今天哈哈娱乐网给各位分享绝味家什么好吃的知识，其中也会对绝味美食家，绝味鸭脖是谁发明的？哪里人？？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

绝味鸭脖是谁发明的？哪里人？

绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司研制而成，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制。产地是长沙。

产品风味

招牌风味，香辣爽口、唇齿留香、肉质紧密、韧性耐嚼，味道醇厚滋味悠长。黑鸭风味，醇厚不腻、甜中带辣、辣中带麻、麻中带香、香味入骨，使人垂涎三尺食之不忘。

五香风味，浓郁卤汁、鲜香劲脆、细腻耐嚼，每一口都是对唇齿的无尽挑逗。酱鸭风味，香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，辣中有鲜、有鸭香，满口留香余味无穷。

扩展资料

2008年，绝味荣获“湖南省著名商标”

2009年，绝味自此连续八年获得中国特许经营连锁品牌120强

2010年，绝味荣获“中国驰名商标”

2011年，绝味荣获“中国质量放心品牌”

2011年，绝味荣获“全国食品工业化优秀龙头食品企业”

2012年，绝味成为中国食品安全年会百家示范单位

2014年，绝味被认定为湖南省企业技术中心

2015年，绝味成为中国冷链物流专业委员会副会长单位

2016年，绝味荣获“年度中国优秀特许品牌”

2017年，绝味成功登陆上交所主板

参考资料来源：百度百科-绝味鸭脖

武汉鸭脖哪个好吃？绝味怎么样？

鸭脖最早起源于武汉精武路，当时的人们吃鸭的时候，鸭头，鸭爪，鸭脖等鸭附件都是直接被扔掉的。而精明的武汉人觉得这是一种浪费。于是加入花椒，辣椒等多种香草料进行精心卤制，并形成了最初的红遍全国的精武鸭脖。而随着时光的流逝，大众口味的变更。于是在精武鸭脖的基础上又演变升级出了更多不同特色的鸭脖系列，而武汉绝味更是其中的典范，它在保留精武鸭脖的同时，又融入了更多的元素，让之前的鸭脖变口味变得更加的丰富多彩，口感更加富有层次，在全国掀起了一股这麻辣风。
绝味取上二者之意，故解释为：绝妙的味道、绝无仅有的味道。其经典美味绝味鸭脖、鸭架、藕片、毛豆等产品深得消费者青睐。它入口鲜、香、麻、辣，丝丝透味，四种口感让人越吃越有味，一波又一波的味蕾享受让消费者的休闲生活无比愉悦和满足。这便是“够味才痛快”的绝妙美食体验。
精武绝味才是武汉最正宗的！老板余斌先生是鸭脖创始人，做了28年 ，他本人亲授的！

绝味鸭脖总部地址在哪里?

总部地址：湖南省长沙市芙蓉区晚报大道267号晚报大厦16楼。

绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制。

中华小吃历史悠久，品类繁多，承载着中华民族几千年的饮食文化，传递着各地的风土人情;中华大地上各色的风味小吃正以星火燎原之势，红遍大江南北。

扩展资料：

绝味鸭脖专注于休闲卤制食品的开发、生产和销售，为消费者提供美味、新鲜、优质的休闲卤制食品，并得到社会各界的广泛认可。

绝味鸭脖先后被有关部门授予“质量放心品牌”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“中国食品行业十大质量品牌”、“中国食品安全年会百家示范单位”、“中国优秀特许加盟品牌”、“中国特许连锁120强”等荣誉。2010年，“绝味”商标被认定为“中国驰名商标”。 

绝味鸭脖始终坚持“以质量求生存，以品牌促发展”的发展思路，通过提升企业内部基础管理水平，加强产品质量把控，促进企业品牌建设。已通过食品安全管理体系、质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系等“四体系”认证；

同时，绝味拥有“省级企业技术中心”，积极进行特色美食的研发和工艺的开发，已经形成包括“绝味招牌风味”等五大风味、两百余个品种的产品系列，并取得传统生产工艺改进方面的多项发明及实用新型专利。绝味鸭脖始终视质量为企业的生命线，并倾力于品牌产品开发，获得顾客持续青睐。

参考资料来源：绝味食品-首页

肉末油淋茄片的做法大全 绝味美食 油淋茄子怎么做

主料
肉末、茄子

辅料
生姜、小葱、大蒜、料酒、生抽、老抽、食盐、香醋、干辣椒、白糖

做法

1.将肉末与1/3汤勺料酒、1/3汤勺生抽拌匀，腌制15分钟。

2.茄子切成条状，然后撒少量食盐腌制3-5分钟。

3.生姜、大蒜和小葱洗净，姜和蒜刮成末状，小葱切碎待用。

4.炒锅烧热放入油，先将生姜末、大蒜末和干辣椒（剪成小段）放入锅中炸至出香味，然后将腌制好的肉末放入锅中大火翻炒至变色。

5.将腌制的茄子倒入锅中用中火炒软后，加入少许香醋、老抽和白糖，然后盖上盖子用中火焖煮5分钟左右即可出锅，撒上小葱点缀。

绝味鸭脖的发源地是哪里的？

绝味鸭脖的发源地是长沙。

绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制。

中华小吃历史悠久，品类繁多，承载着中华民族几千年的饮食文化，传递着各地的风土人情;中华大地上各色的风味小吃正以星火燎原之势，红遍大江南北。2014年3月7日起，绝味鸭脖与支付宝联手展开“一分钱吃中华名小吃”的活动，最终以16054票斩获网络票选第一的“中华名小吃”。

扩展资料

绝味鸭脖发展历程：

2010年，4月15日绝味5周年庆暨荣膺中国特许经营最具成长奖，10月8日被国家工商总局商标局认定为“中国驰名商标”。

2011年，4月 绝味天猫官方商城开业，4月25日获2010年中国特许经营连锁120强，7月获2011年度消费者最信赖的中国质量放心品牌。

2014年，4月绝味京东自营官方商城开业，11月5日 荣获“2013中国特许连锁120强”、“中国优秀加盟商奖”、“O2O网络营销奖”三项大奖。

参考资料来源：百度百科-绝味鸭脖

绝味鸭脖，周黑鸭，煌上煌哪个更好吃？

周黑鸭和绝味鸭脖口味不同处如下：

1、周黑鸭口味甜，有较浓的酱香味；

2、绝味鸭脖香辣味重，典型的湖北口味；

3、周黑鸭：皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，鲜嫩诱人。因其色泽黄黑而得名，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨；

4、绝味鸭脖：绝味的美食尤以辣感而著名。这种辣不同于平常的辣味，这种辣味为鲜香麻辣。

作为美食之都，成都有哪些比较好吃的特色小吃？

成都人对吃的热情，造成了成都餐饮业的高度发达，但凡到了成都的外地游客，无不对成都的川菜，小吃满怀兴趣。到了成都不吃美食，总让人有入宝山空手而回的感觉。将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。2013年，担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。小吃数不胜数，光面条就几十种，列举一些街头巷尾农贸市场集市圩场皆有的代表性小吃:五香麻辣兔脑壳、香卤鹅翅鸭脚脚、炸猫鱼炸虾虾、蛋烘糕、蒸蒸糕、付油鲜肉口蘑包、红油水饺成都的小吃种类有很多，而且不同的店做的风味也不太一样，可以说只有更好吃没有最好吃。

比较喜欢的有凉糕，凉面，还有那个春熙路的龙抄手店里的小吃套餐，一般有20多样，都是成都的各种特色小吃，每样一个小蝶，一摆一桌，可能是因为每样都只有一点，所以我总是感觉都很好吃。成都小吃的种类很多，全国都很有名，传统的成都名小吃和时尚的创意小吃，网红小吃，好吃的真的太多，每个人的口味各异，也有各自的喜好。

成都好吃的地方多，这个是不争事实，但要在犄角旮旯中找到绝味美食，那还是得熟读壹周君的指点。亦可窥见到一座城市的灵魂；小吃亦能感受到一方水土之习性，一地民众之风情。天府蜀地，物产甚丰，五谷杂粮，蔬菜瓜果，五禽六畜，河鲜水产将人之一日三餐，零食闲吃，装扮得千滋百味。

漫步于成都的大街小巷，既能闻到火锅串串的麻辣和烧烤的惹味，也能嗅到钵钵鸡，冒菜的鲜香。不仅是因为成都有着非常多好吃的美食，还有成都当地闲适的生活，想念成都玉林路上的小酒馆，而成都的话也确实是一个非常值得去玩的城市，因为当地的好吃的真的是太多了。