中国咖啡评委,咖啡查老师叫什么?
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咖啡查老师叫什么
中国咖啡师大赛的中国咖啡师大赛比赛内容
(一)、中国咖啡师大赛全国半决赛:
1. 比赛内容:意式浓缩咖啡、卡布奇诺咖啡、个人创意咖啡
2. 比赛流程:
(1). 选手自我介绍及三种咖啡的制作 计:15分钟/人
(2). 评委点评 计:2分钟/人
(二)、中国咖啡师大赛全国总决赛内容:
1. 比赛内容:个人创意咖啡
2. 比赛流程:
(1). 选手自我介绍及创意咖啡的制作 计:15分钟/人
(三)、比赛说明:
(1). 全国半决赛、全国总决赛均采取抽签的方式决定选手比赛顺序;
(2). 参赛选手自备所需器具(咖啡机、磨豆机除外)、配料及装饰物等。
(3). 参赛选手要求着装整洁。
2012年咖啡师大赛是什么时候开,有没有具体资料??
2012年咖啡师大赛在2011年中国咖啡师大赛总决赛于2012年6月14日赛完后于2012年6月15日-16日举办的中国咖啡师大赛北京赛区选拔赛的首场比赛,7月份将在天津举办天津赛区选拔赛。
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克丽玛咖啡学院
CREMA咖啡培训机构始于2005年,专注于专业咖啡领域的教育,致力于为咖啡行业培养专业人才、提升咖啡品质及提高消费者、爱好者的咖啡鉴赏能力。十八年的咖啡教育历程,培养过万名咖啡学员,其中近半数在中国咖啡行业各领域从业,近千家咖啡馆学员店……
CREMA拥有国内知名的培训讲师阵容,例如国际导师、评委魏凌鹏、咖啡沙龙和CREMA创始人李陶、CBC世界咖啡师大赛中国区冠军潘志敏、世界咖啡杯测大赛中国区冠军王炎等。
培训机构目前不仅拥有自己品牌的CREMA认证课程;也拥有国际各项认证课程,如SCA(精品咖啡协会)、CQI(咖啡品质研究会)、IIAC(国际咖啡品鉴者协会)、IBS(意大利咖啡师学校)各项课程。-Grader,咖啡大师,烘焙师,金杯大师,IDP等不同的认证课程。 在2014年,CREMA又从意大利引进了IIAC(国际咖啡品鉴者协会)和IBS(意大利咖啡师学校)认证课程,让咖啡回归根源,让更多人了解正宗的意大利咖啡。经过两年的努力,得到广大学员和同行的支持,于2016年4月和10月,分别正式成为IIAC中国总部和IBS中国总部。
现在中国有咖啡师的证书吗
曼岛物语咖啡联合深圳咖啡协会颁发的证书是比较好的。证书有二维码认证,并能通过扫码,查看考试成绩。
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