括背景音乐和特效,都轻松有趣;让每集的店主选出一首自己喜欢的歌曲作为当集片尾曲;每集片长只有5分钟,迎合互联网短视频风口的大趋势。
扩展资料:
《早餐中国》幕后花絮
从2018年冬天开始,《早餐中国》节目组就开始了拍摄,一直到该节目上线,拍摄还在进行中。王圣志坦言,前期筹备花费的3个月的调研时间还是太短了,他认为至少需要将近1年的时间,来调研全中国各地的早餐形态。
因为摄制组团队中以南方人为主,来到北方拍摄时,一开始不太习惯吃北方的早餐,他们纷纷表示北方的早餐太辣。而团队也在这个过程中开始理解地域对饮食的影响。
早餐中国拍的店有没有倒闭的
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