很多朋友对于纪录片中的曼谷美食,泰国有哪些美食?和印度美食纪录片不太懂,今天就由小编离人未归来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

曼谷必吃的美食有哪些?

股作为泰国菜的发源地之一,有着很多的美食。曼谷美食来源多为当地的菜园,有些独特的品种,在游客看来是非常的新奇的,然好吃与否就各有所看法了。当暹罗的海鲜,碰撞到美味的线椒时,在辅佐以大量的姜片,葱以及蒜,还有辣椒,再加入咖喱牛奶,加上椰奶,柠檬汁等混合,以后再附以薄荷叶,吃起来口感酸甜。以下介绍来曼谷必吃的四类小吃:

1.巧克力香蕉薄饼

巧克力香蕉薄饼是曼谷的一种特有美食,主要是通过,当面糊摊至在,平底锅上,然后将面糊大熟之时放入香蕉以及巧克力酱摊平,之后的话就可以卷起来吃了,有点类似于我们的煎饼。

2.椰丝饼

常见的一种特色美食,它是将一个面糊倒入薄薄的一层,适于摊成煎饼状的锅内,挤上鲜奶油之后,再撒上一些椰丝红色的叶丝是甜味的,青色的椰丝是酸味的,属于法国的可丽饼。

3.鬼门传统炒面

类似于炒河粉的一种,他只是一个新奇的叫法。这种场面,他的一个特色就在于它是酸辣混合的,那么很多是从潮汕一带的经商的人带去的。这家的泰式鬼门炒面是泰国总统在闲暇之时也会去吃的。

4.泰式凉拌青木瓜

泰国是热带国家,盛产一些热带水果,那么青木瓜的话也是他的一个饭菜的食料,主要是将青木瓜切成细丝之后,鱼辣椒食醋,还有小米辣,再混合上泰式小螃蟹绊倒一起,最后的吃起来口感是酸甜可口。

去到泰国的小伙伴可不能错过这些美食哟!

泰国有哪些美食

 泰国美食有哪些之曼谷美食推荐

  1.酸辣虾汤(Tom Yam Kung):酸辣虾汤味道好,口感层次丰富,香茅、姜、柠檬叶决定了其基本味道,椰浆放不放就凭个人喜好了。

  2.蒸红咖喱鱼(Hom-Mok Pla):用香兰叶或陶碗装盛红咖喱、鱼肉、蔬菜一起蒸,非常美味。

  3.咖喱 Kaeng:绿咖喱、红咖喱加上椰奶一起煮,主要食材以肉类为多,比如绿咖喱鸡(Kaeng Kaew Wan Kai)。

  4.泰式炒面(Pad Thai):平民小吃,有的可以加个蛋,有些会用蛋皮做泰式蛋包炒面。

  5.烩炒棵条(Rad-nak):用米粉或泰式棵条(Sen Yai),加上芥蓝菜、洋葱、肉片、蚝油拌炒,看起来有点像烩米粉或烩棵条。

  6.柚子沙拉(Yam-Som O):这道热沙拉将清爽的柚子拌进用椰奶、红咖喱酱、辣椒油、糖混煮的酱料中,加进虾仁或鸡丝,有些餐厅还会再加上烤过的椰丝或碎花生。

  7.凉拌青木瓜(Som Tam):这其实是泰国东北部的料理,现今遍布全泰国,用木舂把青木瓜、番茄、辣椒、椰糖等混合捣碎制成。椰糖和辣椒的分量可请店家酌情调整。

  8.炸鱼饼(Tod-Mann Pla):将咖喱、鱼肉、柠檬叶等一起拌匀后用油炸,香嫩可口。

  9.打抛肉(Lab Kai):因为用一种名为ka-pow的九层塔拌炒肉类,所以被翻译为打抛肉,同样是泰国东北菜在全泰国发扬光大的典型范例。

  10.棵条(Kuay Tiew):最常见的路边摊汤面,汤头味道多样,有鸡蛋面(Ba Mee)、宽版棵条(Kuay Tiew Sen Yai)、棵条(Sen Lek)、米粉(Sen Mee)。

  11.Miang Kam:用叶子包着椰糖、姜、辣椒、椰丝、虾米等一起吃,味道极佳。

  12.烤肉串(Muu Ping):曼谷常见的小吃之一,一串10B,配糯米饭最好吃。

  13.炒酒鬼(Pad Kee Mao):这道菜因为味道很辣,可以辣醒宿醉的人,所以被称为“辣酒鬼”。

  14.海南鸡饭(Khao Man Kai):明显的中式料理,泰式海南鸡饭味道很淡,吃时加点蘸酱正好。

  15.虾酱饭(Khao Kruk Ka Pi):在曼谷河边市场极为常见的食物

  16.海鲜(Seafood):无论是现烤大头虾、蒸鱼,还是螃蟹料理等,在曼谷都有机会享用,便宜而又新鲜。

  17.生虾(Kung Chae Nam Pla):新鲜虾子配上辣椒和大蒜片,淋上柠檬调味的酸辣酱汁,甘甜的虾肉配上辛辣酱汁正对味。

  18.拌菜(Yam Ta Krai):这道拌菜包括花生、香茅、姜、辣椒、薄荷、炸蒜片等,口感绝佳。有些餐厅会把这些料铺在炸鱼上,蘸着酸辣酱汁一起吃。
泰国美食有哪些之双城甜品
  1.椰子糕(Kha Nom Chan):以椰浆为主料,加进芋头、蛋黄等材料,有多种口味供您选择。吃起来比娘惹糕口感更好。
  2.蛋黄椰丝小饼(Kha Nom Beung):这道点心在各个集市路边摊都见得到,将面糊烤成一张薄薄的小圆饼,放上椰丝或用蛋黄加糖的蛋丝,并将面皮对折就完成了
  3.糯米饭(Kha Nom Tom):用糯米饭包上甜豆,两口就可以吃完。有些包裹着香蕉或其他甜馅,有的就只是糯米饭团。
  4.糯米椰糕(Kha Nom Kluay):这是一道拨开蕉叶后还带着淡紫色的糕点,主要材料是香蕉,掰开糕点,可以看到里面塞着椰丝,味道很香。
  5.水果甜点(Luk Chop):这是泰国一道巧夺天工的点心,用糯米粉制成皮,再包上绿豆沙馅。外观做得就像缩小的山竹、番石榴、辣椒、茄子等泰国蔬果,外层再裹上琼脂。
  6.糯米皮肉馅儿(Sa Kuu Sai Muu, Khao Kiaw Pak Mor):一种是用糯米粉水皮包裹猪肉内馅,另一种则是用像西米露的外皮,同样包着猪肉的咸甜点心,泰国人多半会混着油葱、辣椒一起食用 。
  7.黄色米棵(Kha Nom Tien):这道咸点心是用糯米制成的,内馅是猪肉加上一些胡椒,用芭蕉叶或香兰叶包起来蒸熟食用
  8.蛋黄甜点(Thong Yib Thong Yod):金黄圆润的小点心看起来非常可口,主要是用蛋黄、糖制成,大部分呈椭圆形,有的会做成花朵或皇冠的样子。
  9.糯米甜点(Kanom Baan Haw、Kanom Sang-Kaya):糯米饭上加配猪肉丝;或是把鸡蛋和糖打匀蒸熟,是一种像布丁一样的甜食,放在糯米饭上食用。
  10.香蕉椰子糕(Bah bin):是一种浅紫色的糕点,用椰丝混着香蕉,扎实而香气十足。
  11.油条(Pa Tong Koo):泰国油条比较短,口感厚实一些。通常搭配豆浆、咖啡一起吃,或是只蘸香兰叶酱、砂糖吃。
  12.椰奶西米露小点(Sa Kuu Ka Ti):这是一个蒸过的小点心,白色部分是椰奶制作的,下层是有点咸香的玉米西米露的冻状物,独具风味
  13.芒果糯米饭(Khao Niew Ma Muang):最具代表性的泰国甜点,只有芒果产季才会出现。
  14.泰式奶茶(Cha Yen)、咖啡(Ka Fae):热热的红褐色茶汤或咖啡,加上炼乳、牛奶和很多冰块,香甜好喝。
  15.啤酒(Beer):泰国两家大品牌Sigha和Chang,是泰国销量较高的酒精类饮品,后者口感较强烈,前者则外销出口最多。
  16.草茶 :泰国有各式草茶,在夜市路边摊都有。大部分是解热凉茶,比如深绿色的Bai Bua Bok、浅褐色的Nam Ma Dum、深褐色的龙眼茶等天然饮品。
  17.果汁、冰沙:热带国家水果产量丰富,新鲜果汁到处都有,尤其在炎热的泰国,现做的水果冰沙是最佳的选择。

泰国美食有哪些

1、冬阴功

这是因为世界三大名汤之一,是很多游客去了泰国必吃的特色美食,它主要用材是取当地的肥美的大虾,还配有一些猪肉,草菇,番茄,还有他们的特色咖喱,柠檬叶,香茅等,冬荫是酸辣的意思,功是虾的意思,简单来说就是酸辣虾汤,香味齐全,味香色俱全,看上去也相当诱人。

2、青木瓜沙拉

青木瓜沙拉源自 Isaan 东北部,这道奇异的菜品属于味蕾的分水岭 - 有些人百吃不厌,有些人则无从下口,实在泾渭分明。用杵和臼将蒜、辣椒、青豆、圣女果和生木瓜片捣碎,散发出的甜酸辣味令人难忘。

3、芒果糯米饭

芒果糯米饭是泰国经典的甜主食。看似简单无奇,吃起来真是美妙无比,通常是将香甜的椰浆淋在糯米饭上,再撒上一粒粒黄色的米碎,芒果甜中带酸,与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,爽爆你的味蕾。

4、泰式炒河粉

在泰国,泰式炒河粉是一道不管在路边摊还是高级餐厅都会出现的平价美食,泰国很多家庭都喜欢吃这道菜,他们从早到晚几乎不腻,软糯弹牙的河粉搭配蒜、红葱头碎末,再加上豆干、虾、蛋、花生米、虾米、豆芽等十多种材料,在享用之前先把所有材料全部拌匀,还加上几滴柠檬汁交错出绝妙的口感,饿时候绝对能吃上几盘。

还有很多好吃就不一一举例了。

泰国有哪些美食?

1、酸辣虾汤,酸辣虾汤是泰国冬阴功汤的意译,汤内含有香茅、姜、柠檬叶,味道好,极辣,其中还放有大量咖喱,口感层次丰富;
2、泰式炒面,泰式炒面是以泰国干米、新鲜虾和家乐泰式鱼酱为主料,配以鲜鸡蛋,泰式辣椒酱, 豆腐,腌制甜萝卜等制作而成的一道美食,营养丰富,口味独特;
3、炸猪皮,炸猪皮是泰国北部的特色美食,制作方法是把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,通常配合香料加在三明治上,口感酥软,肥而不腻。

泰国的传统食物有哪些?

民以食为天,每个国家都有自己的传统美食,那么,泰国的传统食物都有哪些呢?我来告诉你们吧!

一、泰国咖喱饭

泰国马沙文化咖喱作为世界公认十大美食,其美味程度是难以想象的。泰国咖喱饭是泰国人最喜欢的民族风味食品。它主要是用大米调以辣椒、椰浆、肉片或鱼片,再配蔬菜和竹笋烹制的椰浆辣汤做成,在泰国餐桌上十分常见,是泰国的一种特色美食。由于其有利于提高食欲,而且在制作上,也并不复杂,所以深受当地人们的喜爱。此外,泰国咖喱饭不仅美味可口,营养价值也很高呢,因为它的主要成分有八角、胡椒、桂皮等,所以能增加肠胃蠕动和促进吸收,咖喱还可以改善便秘呢。

二、泰国冬荫功汤

冬荫功汤是泰国最具代表性的一道菜,在泰国的大小餐馆、普通人家都常饮这个汤,它的味道酸甜可口,虾肉也特别鲜嫩,想要尝试泰国菜的朋友这道是必点的。它的主要制作成分有:柠檬叶、香茅、辣椒、虾汤等,普普通通的食材变制作出 酸辣香甜、五味俱全的汤。

三、咖喱蟹

咖喱蟹也是泰国的一道传统名菜,不仅深受泰国人的喜爱,而且深受游客的喜爱,是很多游客来到泰国必点的一道菜。咖喱蟹口感爽脆,红蟹与咖喱、菠萝、粉丝和香料一起炒,浓香四溢,蟹味十分鲜美,是泰国一道传统的美食。

四、芒果糯米饭

芒果糯米饭是泰国最具有特色的一道甜品小吃,走遍泰国,无论是集市还是大街小巷,浓香甜蜜的芒果糯米饭都是最受游客欢迎的小吃。它的做法简单且味道甘甜,去到泰国不尝一口芒果糯米饭真的会后悔啊!

总的来说,泰国的传统食物有很多,去到泰国一定要尝一尝。

泰国著名的特产有哪些?

泰国著名的特产有:泰国香米、泰国蛇药、青木瓜沙拉、泰式炒饭、冬阴功汤、泰国燕窝、热带水果、金银铜锡制品等。

泰国的普吉岛和曼谷有什么好玩的?

普吉岛是泰国有名的旅游胜地,旅游业发展很成熟,比较适合室外度假。周边的海滩和岛屿较多,比较好玩的有芭东海滩、皇帝岛、皮皮岛、攀牙湾。海滩类型丰富,或静谧或热闹;水上活动很多,可以游泳或乘坐快艇、大船沿途赏景兜风,有时候会有丰富的娱乐活动。这里有充裕的阳光、湛蓝的海水,可以与大自然亲密接触。普吉岛水产丰富,所以这里的海鲜很有名;另外普吉岛有很多特产,比如腰果、椰子、普吉面线、冬阴功等等。
曼谷作为泰国的政治、经济和文化中心,城市建设十分完善。与普吉岛的不同的是,这座城市与现代时尚亲密接轨,汇集了世界上很多潮流因素;尤其是作为购物天堂,有很多高级购物中心、大型百货公司、时尚购物街,比如中央百货公司(Central World Plaza)、盖桑购物中心(Gaysorn Plaza)、崇光百货公司(Sogo)、Central Chidlom和有着许多商店和饭店的半岛购物中心(Peninsula Plaza);曼谷被称为“佛庙之都”,是世界佛教联谊会总部,佛教文化非常有名,比较好玩的有水门附近的大皇宫、玉佛寺;另外还可以去水门市场,这里商品种类多,而且很便宜;还有暹罗广场,是曼谷的商业区,有很多购物商场,如MBK,帕拉工。曼谷的美食很多,而且价格比国内很多大城市都要便宜,有种类繁多的烤肉、海鲜炒饭、冬阴功汤和咖喱肉等。在中央车站美食中心,可以吃到美味的泰国菜、中国菜和印度菜。可以考虑去吃建兴的海鲜,或者去Baiyoke Sky Hotel吃海鲜自助,还可以坐湄公河快船去唐人街吃小吃。

为什么游客都喜欢曼谷?曼谷有什么特别之处?

在我看来,是的,曼谷是一个永不休息的城市,是的,这里的食物非常美味,夜生活非常疯狂而且不间断,现在它提供了一个现代化城市的所有便利设施,使得初次来曼谷的游客也能如鱼得水。但是这里有几个原因使它如此特别:

1、包容的文化

曼谷是泰国最大最发达最现代化的城市,这使得曼谷成为泰国的政治经济中心,很多跨国公司的分公司都设在曼谷。在曼谷的街头,你会看到各种肤色的人拿着公文包上班,对于各种文化都能很好的包容。比如咱们有唐人街,曼谷还有日本街,韩国城,印度街,中东街等聚居区,各种不同的习俗和传统,都能在曼谷很好的融合。

2、传统与现代化

在曼谷,既保留了泰国的传统文化,比如泰国人对佛教僧侣的尊敬,对大家庭的重视,尊老爱幼。很多时候我们都能感受到泰国传统文化的影响,传统的泰国文化使得泰国人很宁静。但同时,曼谷又是现代化的城市,夜生活丰富,年轻人更加疯狂、吵闹,各种酒吧街、俱乐部,都是年轻人夜生活的聚集地,在这些地方你能体会到曼谷疯狂的一面。

3、曼谷拥有更高素质的泰国人

这一点我是深有体会的,曼谷有着泰国最好和数量最多的大学和教育机构,大部分泰国年轻人都会来曼谷学习和工作。加上曼谷又是首都,所以这里的泰国人素质更高一些,对待游客的态度会更好。很多人都会说一些外语,有一些店有中文标识,店里的经理可能也会说几句中文,这在其他的 旅游 城市就很难碰到了。

4、曼谷的 美食

泰国有些 旅游 城市的 美食 ,打着传统泰国菜的旗号,但其实味道不对。而曼谷有很多正宗的泰国菜餐厅,你可以尝到正宗的泰国菜。另外,曼谷还有各国的 美食 ,不仅仅是泰国菜。其次,曼谷大街小巷都有街边摊,手推车,便宜又美味,看老板如何做出一道 美食 ,也是一种视觉上的享受。高级的特色的有格调的餐厅,曼谷也有很多,基本上能够满足各色的游客。

5、曼谷交通方便

曼谷的交通算是泰国最发达的了,BTS、地铁这两条线路,大部分景点和目的地都可以到达了。出租车也是方便的,只要避开早晚的高峰期就可以。另外,还有很多的摩的大军,到哪都方便。用手机叫车在曼谷也是流行的方法之一。

6、曼谷的Massage

曼谷的Massage没得说,从街边店到高级的连锁SPA中心,不管你想体验什么样的,曼谷都有这样的店能满足你。从99泰铢到一千多泰铢的项目,曼谷的massage选择太多了。其次,曼谷还有很多特色项目的massage,能够满足男性游客和情侣的需要。

7、曼谷夜生活丰富

要说夜生活,可能大家想到的是芭提雅,因为这是它的名片。但要说丰富性,我觉得曼谷更胜一筹,曼谷的各色啤酒吧,gogo吧,massage,club,泰浴,派对等,只要你能想到的,曼谷都有;曼谷还有令你想不到的夜生活,绝对会让你大开眼界。

8、曼谷是购物天堂

这一点深得很多女性游客的喜爱,因为曼谷有着泰国最大最豪华的购物中心,市中心就有好几家大型的购物中心,各种奢侈品、化妆品、包包等,价格都比国内要便宜不少,很多女性游客白天最喜欢干的事情就是逛商场了。除此之外,曼谷还有周末市场,夜市市场,水上市场等特色购物体验。

曼谷有什么好玩的地方?

曼谷有哪些好吃好玩的地方?

泰国传统美食有什么简单的做法?

“泰式炒粉”做法:将米粉条放入一个装满热水的大碗里,浸泡20分钟。将鱼露、柠檬汁、白糖、蚝油,10毫升的辣椒酱和鸡汤放在一个小碗里混匀在一起。搁一旁待用。将大煎锅或炒锅放在大火上预热后加入植物油。当油热时,加入大蒜,炒约10秒钟。添加虾和鸡肉,不断翻炒,炒至虾肉不透明及鸡肉熟透,约5至7分钟。将锅内食物推向锅边,让锅中心空出,然后倒入鸡蛋到中心。先煎再搅拌,炒到鸡蛋凝固。添加米粉条入炒锅,炒匀。倒入调好的鱼露蚝油酱油,不断翻炒,直至米粉条变软。如果需要,可加一点水,让米粉条彻底炒熟。加入200克豆芽和青葱,炒匀。将锅从火上易开,撒上切碎花生仁。品尝,根据口味调整调味料和香辛料的用量。铲出装盘,用新鲜香菜叶,剩余的135克豆芽和柠檬楔块放一旁点缀。即食。