很多朋友对于街头绝味 第一季（有街头绝味：美国剧照高清资源嘛，高清免费谢谢！！）和绝望主妇第一季第四集不太懂，今天就由小编夜阑听书语来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

舌尖上的电影：《街头绝味》之印度尼西亚日惹篇

《街头绝味》是由美国Netflix（奈飞）制作的一部纪录剧集。第一季记录了亚洲泰国曼谷、日本大阪等九个城市著名的街头美食文化，第四集记录的是印度尼西亚日惹有特色的街头小吃。

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印度尼西亚是世界上最大的岛国，有超过17,000个岛屿。

印度尼西亚人口数量最多的岛屿是爪哇岛，日惹市是爪哇岛的灵魂。

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日惹是印度尼西亚唯一仍由苏丹人统治的地区，日惹人对他们的传统文化有着很强烈的自豪感，他们仍在做着祖先所做的事情，他们的街头小吃非常地道，具有传统风味。

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1市场点心

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市场点心泛指各种甜的街头小吃，通常由椰糖，糯米，木薯和椰子制成。

市集里卖的这种被称为市场点心的甜点，是印度尼西亚历史最悠久的街头小吃，可以追溯到8世纪。

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沙蒂南奶奶是市场点心大师，她做点心做了五十几年了。沙蒂南奶奶的市场点心采用的是经典食谱，沙蒂南奶奶的一切手法都非常精准、仔细，充满大厨风范。她甚至用手上的细线切东西，速度跟忍者一样快。

沙蒂南奶奶做的市场点心是传统的爪哇日惹风味，外表的颜色是咖啡色、绿色和淡白色。

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有一天前总统苏哈托的助理来到摊子前，他告诉沙蒂南奶奶，总统想吃市场点心。吃了沙蒂南奶奶的市场点心后，印尼前总统苏哈托变成她的老主顾，因为真的太好吃了。

从早上5点开始，就有人愿意等上三个小时，只为了尝到沙蒂南奶奶做的市场点心。此后，上门的客人越来越多；为避免争执，还发号码给客人，维持秩序。

沙蒂南奶奶的市场点心，每一天都会卖光。沙蒂南奶奶靠市场点心，养活了十几个家庭成员。

2现代市场点心

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新一代的市场点心师傅，受到其他饮食文化（如中国、葡萄牙或荷兰文化）的影响，颜色变得鲜艳许多，造型也更加多变，研制出来的点心种类多达200多种，而且还在不断推陈出新，以确保市场点心能出现在各种场合。

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当供应于节庆场合上，会采用鲜艳的颜色；供应给订婚典礼，则使用糯米；哀伤的典礼上也能看到市场点心，逐渐开发出越来越多创意且多变的市场点心。

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日惹的年轻人们正在吸取其他城市的现代风格，并用自己的方式探索传统美食。

3卤味饭

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在日惹，菠萝蜜经常入菜。最受欢迎的菠萝蜜菜肴是卤味饭，卤味饭是日惹市的象征，几乎在每个角落都会看到卤味饭小贩。

世界上没有任何地方，除了日惹市，会出现这种口味独特的熟菠萝蜜，以香辛料卤制而成，放上红洋葱、蒜头，芜荽籽，有时会搭配卤蛋、鸡肉和脆牛肉。

4灰面

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木薯是一种很强壮的根茎植物，也是爪哇当地的碳水化合物主食。在历史上，买不起小麦面粉的人，甚至买不起白米的，他们就得吃木薯。

他们把木薯制成面粉，做出面条，也就是“灰面”。

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位于日惹市的灰面工厂是唯一遵循古法制作木薯面的地方，灰面已成了日惹市的标志。因为这种木薯面其他地方都没有生产。

制面过程始于木薯粉，工人们蒸熟面粉，接着放进压面机，机器会压制出面条。

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一定要多看纪录片，提升认知！

一定要多看记录片，狠狠的提升认知！！

不再带着世俗的眼光看待事物，少一份傲慢和偏见，不再那么狭隘偏激，因为每一个事物的发生都有其原理。

法律篇

1.《女大法官金斯伯格》9.4分

2.《中国反家暴纪事》9.3分

3.《东京审判》8.3分

4.《守护解放西》8.7分

5.《中国司法》

6.《英国最高法院：正义缔造者》8.3分

7.《国家监察》8.3分

8.《是这样的，法官》7.6分

9.《大理寺》7.5分

10.《令人心动的Offer》8.2分

历史篇

1.《河西走廊》9.7分

2.《玄奘之路》9.6分

3.《中国通史》9.1分

4.《帝陵·西汉帝陵》9.1分

5.《大明宫》9.1分

6.《天地玄黄》9.1分

7.《敦煌》8.9分

8.《从秦始皇到汉武帝》8.9分

9.《海昏侯》8.6分

10.《中国》8.3分

11.《国家相册》8.7分

12.《楚国八百年》8.6分

搞钱篇

1.《美国商业大亨传奇》9.3分

2.《全钱与我》8.2分

3.《走进比尔：解码比尔盖茨》9.2分

4.《为什么贫穷》9.1分

5.《富豪谷底求翻身》9.1分

6.《无节制消费的元凶》8.8分

7.《与全世界做生意》8.8分

8.《资本的故事》9.8分

9.《成为沃尔·巴菲特》8.7分

10.《华尔街》8.6分

11.《超级顾客》8.6分

文物人文篇

1.《但是还有书籍》9.4分

2.《如果国宝会说话》9.4分

3.《我在故宫修文物》9.4分

4.《故宫100》9.4分

5.《故宫的至宝》9.3分

6.《典籍里的中国》8.7分

7.《我在故宫六百年》8.8分

8.《故宫新事》8.8分

9.《学习的人》8.4分

10.《盛会》9.9分

11.《寻找手艺》9.1分

人生百态篇

1.《人生七年》9.6分

2.《女人women》9.1分

3.《人间世》9.7分

4.《四个春天》8.8分

5.《我住在这里的理由》9.2分

6.《生门》9.4分

7.《浮生一日》8.9分

8.《亲爱的，不要跨过那条江》9.3分

9.《和陌生人说话》9.3分

10.《人生第一次》9.1分

11.《三十二》9.2分

12.《一百年很长吗》9.0分

风俗美食篇

1.《一面之词》

2.《舌尖上的中国》9.8分

3.《人生一串》9.0分

4.《风味人间》9.1分

5.《奶奶懂得》8.9分

6.《早餐中国》8.9分

7.《菲儿来蹭饭》8.7分

8.《小城夜食记》8.6分

9.《街头绝味：拉丁美洲》8.4分

10.《寻味顺德》8.7分

11.《水果传》8.8分

自然地理篇

1.《地球际动》9.8分

2.《我们的星球》9.8分

3.《蓝色星球》9.8分

4.《人类星球》9.7分

5.《绿色星球》9.7分

6.《生命》9.7分

7.《行星》9.6分

8.《宇宙的奇迹》9.6分

9.《第三极》9.4分

10.《航拍中国》9.2分

11.《宇宙时空之旅》9.7分

心理学篇

1.《积极心理学》9.6分

2.《伴侣治疗》9.2分

3.《他乡的童年》8.9分

4.《看穿读心术》8.7分

5.《你看不见的我》8.6分

6.《我们如何对抗抑郁》8.4分

7.《我聪明的大脑》8.2分

8.《孤注》8.0分

9.《幸福实验室》8.3分

10.《梦的解析》7.5分

小红书如何避坑？不再被“照骗”

哈喽~大家早上好呀！

先来问个问题，大家被小红书的”照骗“骗过吗？

或许你会想起前段时间的“蓝房子”照骗事件，它就像一条导火线，点燃了之后不少人相继发布相似的经历。

而我自己也踩过雷。我被骗的原因是我没有做太多的攻略与准备，盲目相信了博主分享的笔记。过后我也会思考：为什么我拍不出像别人那样的美照？

所以在这里给大家提几点建议，也是以防后续减少被骗次数， 另外很有必要提高自己对照片辨别真假的能力和拍照技巧啦~


1/.

不要过分依赖小红书

爱美之心人皆有之，人人都向往美好生活。拿 旅游 来说，我们可以借助博主的视角，去看到更多的人和景。

但过分的后期和夸大其词的修饰，非得将中国某个地方包装成小镰仓、小瑞士...往国外的风景去靠， 实则不必，中国自己就很美。

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其次 旅游 地和摄影取景点是两个完全不同的概念，你若是奔着某个成片效果去的，也会从一次次中感受到网络与现实的参差，失望而归。


2/.

提高摄影审美

我们都喜欢看美的东西，这也是年轻人爱刷小红书的原因。 但为了防止被“照骗”，我们还是需要提高摄影审美，提高对图片的认知。


①


首先可以看纪录片。 因为纪录片善于追求真实、 探索 奥秘，我们看多了里面的摄影镜头，再回头看小红书，就会对照片产生一种客观的判断。

如果你喜欢观赏风景，不妨看看《航拍中国》、《第三极》、《时间的风景》... 会令你了解到有些地方真的美如天堂，真真切切地感受到美。

或者你非常喜欢 美食 ， 想去 旅游 打卡地方 美食 ，可以去看《风味人间》、《街头绝味：亚洲篇》... 每个食物背后隐藏的地区文化都会让你向往。

另外看纪录片对提高摄影的理解和认识，也非常有帮助，比如《地球之盐》、《寻找薇薇安·迈尔》...沉浸于其中的摄影镜头，简直是一场视觉盛宴~

相对比小红书某些滤镜过度才变得好看的照片，我们还是少看为好，多看优秀的作品才能拓展眼界。


②


除了看纪录片，看好照片也是OK的。 最便捷就是我们每周都会有一期『审美笔记』，对于提升大家的摄影审美都有帮助。点击链接即可跳转至审美笔记合集。 「链接」

无论是看审美笔记还是摄影网站，看照片的同时也要学会收集，在手机相册里新建一个文件夹， 每天定期收集10张喜欢的照片保存在文件夹里。

CNU视觉联盟

过了一个星期甚至一个月，你会发现照片质量的变化，和自己对于照片美感上也有一定的改变。

每个人每个阶段的审美都不一样，收集的过程需要坚持。后续也能把照片进行分类，区分哪些是后期合成，就不会容易被“照骗”了。


3/.

学会运用摄影技巧

在小红书所遭遇的“照骗”经历中，也有网友提出“与其像侦探一样去打破滤镜，为什么不能学习这些博主们有一双发现美的眼睛？”

阿蒙

适当的修图与添加滤镜是呈现美好的方式，只是过度美化、虚假营销会令人反感，真实比营销重要，记录生活比取悦他人重要。

另外，大家都想拍出好看照片，确实需要善于发现美好的事物和运用一些摄影技巧。


①

寻找局部

比如你看到的美图是这样：

巧克力饼饼

去到现场发现是这样：

Duoduoo

以为是大型的色彩场地，没想到只是小区里的拍照打卡点。但我们可以针对它的“小”，利用局部拍摄这个技巧来出片。

阿蒙

局部特写也是减法摄影的一种，使用手机的长焦镜头来让画面更简洁，视觉感看起来会显得高级。

阿蒙

一张好看照片的产出，也是需要看天气和光线，像下面这张图，我们就可以利用超广角镜头的透视性，来拍摄墙与楼梯的局部，展现画面张力的同时也与天空形成色彩对比，是不是很nice~

阿蒙

或者利用窗框来框住场景的局部，从而突出主体，给我们的照片增强画面故事性。

阿蒙


②

寻找前景

那么如果被种草某个打卡点后，如何让照片变得更生动有趣呢？

我们不妨试试前景构图，比如去打卡花海，可以让建筑或人物居中，再利用花草作为前景，低角度拍摄来营造一种视觉空间感，增加画面的层次。

李沃伦

也可以利用手机的「 丝绢流水 」模式，来让花朵呈现出动感模糊，为平淡的场景增添更多活力，只是需要稳定手机才能保持画面主体清晰哦。

李沃伦

其次用书页形成一个圆圈，放在镜头前形成前景式构图，能更好地突出主体，这样的创意打卡照太稀饭啦！

大梵Sanskrit


③

寻找引导线

另外也要善于发现生活中的线条， 懂得利用线条进行画面构图，比如道路、隧道等元素， 可以让视觉焦点延伸到远处，扩大画面的空间感。

木杉

在一些有旋转楼梯的地方，我们可以打开手机超广角，利用超广角的透视效果向下俯拍， 通过楼梯线条来将视线引向主体，加强画面的纵深感， 这样你的照片也会与众不同~

杨挺


④

寻找重复元素

我们也可以多观察生活中的重复结构元素，比如建筑、大面积的花丛、绿植等。 它们看起来虽然完全相同或者相似，却能产生最好的视觉效果。

杨挺

李元鹏

重复构图法比较能突出画面的形式美，像图中的雨伞，形成了一定节奏的韵律，让照片倍感新鲜。

@戴至成

与其努力接受别人眼中的美景，不如去发现自己认为美的东西，这是在考验我们平时的观察力，也是培养自己摄影眼的过程。

好啦~ 分享给身边更多的朋友仔，大家一起避坑不踩雷， 同时拍出自己想要的照片！