今天哈哈娱乐网给各位分享粤珍小厨的知识，其中也会对粤色小厨在哪，要过年了，上海浦东有什么好吃的地方。？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

要过年了，上海浦东有什么好吃的地方。

据评论这篇文章写的挺实在的。送给在浦东住的人。
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> > > > >> 偶有两个特点：第一，偶住在浦东，平常生活起居都在浦东。第二，偶喜欢
> > > 吃，不管高中低档，只要好吃的饭店，偶都喜欢。希望同样热衷于吃的XDJM们推荐一些浦
> > > 东好吃的地儿，不管中餐西餐，不管酸甜咸辣，也不管川菜本帮菜，只要好吃，就请
> > > 推荐给大家以求资源共享，希望我们可以为浦东的餐饮事业尽绵薄之力！
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> > > > >> 偶先来一个：
> > > > >> 篮村路上的吴记火锅，门面很小，但味道相当不错。主要特色是锅底和调料。锅
> > > 底里的老豆腐和血豆腐特别好吃，鸳鸯锅白锅里的白菜特别鲜。调料是可以自己搭配
> > > 的，我一般是一大勺辣酱＋半勺沙茶酱＋大蒜末两调羹＋香菜少许，每顿火锅吃下
> > > 来，偶至少都要2－3腕调料。真是好吃！！！
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> > > > >> 2号，苏先生海鲜鱼庄。东方路上，号称是厦门特色，不过偶求证过，厦门好像
> > > 没有这么一个餐馆，即使有，也不是特别出名。但东西味道不错，也蛮正宗的，价格不
> > > 算太贵，比起对面的苏浙会便宜实惠。
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> > > > >> 3号，要得。浦东大道（东方医院斜对面）的一个小湘菜馆。门面虽小，但味道
> > > 好极了。有段时间，我一个星期去吃了四次，每次都是中午打车出来去吃，生意很
> > > 好，去晚了，好菜都卖光了。价钱便宜。
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> > > > >> 4号，王品台塑牛排，时代广场楼上。环境不错，就是要提前订位。牛排比较适
> > > 合中国人口味，套餐的形式也免去那些对西餐不熟悉的人点菜带来的尴尬。就是分量有
> > > 点大，女孩子肯定是吃不下的，可以打包。西餐打包，偶还是第一次看到。价格也
> > > 还可以，一个人平均200块。
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> > > > >> 5号，川国演义。也在时代广场上，有两家，一家是吃火锅的，一家是吃炒菜
> > > 的。其实川国演义的菜也就那么回事，只不过环境稍好一点。偶不是特别推荐。
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> > > > >> 6号，致真，时代广场上的另外一家比较好吃的店。菜比较精致，人气也旺，晚
> > > 一点都订不到位子。价格还算可以，不是特别便宜。
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> > > > >> 7号，云龙韩国料理。在浦电路上，靠近东方路的地方。一家很小的店，老板是
> > > 朝鲜人 ，去的常客也都是些韩国人。偶因为从小就喜欢吃韩国料理，所以比较有权威
> > > 地说他家地东西还是蛮正宗的。最近老板加了一些新菜，味道不错。虽然店小，东西
> > > 并不是特别便宜，但偶认为是物有所值。至少比来幅士上面的釜山料理要好吃地道。
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> > > > >> 8号，湘泉湘菜馆。崂山东路靠近潍坊路的地方。店面也不大，但生意很好。挺
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推荐一下吃粤菜的地方

吃粤菜的地方如下：

1、炳胜：如果要挑一家餐厅作为广州粤菜的代表，我想‬炳‬胜‬再合适‬不过了‬，诞生于1996年的炳胜，从一家小型海鲜大排档发展成坐拥5个品牌的大型餐饮集团，旗下的炳胜品味、炳胜私厨、炳胜公馆、金矿食唱、禅意茶素个‬个‬名声‬在外‬，实力雄厚。除了‬高端‬大气‬的‬装修环境‬，最关键‬的‬是‬高水准的出品、无数‬道‬获奖‬菜式‬，也让其配得上“吃粤菜，到炳胜”的赞誉。

2、广州酒家(文昌总店)：提到广州餐饮，你就会想到广州酒家，可见其在粤菜界的“位高权重”。1939年创始的广州酒家，隐浮于世的百年老店。“食在广州第一家”，广州酒家名声在外，总共有15家分店，其中位于上下九文昌南路2号的广州酒家是总店，名气最大，排队的人也最多。

3、温祈福温祈福先生是原广州酒家企业集团董事长、中国烹饪协会副会长、世界中国烹饪联合会监事会副主任，中华粤食泰斗。2008年温老先生已正式从广州酒家荣休，创办了以自己名字命名的温祈福酒家，如今仍活跃在餐饮第一线。 温祈福酒家同时拥有中国粤菜名店、亚运推荐粤菜名店、最受消费者喜爱的婚宴品牌名店。

4、侨美食家：侨美食家1985年创立于荔湾白鹅潭畔的沙面岛，目前拥有侨美食家、唐荔园、兰桂坊、无国界、澳美农场等诸多品牌，是广东最大的饮食集团之一。侨美集团先后被评为“首届广州百佳餐饮名店”、“广东餐饮名店”、羊城十大餐饮名店”，并入选“亚洲品牌500强排行榜”。

5、泮溪酒家：坐落于风景优美的荔湾湖边泮溪酒家，开业至今已有70余年，与南园、北园合称广州三大园林酒家。泮溪的景色也比南园、北园更胜一筹，倚靠荔湾湖优美的景色，加上自身高雅优美的装修风格，美色尽收眼底。令客人享受了美食的同时也能饱览赏心悦目的美景。至80年代末泮溪仍保持全国最大园林酒家的地位。 泮溪酒家是国家五钻级酒家、中华老字号。

广州有哪些老字号下午茶值得你推荐?

广州十佳下午茶好去处

　　1.喫茶屋Mori Café

　　2.秘密旅行pink

　　3.Zoo coffee

　　4.Green House

　　5.Season fruit

　　6.星美乐

　　7.BONBONS Hello Kitty Cafe

　　8.mimicat 猫公馆

　　9.he tea room 茶寮

　　10.LADY 7 cafe

有哪些非常地道的粤式美食做法值得分享？

1、将鸭腿洗干净，去除汗毛，用厨纸吸干水分。准备十三香、酱油、蚝油、姜末、蒜末、蜂蜜搅拌均匀，涂抹在鸭腿上。盖上保鲜膜！，腌制2小时！

2、腌制好的鸭腿拿出来自然风干表皮水分。不要姜末、蒜末。

3、将烤箱调到200°预热5分钟，第一次放入烤箱烤20分钟后，拿出来再次刷上蜂蜜水，再放入烤箱烤第二次15分钟。然后再刷一次蜂蜜水第三次烤10分钟即可完成。

二、紫苏焖水鸭

1、非常清香好味的一道紫苏焖水鸭。

2、首先准备半只香鸭，下盐、生抽、生粉搅匀

3、把鸭肉两面煎至金黄备用、

4、炒香姜葱蒜倒入煎好的鸭肉

5、下料酒生抽蚝油白糖调味，加适量清水，小火闷30分钟，最后放进紫苏搅拌均匀即可出锅。





三、咸鱼茄子煲

1、茄子切段再切成长条小块，咸鱼用温水浸泡20分钟撕成小丝。

2、起锅烧油，油8成热后倒入茄子。大火炒至金黄后捞出，沥干油放入砂煲中。

3、锅内留一点底油倒入姜末 ，蒜末炒香。倒入五花肉丁，翻炒2分钟，倒入咸鱼丝继续翻炒1分钟。

4、加入少量生抽，少量老抽，少量豆瓣酱炒出红油后把炒好的咸鱼五花肉淋在茄子上。

5、淋上小碗开水，盖上盖小火焖煮10分钟。开盖撒上葱花即可。



四、广式羊肉煲

1、切姜片、蒜头、大蒜叶、大葱、红萝卜、甘蔗

2、洗干净羊肉、香叶、陈皮

3、瑶柱酱、腐乳、料酒、酱油冰糖少量、花生酱、芝麻酱

4、冷水下羊肉，大葱，少量料酒，少量姜片，水开后去除泡沫，出锅后再用清水冲洗干净。

5、热锅放油，把姜片和蒜头爆香，下羊腩加入少量料酒翻炒

6、加入2勺瑶柱酱，酱油，一部分大蒜叶翻炒

7、加入热水覆盖羊肉，放入香叶，陈皮，腐乳，甘蔗，马蹄，大火煮开炖半小时

8、换砂锅，红萝卜铺底，把全部倒入砂锅里，加2-3颗冰糖，可加少量花生酱和芝麻酱（增加香味，没有也无所谓）盖锅小火焖半小时以上！

9、试下味道，太淡了可以加盐或者少量腐乳，上菜前放入大蒜叶就可以开吃啦！