据哈哈娱乐网网站「西风独自凉」消息,近日,贪嘴意大利 第一季,有哪些经典的美食纪录片??引发热议,贪嘴意大利第一季同样引起许多争议,对此众网友各抒己见。但到底是怎么回事呢?哈哈娱乐网为您解答。

有哪些经典的美食纪录片?

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舌尖上的地球

有哪些好看的美食纪录片

1《舌尖上的中国·第一季》
(2012年)

这部由陈晓卿、任长箴、程工等导演的影片,围绕中华饮食文化,用具体人物故事串联起中国各地美食。有自然的馈赠、主食的故事、转化的灵感、时间的味道、厨房的秘密、五味的调和、我们的田野等7集内容。

2014年《舌尖上的中国·第二季》,口碑还不错,豆瓣评分8.5分。

而2018年《舌尖上的中国·第三季》却低到了3.8分。

2《寻味顺德》(2016年)

导演刘硕、费牖明旨在“讲述珠三角的悠久传统,向祖先的智慧致敬”,更重要的是“在美食传统中寻找前行的力量。”

影片获第3届豆瓣电影年度榜单评分最高的纪录剧集提名。

3《风味人间》(2018年)



这部由陈晓卿导演的纪录片,共有8集。影片旨在探索中国人与食物的关系,在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化进程中探寻中国美食的传承。

4《人生一串·第一季》(2018年)

豆瓣评分 9.0分。

导演陈英杰、刘执戈、金颖、张岳明、赵云泽等,把镜头拉到寻常摊铺,用6集内容,展现了近30个城市的500多家传奇烧烤摊。是国内首档呈现中国人烧烤情结的专题片。

5《中国之食文化》 (1980年)


这部中日合作的五集纪录片,分别介绍了北京、广州、江浙沪和四川这四地的饮食文化,展示了中式料理的烹饪技艺。这是一部非常难得、珍贵的上世纪八十年代我国餐饮纪录片,影片淳朴真实,没有太多的渲染。

6《食彩之国》(2003年)

这是一部讲述日本料理的美食纪录片,介绍了日本各种各样的海鲜,果蔬,这些鲜美可口的食材,在日本人的厨房里变成一道道清淡可口的色彩艳丽的美食。

7《食材花园 The Edible Garden》(2010年)


这部英国纪录片以阿莉丝·福勒的亲身经历为素材,介绍了阿莉丝·福勒的花园里种植的水果、蔬菜、可食花卉,跟她一起种植常见水果蔬菜花卉,懂得保存它们的方法,还能享受收获后的美味菜肴。

8《雷蒙德·布兰克的厨房秘密》

这部英国的影片,介绍了自学成才的米其林星级厨师和餐厅明星雷蒙德·布兰克,如何挑选食材、制作食物,并与他人分享他的知识。

2010年播出的第一季,豆瓣评分9.3分。第一季共8集,分别讲述了巧克力、鱼、苹果、冬日时蔬、山珍野味、烘焙、鸡蛋和奶酪、西红柿等制作方法。

2011年播出的第二季,豆瓣评分9.4分。第二季共8集,分别讲述了海鲜、烘焙、羊肉、布丁、熟食、香辛、浆果、夏天时蔬等相关的厨房知识。

9《贪嘴意大利》

这部英国的纪录片,讲述了两位意大利国宝级厨艺大师安东尼奥·卡路奇欧和詹纳罗·康塔多,回到阔别50年的祖国意大利。他们走遍意大利各个大区,寻找美味。

2011年播出的第一季共四集,豆瓣评分9.2分。

2012年播出的第二季也是四集,豆瓣评分9.4分。


此外,中国台湾的《台客狂飨曲》豆瓣评分9.2,(61人评价)、澳大利亚的《食品远征》豆瓣评分9.0分,(93人评价)等也是不错的美食纪录片。由于评价的人数太少,故不作大力推荐。

有哪些经典的美食纪录片

论美食记录片,我就服《舌尖上的中国》。我真的感觉这个记录片可以看出那个大片的感觉来同时还带有一点农家气息。很NICE

初次看见这个节目是在电视上,CCTV那个频道上,具体哪个好像是1和9都在轮播但是时间点不一样,其实我本身就是一个吃货吧,但是平时不会轻易显露出来,毕竟民以食为天嘛。当我第一眼看到这个剧目,我是被它独特的声音给吸引的,它的那种可以传递到心灵的声音真的很有凝聚力,然后渐渐的在这个纪录片上我看到了来自全国各地的特色,这个纪录片并不是如它的标题一般,只是在介绍美食。更重要是还是全国各地的风俗习惯和地域特色,我感觉是这样的,然后这只是一个大的概念啊,其中的重心还是不会脱离美食,虽然不是如豪华酒店般精致,但是来自各个村落、不同的地域的人们演绎独属他们的手艺,不管是在材料选择还是烹饪手法上来看,好像是在欣赏一场场艺术表演,当做饭成了一种艺术它看起来也不是那么的平凡,仿佛注入了灵魂。自此之后,我的一个理想诞生了:我要当一个美食家,尝遍来自全国各地的食物,节目组赞助还不用掏饭钱,岂不是美滋滋。

随着日益的长大,我对远方的向往日益的增强,但是受现实所迫,我被拘束到了现实中,时间和金钱实在是无能为力,然后这个舌尖上的中国纪录片就满足了我的遐想。真的很推荐这个节目,我一直在追更。

好看又有食欲的美食电影有哪些?

《茱莉与朱莉亚》.这是两个女人的美食故事。主演梅丽尔·斯特里普之一就是刚获金球奖终身成就奖的梅姨,她也曾因此片获得了奥斯卡提名。剧中她扮演一位真实存在的美国名厨,Julia Child。这是美国最受欢迎的电视名厨之一,十余年辛苦后于1961年终获出版的《精通法国烹饪的艺术》至今已重印47版,是美国最畅销的烹饪书。茱莉则是一位年轻抑郁的纽约小白领,决定用一年时间实践茱莉亚第一本食谱《精通法国烹饪的艺术》中的全部524道菜,并写博客记录每日进展。

有什么像《舌尖上的中国》这种类似的美食纪录片推荐?

贪嘴意大利
一个讲意大利美食和文化的,两个主讲人是意大利国宝级大厨,纪录片里他们也会做菜