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《宵夜江湖》是由杜兴执导,腾讯视频出品,企鹅影视与五星传奇联合制作的城市宵夜文化纪录片。

该片以宵夜美食为切口,记录中国城市中的夜市生活图景,讲述市井传奇故事。

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美食纪录片的意义

2015年开始,腾讯视频开始大规模布局纪录片,腾讯视频总编辑、企鹅影视高级副总裁王娟曾公开表示,纪录片是腾讯视频重点扶持和培育的内容板块。从与BBC、国家地理频道等国际机构、厂牌合作引进,到与国内电视台、版权机构合作,再到平台直接与中国资深纪录片团队合作自制纪录片,腾讯视频在纪录片领域逐步迈进,更强调平台在纪录片创作上的话语权。

腾讯视频首先打出的就是自制美食类IP“风味”系列,包括《风味人间》、《风味实验室》等纪录片,这一系列不仅在口碑和人气上证明了观众对美食题材纪录片的需求,也证明了纪录片在商业价值上可开拓的潜力。随后腾讯视频持续在美食题材纪录片上加码,陆续推出《早餐中国》和“风味”系列新作《风味原产地·潮汕》,后者的全球版权被Netflix买断,于今年2月同步在190多个国家和地区播出。

从《舌尖上的中国》开始,美食题材的纪录片就开始应用“美食+人情故事”的模式,探索人与食物更深层的情感联系。从“风味”系列到《早餐中国》,再到打出“国内首部城市宵夜文化纪录片”名号的《宵夜江湖》,可以看到腾讯视频在不断拓展食物题材纪录片的边界,持续尝试由单纯的美食纪录片向人文纪录片的跨越。

理解食物,并理解食物与人、与环境的相互塑造,将食物还原到市井生活场景中呈现,《宵夜江湖》照顾味蕾也照顾心灵,在藉由美食激发共同的食欲之外,更进一步寻找缘于情绪共感和地域共识的深层共鸣。《宵夜江湖》展现了美食题材纪录片未来一个重要的发展趋势,从记录食物,到把食物作为一种记录人物故事和城市文化的视角,以更接近中国民众的生活场景的方式,深掘美食的人文意义。

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《宵夜江湖》
导演: 杜兴
编剧: 吴学竞
主演: 周扬
类型: 纪录片
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话
首播: 2019-07-02(中国大陆)
集数: 8
单集片长: 30分钟
又名: 夜宵江湖、Taste Humanity at Night
腾讯视频自制纪录片《宵夜江湖》,将讲述以宵夜美食为切口的市井传奇故事。那些最野的宵夜,是地道的本土味道,更是城市文化的骄傲。那些最放肆的人,在夜色下亮出绝活,也袒露心声。
企鹅影视纪录片工作室联合五星传奇团队,深入沈阳、西安、武汉、重庆、杭州、南宁、厦门、广州等八个城市,一探本土美食大咖的精湛技艺,呈现既日常又生猛的市井江湖。除了丰富多彩的美味诱惑,本片还试图捕捉深夜都市里的一些生动细节,探讨有秩序、有活力的生存之道,为忙碌一天的人搭建起温馨的“心灵收容所”。
《宵夜江湖》全片共8集,7月2日起每周二晚21点,腾讯视频全网独播。

你心里中国最有烟火气的城市是哪里?

什么是一个城市的烟火气,我觉得应该是包容,它可以时尚,可以看接受前瞻的信息,它也可以复古,它可以容纳本地人,也可以包容外地人,而要说到中国最具烟火气的城市是哪座呢?有人说是重庆,也有人说是成都,不过我觉得都不是,在我的心中国内最有烟火气的城市是西安。

13朝古都的西安,经过千年的历练,城市内外都充满了历史的厚重感,这种穿越古今的厚重感让西安这座城烟火气十足,而且今天走在街头,仍然能感受到到这座古城厚重感带来的洗礼。比如西安的城墙,走在城外的城墙根下,有遛鸟的老人,有晨练老奶奶,而走在城内的顺城巷下,这里还保留有西安唯一的矮建筑群,一座城墙,如一个四方城一样,城外是繁华的摩登世界,而城市是烟火气十足的市井人间,这样独一无二的烟火体验,相信只有西安有吧。

正如西安的厚重一样,有一款酒,同样满载了历史的厚重感,这就是贵州赖世家酒。贵州赖世家酒业有限公司茅台镇酒厂坐落于茅台镇7.5平方公里酱香酒核心产区,酿酒历史源远流长。赖氏祖辈赖嘉荣开创“赖氏回沙工艺”、曲药及调味秘方,酿就风味独特的赖家茅酒,自此奠定赖家百年酒业的技艺基石。

赖世家酒业推崇以“承深厚历史、守仁厚匠心、酿绵厚酱香”为核心的厚道文化,在巩固发扬赖家酿酒秘方的基础上,创新运营思维及管理模式,借助互联网多平台优势发力,结合线下旗舰店、酒道馆等新零售方式,实现线上线下双渠道运作。提出赖世家“十四五”战略规划、“百城千店”发展计划,深耕品质,逐步扩大品牌影响力,助力中国白酒高质量发展。

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宵夜江湖的旁白是谁

宵夜江湖的旁白是杨天翔。根据查询相关信息,杨天翔是中国内地青年配音男演员,“729声工场”核心成员,现居北京。代表作有电视剧《古剑奇谭》方兰生、《老九门》二月红,动画《狐妖小红娘》白月初、《东郭小节》墨子轩、《魔道祖师》金光瑶,游戏《仙剑奇侠传六》居十方、《梦间集》君子剑,广播剧《杀破狼》长庚、《默读》费渡等。

说说你对兰州的印象是什么呢?

兰州,简称“兰”或“皋”,古称金城,是甘肃省省会及政治、文化、经济和科教中心、西部地区重要的中心城市,国务院批复确定的甘肃省省会、西北地区重要的工业基地和综合交通枢纽、西部地区重要的中心城市之一、丝绸之路经济带的重要节点城市。

截至2020年7月,全市下辖5个区、3个县、3个国家级开发区,总面积1.31万平方公里。 根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,兰州市常住人口为4359446人。

兰州地处中国西北地区、中国大陆陆域版图的几何中心、甘肃省中部,是国家向西开放的战略平台,西部区域发展的重要引擎,西北地区的科学发展示范区,历史悠久的黄河文化名城、西部地区有国际影响力的现代化中心城市、面向“一带一路”、辐射中亚西亚南亚的现代化、国际化大都会。

相关说明

兰州自秦朝设县以来已有2200多年的建城史,自古就是“联络四域、襟带万里”的交通枢纽和军事要塞,以“金城汤池”之意命名金城,素有“黄河明珠”的美誉。兰州得益于丝绸之路,成为重要的交通要道、商埠重镇。

后成为中国最早接受近代工业文明的城市之一,新中国成立后被国家确定为重点建设的工业基地之一,成为国家重要的石油化工基地、生物制药基地和装备制造基地。2012年,西北第一个国家级新区兰州新区获批。

2020年全市地区生产总值2886.74亿元,按可比价格计算,比上年增长2.4%。

以上内容参考:百度百科-兰州