一部关于咖啡的电影纪录片，喝咖啡时看过哪些好看的电影？
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喝咖啡时看过哪些好看的电影
作为纪录片，一点开就停不下来，开头这段虹吸壶煮咖啡的画面看呆了！

一部关于咖啡的电影（A Film About Coffee），探索世界精品咖啡文化的长篇纪录片，在SCAA2014年度展会上首映之后开始风靡全球，成为每个咖啡人必看的视频。
由于该片大获成功，导演布兰登·洛佩（Brandon Loper）和制片公司Avocados and Coconuts成为了2014年最具代表性的年度咖啡人物。
2《黑咖啡 Black Coffee》
一部关于咖啡史诗的文献纪录系列片，获得国际获奖。本片不仅再现咖啡是如何从远古世界开始传播，从而成为社会、性、经济和政治生活中密不可分的一部分，也生动地记录着咖啡产地有趣的风土人情。
摄制组走访了世界各地的咖啡种植地，采访了诸多历史学家和咖啡研究者，深入咖啡的制作、贸易等过程，向我们讲述着这蓬勃发展的黑暗媒介背后的故事。在动荡的历史中，黑咖啡以其独特的品质，哺育了人类文明中最美好，同时也最邪恶的篇章。
《走进工厂------咖啡》
咖啡豆并不是豆类植物，著名的阿拉比卡咖啡树结出一簇簇形如樱桃的小果实，每颗鲜红的果实中有两粒种子，它们就是所谓的咖啡豆，green beans。
咖啡工厂将成百上千吨的咖啡豆进行筛选，对形状品质符合要求的咖啡豆烘烤。重度烘焙也叫法式烘焙，咖啡豆在烘烤机中进行为期14分钟的加热，叶绿素由黄色转为深褐色，咖啡豆中的酸性物质转化为酯类成分，咖啡豆在烘烤机中噼噼啪啪地爆裂，深度烘焙下它们的表面溢出一层富有光泽的油，如果拿这些咖啡磨成粉冲泡，会让人感受到浓郁的花果调的酸味。
接下来，烘焙过的咖啡豆被磨碎，碾磨咖啡豆过程中产生无比美妙的芳香，为了避免它们消失在空气中，咖啡工厂用特制的容器收集并存储这些无与伦比的香味。利用速溶咖啡粉末蒸煮后的咖啡被倒入巨大的蒸汽设备中，这将蒸发掉50%的水分，从蒸汽设备中流淌出的是粘稠的浓缩咖啡浆液。工厂的传送带被浓缩咖啡浆液铺满，它会带着它们去到一个寒冷的天地------零下40摄氏度的厂间将咖啡浆冻成固态，切片器和碾磨器将固态的咖啡碾碎，让它成为只有2毫米大小的咖啡颗粒。最后是风干过程，冷冻的咖啡颗粒被送往真空室，这种机端低压的环境相当于外太空，能够让冷冻咖啡颗粒中的冰直接升华，这样就获得了冻干咖啡粉。
此时的咖啡粉末显然不是完成品，它缺少一个灵魂元素——迷人的香气。之前提取的咖啡芳香在咖啡粉末装罐时被混合进去，压盖，封签，包装，横竖有致地排列好，用玻璃纸一层层包裹起来，运送出工厂。
这部纪录片带给我新奇的体验，我没有想到速溶咖啡的制作如此复杂有趣，咖啡工厂的设备如此精良精巧，或许每个工厂都有自己的魔力，我忍不住开始期待下一系列的《走进工厂》，曼彻斯特的卫生纸工厂有哪些神奇的地方。
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cctv9播的纪录片《黑咖啡》哪能下载啊？求视频和文字版。领导布置的活，急啊！
文献纪录片《黑咖啡》,一部国际获奖的有关咖啡独特和动荡历史的文献纪录系列片,将作为美洲特制咖啡协会(SCAA)第 21次年度博览会的一部分,在亚特兰大的乔治亚州世界会议中心放映。这部系列片的第三部分《完美的杯》,将于 2009 年 4 月 18 日星期六上午10 点在 B401 房间映出,随后是一个咖啡产业著名知识分子特别参与的座谈小组讨论。这次放映对公众开放。
“完美的杯”的开场,是寻找优质咖啡杯的流浪汉嬉皮士的一个古怪的收藏品,由此展现出创建新的社交社会的 70年代。特制咖啡成为第一个实践可持续发展的全球性产业,同时一种新产生的合作农户诞生。烘焙师开始像酿造好酒一样开发优质咖啡。新一代咖啡消费者不仅需求品质优良的咖啡,而且还同他们早晨的煮咖啡一起,需求社会正义和环保意识。
放映后的座谈小组将讨论是什么造就了完美的杯。他们包括艾琳·安杰利科,《黑咖啡》(以及国际获奖《可乐征服》)的执导;马克·彭德格拉斯特,《不平凡的土地》的作者;西雅图新佳咖啡(Best Coffee)的吉姆·斯图尔特;亚特兰大魔界重生咖啡(Octane Coffee)的黛安·利菲;雨林联盟的塞布丽娜·维吉兰特;以及 illycaffé 的马克·罗曼诺,他将是他们讨论这部影片时的主持人。渥太华的市民称这部影片为“充分迷人的作品——在历史文化上引人入胜,情感沉醉,有启迪性。”
适合小白看的8部咖啡纪录片咖啡爱好者必看
谁知道哪里有央视播出的三集纪录片《黑咖啡》（寰宇视野 ）？谢谢！
《黑金》里面那个女信徒怎么死的？
被那个人棍神父和那个政府官员玩弄至死。
剧情介绍：
当人们在尽情享受咖啡的香浓时，埃塞俄比亚的人民正在辛苦的采摘咖啡豆，许多的汗水却换不来应有的报酬。本片就是聚焦了咖啡世界，展现了从源头到最后的享用者这一并不公平的产业链。
《黑金》是由Marc Francis和Nick Francis执导的电影。该片于2006年5月在加拿大上映。
该片通追踪咖啡商人塔德赛的脚步，揭示了咖啡世界以及如何从艰难生存的埃塞俄比亚咖啡豆种植者手中到消费者的咖啡杯中的咖啡交易过程。
2006年，该片获得第22届圣丹斯电影节评审团大奖世界电影单元纪录片奖提名。
以“美食”和“城市”为主题的的电影或者纪录片有哪些？
所有关于美食，尤其是日本的电影，首先，日本料理是毋庸置疑的：有许多风格，如精美的制作、营养和烹饪美学。日本美食电影有三个特点：它是无法掩饰的贪婪的画面，新鲜温暖的颜色布局，缓慢的情节又温暖的日本电影将有效带来温暖和细腻柔软，丰富的人文故事，通过食物，与故事带来了温暖的味蕾记忆，有趣的故事和美味的菜肴。从不让人失望。
《将太的寿司》
故事发生在风景如画的小樽，马克将太（柏原崇）出生在粟实家庭，家里经营着一个小而硬的寿司料理。连锁店和家庭作坊大大影响营业额的普及扩大，小樽的寿司比赛马上就要开始了，父亲被暗算对手太严重受伤，无奈，只有父亲太。虽然他没能赢得比赛，但他赢得了评委会的五位评委冯玲五小龙的赞赏。
《幸福的面包》
厌倦了繁华和大都市，机械化生活的幻想，温柔体贴的丈夫逃离东京，在北海道湖附近的山上定居。操作一个水/夫妇命名的M Ni面包咖啡店，两个部门做美味的食物，晚餐从人们停止。那一年，伤心的Saito Kaori一直被困在北海道山的青年学生见面，纯洁的感情悄然而生；小女孩不长，沉默的父亲抱着他母亲的想法，发现M Ni安慰；病入膏肓。女人与最后品味人生的时光。
纪录片：《舌尖上的中国1》《舌尖上的中国2》《寿司之神》《面条之路》《环球美食通 》《人类以何为食：食物和文明的世界群像》《食品革命》《香料之路》《发现中国：美食之旅》《死前要吃的50种东西》
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