天下第1名茶，天下第一茶是什么茶？
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天下第一茶是什么茶
龙井茶，浙江省特产，中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。2001年，国家质监总局正式批准龙井茶为原产地域保护产品。
龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的淡而远，香而清的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。
龙井茶采摘有三大特点，一早，二嫩，三勤。茶农常说，茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。
宋徽宗时期根本就没有安吉白茶，那当时被赐名天下第一茶的是什么茶？
白茶，也称白化茶（albino tea），或白叶茶，现代也称珍稀白茶，是指因遗传因素或外界因素影响，导致树体内叶绿素合成受阻而含量较少、芽叶色泽趋向白色的茶树。。茶迷宋徽宗赵估所著的《大观茶论》中写道:白茶，自为一种，与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄，林崖之间，偶然生出，虽非人力所可致。
中国的十大名茶,哪种名茶排在第一?
龙井以其外形的“光，扁，平，直”和品质的“色绿，香郁，味醇，形美”四绝称奇。
国际上称“名茶王国的绿色王后”。
好水加好茶。“龙井茶，虎跑水”为西湖双绝。
中国名茶排行榜
截至至2020.4.24日之前中国名茶排行榜如下：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、君山银针。
1、西湖龙井
龙井属炒青绿茶，“茶中之美数龙井”，素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。明嘉靖年间，有“杭郡诸茶，总不及龙井之产，而雨前细芽，取其一旗一枪，尤为珍品”的记载。
2、洞庭碧螺春
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。此茶还有个别名“吓煞人香”，相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。
3、黄山毛峰
黄山毛峰产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。
4、君山银针
君山银针属于黄茶，其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很像一根根银针，雅称“金镶玉”。有诗赞曰：“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”
注意事项：
1、铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇，既是茶名，也是茶树品种名。铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。
2、武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。
中国十大名茶?
中国十大名茶是什么？#星知计划#
中国的十大名茶
中国十大名茶排名
中国十大名茶排名如下：
1、杭州龙井
龙井，是地名，也是泉名，现在主要是茶名。
2、苏州碧螺春
产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶是春季从茶树上采摘的细芽头炒制而成的高级碧螺春，0.5公斤的干茶需要6万~7万个茶芽，能够看到茶芽细腻的美丽。
3、黄山毛峰
出生于安徽黄山，分布于桃花峰云谷寺、松谷庵、吊桥阉割、慈光阁和半寺周边。
4、庐山云雾
产于江西庐山。名为“匡秀甲天下”的庐山、北临长江、南邻鄱阳湖、气候温和，山水秀美非常适合茶树生长。
5、六安瓜片
产于安徽西部大别山茶区，其中六安、金寨、霍山三县最佳产品。
6、恩施玉露
产于湖北恩施。湖北省产茶独具特色，唐朝现有名，迄今仍是在我国关键的产茶省。
7、白毫银针
这是产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地的白茶。白银针因满坡白银似白银，细长针而得名。
8、武夷岩茶
产于福建崇安县武夷山。武夷山岩茶是半发酵茶，绿茶叶和绿茶中间有制作方法。
9、安溪铁观音
产于闽南安溪。铁观音茶叶的加工工艺比较复杂，制作的荼叶绳系在一起，色调乌亮乌亮。
10、普洱茶
起源于云南西双版纳等地，因为自古以来分散在普洱，故名。
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