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书名:人间之味

豆瓣评分:8.8

作者: 汪曾祺

出版社: 中国友谊出版公司

出版年: 2018-3-26

页数: 298

内容简介 

《人间之味》分别摘取汪曾祺描写,植物、美食、风景、旧事等,代表性文章。收录汪曾祺经典散文名篇《人间草木》《草木春秋》《故乡的食物》《五味》《吃食和文学》《草巷口》《昆明的雨》《多年父子成兄弟》《随遇而安》等。汪曾祺的文章,总是贴近生活,不炫技,不做作,淡而不俗,读其文章总是被汪老的淳朴、自在、温润、通透快乐的情绪所感染,不由得就想多热爱生活一分,原来生活可以这么有趣儿。

作者简介 

汪曾祺,江苏高邮人,1920年3月5日出生,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”

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书名:汪曾祺生活美学花晨月夕,人间有味是清欢

豆瓣评分:8.6

作者: 汪曾祺

出版社: 北京理工大学出版社

副标题: 花晨月夕,人间有味是清欢

出版年: 2017-10-1

页数: 240

内容简介

琴棋书画,花鸟虫鱼;瓜果菜蔬,八珍玉食;谈人生,论戏曲。汪曾祺是真正懂生活的人,他的作品处处流露着平和素净的诗画境界和清新淡雅的灵动之美。

本书以花草虫鱼、山川风物、美食行走为主题。展现了一种生活在人间烟火之中,对世俗生活保持浓烈的兴趣;在浮躁的世界里,淡定得如一面映现万物的镜子;无论世界怎样变迁,始终不忘品味生活的人生态度。

作者简介

汪曾祺,中国当代作家、散文家。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”

其文章朴实平淡,有空山新雨后的清新之味,深得自然之意趣,往往在不经意间渗出人性的美好与诗意的享受。

他让真与美、日常生活、恬淡与雍容回归散文,让散文走出“千人一面,千部一腔”,功不可没。


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《人间滋味(汪曾祺经典文集)》(汪曾祺)电子书网盘下载免费在线阅读

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书名:人间滋味(汪曾祺经典文集)

作者:汪曾祺

豆瓣评分:8.3

出版社:天津人民出版社

出版年份:2017-5

页数:156

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《人间有味》(顾村言)电子书网盘下载免费在线阅读

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书名:人间有味

作者:顾村言

豆瓣评分:7.6

出版社:重庆出版社

出版年份:2007-6

页数:202

内容简介:

《人间有味》主要部分共分4部分:鲜、清、境、人,这些文章均围绕美食展开,体现了作者对故乡与亲人的深深眷恋之情。文章语言纯朴,文字清新,适合广大休闲文学爱好者阅读。

作者简介:

顾村言,生于七十年代,苏北人,现供职于上海《东方早报》社。从1998年起陆续在《散文》、《小说家》、《雨花》等发表作品,在《新民晚报》、《中华读书报》、《东方早报》、《南方都市报》、《扬子晚报》等媒体副刊发表大量散文及专栏随笔。作品被编入《散文杂志社年度精选》等,故里食物系列及游记部分收录在陕西人民出版社与清韵书院推出的《私人味觉》与《私人行走》两书中。

《万事有心,人间有味》|汪曾祺:“可怜虫亦可休矣”

-《万事有心,人间有味》是汪曾祺先生的散文精选集。透过汪曾祺的独特视角,生活里每一处细小的平凡都变得美丽灿烂。-

我是个不爱读书的人,正因如此时常会倒逼自己去读一些书。

前阵子有幸读了汪曾祺先生的散文《万事有心,人间有味》,觉得里面一些引用到的文言或诗句非常值得积累。同时,汪老的笔触朴实细腻,写最平常的生活也能悟出许多珍贵的道理。

遂搜集了书中的句子并分享出来,希望能对有需要的人有所裨益。

# 书中引用到的诗词句子

1、齐白石:“太似则媚俗,不似则欺世。”

<似与不似之间才是中国画的最高审美境界>

2、《昭问山中何所有赋诗以答》陶弘景:山中何所有?岭上多白云。只可自怡悦,不堪持赠君。

<面对白云满心欢喜,但是却不能赠予你分毫>

3、虽南面王不与易也。

<就算是称王这样的好事也不愿意与之交换>

4、暮春三月,江南草长,杂花生树,群莺乱飞。

<出自《与陈伯之书》,为描写江南风景的千古名句,成语“草长莺飞”即来源于此>

5、口之于味,有同嗜焉。

<出自《孟子》,口对于味道,有相同的嗜好>

6、胡文恭说它“繁极曝天衣”,白居易说它“独占芳菲当夏景,不将颜色托春风”

<赞誉紫薇的盛极>

7、《移居二首》陶渊明:闻多素心人,乐与数晨夕。

<愿意同这些淳朴的人度过每一个早晚>

8、传东坡有一首诗:“无竹令人俗,无肉令人瘦,若要不俗与不瘦,除非天天笋烧肉。”

<肉,自古以来都是yyds>

# 精彩段落

1、 万事有心 :在平淡的生活中,发现世间的妙趣与美好。

2、 人间有味 :无论在什么环境下,永远不消沉沮丧,无机心,少俗虑。

3、我写过一个很短时期的《乐毅论》,放下了,因为我很 懒 。

4、隆冬风厉,百卉凋残,晴窗坐对,眼目增明,是 岁朝乐事 。

5、每一个小孩子都是真正的 厌世家 ,只有接受不断的现实之后他们才活得下来 。

6、他们(指传统手艺人)是一种“ 遗民 ”,永远固执而沉默地慢慢地走,让你觉得许多事情值得深思。

7、今天是礼拜天,可怜虫亦可休矣。

读书-汪曾祺《人间至味》

我是一个吃货,曾经下希望能够吃遍天下美食。

我喜欢吃,也喜欢做,总是希望自己能够自学成才,给家人做一些好看又好吃的东西。

有时候写文章也会三句不离吃字,导致我的学生看的时候会感慨说:本来以为是写景的,没想到写着写着就写到吃上去了。

同样是写吃的东西,读林清玄的散文就感觉很细腻,即便是一般的食物也感觉更好吃一些。因为在他的笔下每一种食物都不仅仅是食物,还有各种情感在里面。

读汪曾祺的《人间至味》则感觉是大容量的。汪先生大概也是吃遍天下美食之人,不然天南海北的食物,他怎么了解的这么清楚呢。

我们一般意义上所说的五味是酸甜苦辣咸五味。但是汪先生笔下的却是酸、甜、辣、咸、臭。酸、甜、辣、咸可以理解,可是人的味觉也真是奇怪,臭的东西也能吃出香味来。我是万万不敢尝试的。

《食豆饮水斋闲笔》一文中,汪先生依次写了豌豆、黄豆、绿豆、扁豆、芸豆、红小豆、豇豆、蚕豆。中国人养生总是说要吃五谷杂粮,这么多豆子也许都是杂粮吧。中国地大物博,光豆子就有这么多种,不知道国外有没有,外国人见了这么多豆子会不会头皮发麻。

中国物种丰富,中国劳动人民在吃上也是下了功夫的。各种豆子可以制作各种美食,比如豌豆黄、绿豆粉丝、炒棍儿扁豆、芸豆卷、夹沙肉、兰花豆。光听名字就叫人垂涎欲滴。

有些豆子比较熟悉,比如说扁豆。我的家乡人们亦种扁豆,白色、紫色都有,我却不甚喜欢,因为吃上去总有一种毛茸茸的感觉。在里面夹了肉馅,放在油锅里炸至金黄,做成扁豆盒子我倒是挺喜欢吃的。

汪先生的语言大多平淡自然,没有太多华丽的词句。这么多吃的东西,南北方人不同的饮食特点,不同地域的人不同的饮食喜好,都在汪先生的笔下娓娓道来。读他的文章,就仿佛在听一位长者讲故事,东南西北那里的都有,凑在一起又非常的和谐自然。

摘抄一句:暑尽天凉,月色如水,听纺织娘在扁豆架上沙沙地振翅,只有情味。如同水墨画一半,大笔勾勒,一副美景就呈现在眼前。

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《汪曾祺的味道》(王国平)电子书网盘下载免费在线阅读

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书名:汪曾祺的味道

作者: 王国平
出版社: 新星出版社
出版年: 2017-6
页数: 280

内容简介 

当代著名作家贾平凹亲笔题写书名并力荐。

中国作协副主席张炜、汪曾祺长子汪朗、汪曾祺研究专家王干倾情推荐。

 品读汪曾祺文字淡而有味、韵味无穷的味道。

贾平凹曾经赞叹汪曾祺:“汪是一文狐,修炼成老精。”汪曾祺文学修养道行深厚,文字功夫炉火纯青。有感于汪曾祺淡而有味、韵味无穷的文字和淡然素净、滋味绵长的人生,本书作者王国平将带着大家细细品读汪曾祺的味道。全书共分五辑,对汪曾祺及其作品进行全方位品读,其间涉及汪曾祺的个性、喜好、为人、文风等。

作者简介

王国平,江西九江人,毕业于北京师范大学艺术与传媒学院,供职于光明日报社。著有报告文学《一枚铺路的石子》、人物传记合集《纵使负累也轻盈》。曾获第五届徐迟报告文学奖、中国报人散文奖、中国报纸副刊学会年度银奖等。