去野吧餐桌姜姜全名，有一种很香的姜种叫什么姜？
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有一种很香的姜种叫什么姜
生姜的功效与作用
生姜皮性辛凉，治皮肤浮肿，行皮水；生姜汁辛温，辛散胃寒力量强，多用于呕吐；干姜辛温，温中煽动寒，回阳通脉，温脾寒力量大，炮姜味辛苦走里不走表，温下焦之寒；炮姜炭性温，偏于温血分之寒；煨姜苦温，偏于温肠胃之寒。生姜辛而散温，益脾胃，善温中降逆止呕，除湿消痞，止咳祛痰，以降逆止呕为长。
抑制肿瘤。做为必不可少的调味品，生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用；吃姜还能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。以下是生姜的其他美容功效。
生姜红茶减肥： 适合于经常手脚冰凉或者处于减肥阶段的人士饮用。主要材料有红茶，生姜和适量的蜂蜜。此茶能增强排泄功能，减肥效果非常明显的。
扩展资料：
生姜泥和生姜浸出液对创伤愈合有明显的促进作用．生姜汁液能在一定程度上抑制癌细胞生长．在一些抗肿瘤药物中加入生姜提取物能减轻肿瘤药物的副作用．
生姜在模拟胃液条件下对亚硝化反应有明显阻断作用，其抑制亚硝酸合成的有效成分对热稳定， 在沸水中加热相当长时间后，仍保持相当强活性．生姜提取物具有抗过敏的药效， 能防止过敏性休克，预防某些鱼类蛋白质引起的荨麻疹。
参考资料：
生姜_百度百科
有什么深得你心的家乡小吃？
深得我心的家乡小吃有很多呢，下面就给大家说说一个在我心中排前几的家乡小吃吧！
No1.粉角
粉角是广西贺州市特色小吃，也有人叫三角包。据我所知，广西只有部分地区会有这个小吃。我老家在贺州市钟山县，这个粉角可以说我是从小吃到大的，我们那基本上家家户户都会做。它的特点就是皮薄馅多，口感爽滑带点韧性，香鲜可口，百吃不腻。馅料需炒熟，比较简单的家常炒法。馅料一般都是凉薯、木耳、笋干，豆角，萝卜等。我还炒了家乡的特产英家大头菜，味道特别香。大头菜是自己特意回老家拿来的，因为疫情家乡的大头菜都销不出去，农民太难了。粉角的做法挺简单，各家有各家的味道所以没有统一的味道。馅料基本上都一样的，看自己做出来好不好吃吧。吃的时候要淋上酱汁，酱汁的话也是有多种酱汁，民间吃法就是每家做的酱汁都不一样，都是按自己口味来做的。在本地许多人都爱吃粉角，我最喜欢它的一点就是它吃起来一点都不腻。
No2.萝卜糕
萝卜糕是广东、福建闽南的传统特色糕点哦。在广东人心中， 萝卜糕是过年的味道，是家的味道!吃法多样，价格便宜，好吃又营养。每年必吃的萝卜糕，虽然外面到处都买得到，我总觉得味道还是比不上自己做的，感觉都在吃粉没有萝卜呀!还是自己做的真材实料，超级好吃!直接吃或者煎着吃都很好吃哟，煎萝卜糕的油要稍放多点点，这样才能煎到两面又香又脆。全程用小火心煎至金黄后再翻另一面，两面金黄后就可以起锅了。自己做的萝卜糕吃得到满满的萝卜，真的很满足。喜欢吃的一定要动手试试看哟~
No3.三粉圆子
我猜你们没有吃过这个，我从小吃到大的这道菜是我最喜欢吃的一道菜，学名好像叫山粉圆子。其实它是一道徽菜，但是外面很多徽菜馆都没有做的。我想那很多人应该都没有吃过。记得小时候，奶奶每次做好都会盛满满一大碗给我吃，是我吃不腻的一道家乡菜，后来离开家人身边，想吃就自己学会了。每次做，满屋子都是油爆五花肉的香味，红薯做的圆子口感Q弹，油而不腻，我每次都能吃一大碗。这么好吃的一道菜，却很少有人会做，挺可惜的，感兴趣的可以有空试试~
我爱家乡的小吃。有些小吃虽然制作简单，也比不上那些价钱昂贵的山珍海味，但是他朴实、地道，心系着我们客家人对故乡的思念。
艳山姜有毒吗,为姜科山姜属植物 是无毒的其根茎和果实都可入药
艳山姜拥有宽大且美丽的斑纹叶子，十分优雅迷人，是一种非常优良的园林绿化植物。一般来说，漂亮的植物可能会带有毒性，那么艳山姜是否有毒呢？下面我们带着疑问一起了解下。
艳山姜有毒吗
艳山姜(学名:Alpinia zerumbet (Pers.) Burtt. et Smith)，又叫花叶良姜，斑纹月桃等。为姜科山姜属植物，是无毒的。其根茎和果实都可入药。具有温中燥湿，行气止痛，截疟之功效。常用于心腹冷痛，胸腹胀满，痰食积滞，消化不良，呕吐腹泻。
主要价值
1、绿化价值
花叶艳山姜叶片宽大，色彩绚丽迷人，是一种极好的观叶植物。衬托在蜡石下，给人生机盎然之感。种植在溪水旁或树荫下，又能给人回归自然、享受野趣的快乐。
2、食用价值
早期台湾原住民平埔族中的西拉雅及马卡道族人，用作包裹粽子，台湾南部居民亦称艳山姜为肉粽叶仔，同时亦有于枕垫传统糕粿及麻薯 ，味道与竹叶不相似。嫩茎可作姜的替代品。另外，在四川泸州以及重庆与贵州部分地区，用艳山姜叶包裹黄耙。
3、制造编织品
台湾原住民排湾族及鲁凯族采用艳山姜的茎状叶鞘，于花期前采收晒干后，提取纤维以编织成绳索、置物蓝、盘、篓、凉席或草席等编织品，北方澳渔民则编织成大绳索以绑铁锚。
广西的山姜有几种
广西的山姜有4种。
简介：
山姜（拉丁学名：Alpinia japonica (Thunb.) Miq.）是姜科，山姜属多年生草本植物，高可达70cm。根茎横生，分枝。叶片近无柄，叶舌2裂，总状花序顶生，花序轴密生绒毛；总苞片披针形，花通常2朵聚生，花萼棒状，花冠裂片长圆形，白色而具红色脉纹，果球形或椭圆形，种子多角形，有樟脑味，花果期4～12月。山姜生于林下、田野边阴湿处，世界各地均有分布。
《纲目》云：“山姜，生南方。叶似姜，花赤色，甚辛；子似草豆蔻，根如杜若及高良姜。”又引苏颂云“山姜花、茎叶皆姜也，但根不堪食，是与豆蔻花相乱而微小耳。花生叶间，作穗如麦粒，嫩红色。”果实供药用，为芳香性健胃药，治消化不良，腹痛、呕吐、噫气，慢性下痢。在浙江、福建亦有报道以该品代砂仁用。根茎性温，味辛，能理气止痛，袪湿，消肿，活血通络，治风湿性关节炎，胃气痛，跌打损伤。
洋姜的几种腌制
原料：新鲜鬼子姜、酱油：香醋（3:2）干辣椒面少许
做法：
1. 将鬼子姜洗净，沥干水。
2. 切成薄片， 晾干表面水分。
3. 将晾好的姜片放入容器，边放边撒辣椒面，最后倒入酱油和醋，没过原料，腌制半天就可以吃了。
4. 取适量鬼子姜片，加入味精香油拌匀即可食用。
提示：
1、如果鬼子姜买得多，短时间内吃不完，可以将其洗净沥干水后，直接用酱油腌整个的，整个腌制适合长期存放。
2、酱油：香醋的比例可以根据自己的喜好自行调整。
3、“阅读原文”是酱洋姜的腌制方法
4、洋姜学名菊芋各地叫法不同，鬼子姜、洋芋等，腌制好的洋姜清脆可口，是很不错小菜，更多腌制方法请点击 “原文阅读”进入 腌菜网 站内查看，在站内用不同名称搜索会有更多不同做法。电脑版分类更详细，内容更丰富。
酱洋芋头
材料：洋芋头1000克、剁椒酱600克、白砂糖8大匙、芝麻油一小匙
做法：
1、洋芋头买回来，先不洗泥，带土铺在通风但晒不到太阳的地方，自然风干到洋芋头水分蒸发，皮发皱，这个时间大概要4-6天；
2、提前准备一个无水无油的大密封盒，待洋芋头充分风干后，洗净，切成厚薄均匀的片状，再晾干表面水份；
3、将晾干的洋芋头片倒入密封盒，加入剁椒酱和8大匙白砂糖，用无水无油的筷子或勺子搅拌均匀，密封好，入冰箱冷藏腌制3-4天，即可食用；
4、也可以准备几个洗净晾干无油无水的瓶子，将拌好的洋芋头和酱一起装到瓶子里，压实，盖严，在室温下放置一周，这样密封自然发酵的洋芋头吃起来更清甜脆口；
5、食用时用无水无油的筷子按需要的量夹取，淋少许芝麻油即可上桌，剩下的继续放入冰箱密封保存。
提示：
1、如果觉自然风干的时间太久等不及，也可以直接将洋芋头洗净，切片再摊平晾晒一两个太阳，待水分略干后，再加剁椒酱腌制，但这样洋芋头切片千万不能太薄，否则晒得太干的洋芋头没有水分就不脆了。
2、腌制酱洋芋头的盒子、瓶子和搅拌、夹取的器具一定要是无水无油的，而且洋芋头片不能带生水，否则腌制过程中容易腐烂变味。
3、如果你想要做大量酱洋芋头，可以多准备一些剁椒酱，或者干脆自己买辣椒制作剁椒酱，那就不能用盒子装了，建议买一个大荷叶坛子，将洋芋头入坛腌制，但材料的分量需要按比例添加。
甜酱洋芋头
原料：洋芋头500克，甜面酱 一小包，糖 三勺 白酒三勺 ，耗油少许，酱油少许，花椒大料，盐适量 （份量我是约摸着放的，根据喜欢的味道随意放吧，甜面酱和糖多放一点）
做法：
1、将洋芋头洗净晾干
2、将其放在通风阴凉处风干2天左右的时间，表面看起来皱皱巴巴的样子就可以了。
3、将晾好的洋芋头放在保鲜盒或者密闭的瓶子中
4、花椒和大料加水煮开后晾凉备用
5、洋芋头中倒入甜面酱、酱油、糖、一点耗油、白酒、盐拌匀。
6、将凉好的花椒水倒入保鲜盒中，没过洋芋头。
7、盖盖腌制10天左右即可食用，时间越长味道越好。
小贴士：
1、腌制前风干的目的是风干其部分水分，腌制后口感会更爽脆。
2、拌调味品卤汁时，甜酱、白糖可以多用一些。
最简单的洋芋头腌制方法：
洋芋头清洗干净，然后自然晾干，加入适量的盐和清水，腌至一个月就可以吃了。这样腌制的洋芋头吃起来很脆。
生姜的作用
生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。
生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化；生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。
生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。
阴虚内热及邪热亢盛者忌食。
艳山姜叶如芭蕉，它究竟是什么植物？它除了花色美丽外，还有哪些重要价值？
艳山姜叶如芭蕉，它究竟是什么植物？除了花色美丽外，它还有哪些重要价值？
1. 虽然艳山姜叶如芭蕉，但它是山姜属的草本植物。
艳山姜是姜科山姜属的一种草本植物，株高可达三米，叶片披针形，基部渐狭，边缘具短柔毛，两面均无毛。《植物名实图考》讲：“叶如芭蕉，抽长茎，开花成串，花苞如小绿桃。花开露瓣，如黄蝴蝶花稍大。”
“艳山姜低眉垂首，花娇艳欲说还休”。昨天我到园中园西苑，在园子里面的绿地上看见一大丛的艳山姜，它们正开着鲜艳的花，一大串一大串的，非常的可爱。这丛艳山姜长得枝高叶密，高高大大的植株，有点儿像一小丛小丛缩小版的芭蕉树呢。
艳山姜不仅枝密叶大，看着绿油油的样子，而且它们开出来的花儿极其美观，非常惹人喜爱。有人说艳山姜的那些美丽的花苞，就像一串串快要成熟似的，看上去非常洁白娇嫩的小桃子，或许也是人们还叫它玉桃、月桃、艳山红等其它奇怪的名字的原因呢！
人们说，艳山姜叶片宽大，色彩绚丽迷人，是一种极好的观叶植物。若把它衬托在蜡石下，给人生机盎然之感。种植在溪水旁或树荫下，又能给人回归自然、享受野趣的快乐。在溪水边上的艳山姜，清透艳丽，娇妍如少女，返璞归真，观赏性很强。
2. 艳山姜一串串白里透红的花苞，袅娜的艳美的身姿极其美丽。
在杜牧“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初”的诗中的豆蔻，其实是艳山姜的形象，袅娜的艳山姜花儿开得欲说还休，直钩人魂，才会引得这几百年人们都错认艳山姜为豆蔻，低着臻首露着玉颈，带着不胜凉风的娇羞。
艳山姜那些绿油油的叶片，看上去非常的宽大，整体呈披针形，顺着叶片越往外走向外看，它的形状变得越来越小了，到了最顶端，还变成了一个螺旋似的小箭头。如果那个“马大哈”，稍微不注意，一定会被这些小尖头给刺伤。那些一串串正在开放的花儿，稍微低垂在绿叶丛中，在褐红色的花茎上，次第长满了许多像橄榄果形状的白色花苞，密密麻麻的拥挤在一起，远处看上去也像一大簇籽粒较大的高粱穗垂在绿叶中，显得极其美丽。
如若仔细观察那些一串串美丽的花儿，可以看见它们一个个白色的花苞顶上，还有一些红晕的色彩，就像那些青春少女，在脸板上打了一些微微的腮红，看上去非常的娇羞可爱。个别的花苞还开了一个口子，露出了里面金黄的花瓣，再靠近一闻，仿佛发现它们真的散发着有丝丝姜的味道呢！
3. 艳山姜叶大花艳经济效益好，种植栽培注意哪些重要问题？
艳山姜为阳性植物，性喜高温潮湿环境，可耐阴但不耐寒，适合保水性良好肥沃的土壤环境，须注意地栽一定要植于向阳避风处，能抗轻微霜冻。立冬后可将叶丛剪除，根部用干草覆盖好，以免遭受严重霜冻，损坏根部，北方更要注意保暖，才能够安全越冬。这样来年春季从根部会萌发出更多的新芽，形成大丛植株，达到应有的美化效果。
由于艳山姜叶色艳丽，十分迷人，花姿优美，花香清纯，是一种较好的室内观叶观花植物，盆栽养护，常以中小盆种植，在生长期每月施肥一次，以磷、钾肥为主，盆土保持湿润,夏秋季经常给叶面喷水。最好放在比较明亮的地方，如摆放在客厅、办公室及厅堂过道等较明亮处，让叶片上的花纹更能充分表现出来，否则叶色不够鲜艳。
4.艳山姜不仅花非常娇羞可爱，其叶果对生产生活还有重要作用。
艳山姜叶大花美，除极佳的观赏性以外，它还有许多其它经济价值。所以不少的人也喜欢在地边田头，或者路旁沟边，或者自家庭院栽培，除美好环境观赏外，也能够家用，如许多家庭临时勉强用它们的叶片来包粽子。艳山姜的嫩茎可以作为姜的替代品。在四川泸州以及重庆与贵州部分地区，人们也用艳山姜叶来包裹黄糍粑。
艳山姜的根状茎和果实，味辛、涩，性温。该物种在贵州产量及蕴藏量大，可大量开发利用。产区称艳山姜的果实为“砂仁果”，作为香料使用，火锅底料中也有它。
据说台湾原住民排湾族及鲁凯族，采用艳山姜的茎状叶鞘，于花期前采收晒干后，提取纤维以编织成绳索、置物篮、盘、篓、凉席或草席等编织品，北方澳渔民则编织成大绳索以绑铁锚，对人们的生产生活都起着重要的作用。
山东东营有哪些好玩的地方？
1、黄河口生态旅游区：黄河口生态旅游区位于黄河入海口处，它位于黄河三角洲国家自然保护区和国家级森林公园内。
2、孙子文化旅游区：孙子文化园位于广饶县城东新区，被列入到黄河三角洲高效生态经济区当中，孙子文化园是以孙子文化为依托。
3、天鹅湖：天鹅湖是广南水库，其建于1982年，是一座从黄河引水，主要用于供水的大型平原水库，其有着黄河三角洲上的“地中海”之称。
4、东营森林乐园：东营森林乐园以黄河水城为核心理念，突出生态，注入城市休闲功能与旅游度假功能。
5、天宁寺：天宁寺始建于唐朝贞观、永徽年间，是全国重点佛教寺院之一，有东南第一丛林之称。
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