猪肉馅饼视频教程，猪肉馅饼的做法，自己烙的猪肉馅饼怎么做好？

电影最后更新：2024-06-01 13:56:13 梦钕煌发布：1年前 2万阅读

最近有很多热心网友都十分关心猪肉馅饼视频教程，猪肉馅饼的做法，自己烙的猪肉馅饼怎么做好？这个问题。还有一部分人想了解馅饼制作视频教程。对此，哈哈娱乐网小编「梦钕煌」收集了相关的教程，希望能给你带来帮助。

猪肉馅饼怎么做？

猪肉馅饼制作的材料有:面粉200g、水100g、酵母2g、里脊肉200g、紫皮洋葱1个、浓汤宝1盒。

1、面粉和酵母装和面盆中，一边加水一边用筷子搅动，待看不到干粉时用揉手成光滑面团，盖上保鲜膜常温发酵。

2、里脊肉用清水冲洗过后剁成肉馅，加入浓汤宝用筷子搅拌均匀。

3、紫皮洋葱洗净切成细末，加入肉馅中搅拌均匀。

4、发酵好的面团揉光滑后均分成5等份。

5、取其中一个面团，擀制成圆形面皮，在面皮中间放入猪肉洋葱馅。

6、捏合边缘，褶皱尽量捏小，包好的馅饼平放在案板上，轻拍几下，用擀面杖轻轻擀制成圆形小饼。

7、采用电饼铛或其他加热电器将馅饼加热，将馅饼胚放入刷了少许油的电饼铛上烙至两面金黄出锅。

面粉和水的量根据实际情况灵活调整，面团揉好后根据气温变化掌握好发酵时间，馅料为了省事直接添加浓汤宝，就不需要添加其他调味品，煎的时候，电饼铛刷少许油，烙出来的饼表面更加金黄。

猪肉馅饼的做法，自己烙的猪肉馅饼怎么做好

将买回来的精肉馅倒入锅中，加少许油、盐、葱花、花椒面翻炒，将肉馅炒至7分熟左右出锅备用。

2.在盆里将肉馅剥至一边，沥油。

3.和好的面。（面最好和稀点）

4.在电饼铛里倒入一勺油。

5.用手揪一块面，在手里按平。

6.将肉馅放入面皮中。

7.把面皮一圈捏紧，将多余的面揪掉。

8.一个馅饼就包好了。

9.将包好的馅饼放入电饼铛中，上下盘一起加热。

10.加热3分钟左右，开盖看一下。

11.上下盘一起再加热5分钟左右，至馅饼两面都成金黄色即可。
小贴士

猪肉馅饼的做法，芹菜木耳猪肉馅饼怎么做好

步骤
芹菜木耳猪肉馅饼的做法步骤11.准备好做馅的所有材料。肉沫里放入料酒、生姜沫、蒜沫、盐，拌均。
芹菜木耳猪肉馅饼的做法步骤22.将芹菜切成小丁。
芹菜木耳猪肉馅饼的做法步骤33.木耳、洋葱也切成丁。
芹菜木耳猪肉馅饼的做法步骤44.锅里放油，放入肉沫，翻炒。
芹菜木耳猪肉馅饼的做法步骤55.放入洋葱末翻炒。
芹菜木耳猪肉馅饼的做法步骤66.放入木耳翻炒。
芹菜木耳猪肉馅饼的做法步骤77.最后放入芹菜丁翻炒。加入各种调料调味后出锅。
芹菜木耳猪肉馅饼的做法步骤88.出锅后再加入麻油和鸡精提味。馅就做好了。
芹菜木耳猪肉馅饼的做法步骤99.面粉慢慢放入开水用筷子拌，大约至如图状。
芹菜木耳猪肉馅饼的做法步骤1010.揉面至光滑的圆团后静置2个小时，醒面。
芹菜木耳猪肉馅饼的做法步骤1111.将面分成均等的小团，擀成圆形面皮。
芹菜木耳猪肉馅饼的做法步骤1212.放入馅料，像包包子一样包好。
芹菜木耳猪肉馅饼的做法步骤1313.锅内放少许油，开小火，将包好的饼反放在锅内，用手压扁。慢慢烙，一面发黄后翻面，直至两面都成金黄色后关火，加锅盖闷5分钟。出锅！
芹菜木耳猪肉馅饼的做法步骤1414.馅饼成功了！

猪肉馅饼怎么做

1、猪肉清洗干净后切成肉泥，就和做饺子的馅差不多的时候就好，然后放入盐腌制少许。

2、白萝卜洗净去皮，然后切丝放到开水里焯烫后捞出过凉水，然后和猪肉放到一起切碎。

3、将猪肉和白萝卜放到盆里，加入盐、油、花椒面、辣椒面、味精、葱搅拌均匀后备用。

4、面粉发酵后揉成团醒着，然后将醒好的面团干成大小相同的面饼，然后把之前拌好的馅裹进去，做成馅饼的样子。

5、平底锅倒油加热，放入面饼小火慢煎，两面剪至金黄后盖上锅盖略为一焖即可出锅。

如何做肉馅饼

猪肉馅饼的做法

用料：面粉200g、里脊200g、水100g、洋葱1个、酵母1g、家乐浓汤宝1盒。

1、准备好所需的食材。

2、面粉和酵母装和面盆中，一边加水一边用筷子搅动，待看不到干粉时，用揉手成光滑面团，静放20分钟左右。

3、里脊肉用清水冲洗过后，剁成肉馅。

4、加入家乐浓汤宝用筷子搅拌均匀。

5、洋葱洗干净，切成细末，加入肉馅中搅拌均匀。

6、静置好的面团平均分成5等份。

7、其中的一个面团，擀制成圆形面皮，在面皮中央放入猪肉洋葱馅。

8、捏合边缘，包好的馅饼平放在案板上，轻拍几下，用擀面杖轻轻擀制成圆形薄饼。

9、电饼铛加热，将馅饼胚放入烙至两面金黄出锅。

如何做肉馅饼

烙的肉馅饼总有人怕不熟，这次我先蒸，再煎一下外皮

烙肉馅饼怎么做又软又好吃

肉的吃法有很多种生活当中，所为是种类繁多如果单凭用肉来制作一桌美味佳肴，那也是非常足够的，那么在接下来的文章当中来为大家介绍一道好吃美味的肉馅饼，肉馅饼的做法大全，来一起了解一下。

1.将葱洗净切成末备用;
2.将猪肉剁碎成肉泥备用;
3.将面粉倒入盆内，加入水，和成面团，饧约30分钟;
4.将肉泥放入盆内，加入精盐、酱油、料酒先拌匀，然后加入适量清水搅拌上劲;
5.再加入糖、味精、适量花生油，继续顺一个方向搅拌至上劲后，加入葱末，麻油拌和，即成馅料;
6.将面团放在案板上，搓成条，分成大小均匀的剂子，擀成长20厘米、宽10厘米左右的薄皮;
7.在薄皮长度二分之一处加进馅料，铺平，然后将另外二分之的薄皮覆上，四周封口，即成肉馅饼的生坯;
8.将平锅内倒入花生油，烧热后放入肉馅饼，待饼底部烙黄时刷上油，翻身烙黄烙熟，即可食用。
自制完美猪肉馅饼的做法步骤
鲜猪肉馅一斤，用清水泡开
备好烙饼用的电饼铛
把姜剁成碎泥状，备用
生姜剁好之后放入肉馅，和入刚买的包子饺子馅儿调料、鸡精、老抽、生抽、香油、大豆油，葱花，还有姜末，开始搅拌，使劲儿搅匀了，放那腌着。
用温水和面，和面的时候手上不方便，就不照了，和好用湿布盖着大概十分钟，后来吃的时候感觉虽然比葱油饼软乎了，但是还是稍微有点硬，看来时间还要长一些。接着拿出来揉成长条，切成四段，每段用擀面杖擀成圆形，准备包包子用
包馅成包子状
压扁成面饼并抹上油
放入已油热的电饼铛内，开始烙
很快就变色了，此时还没有很多的香味儿出来
过了几分钟，屋子里已经是香味儿四溢了，嘿嘿
肉馅饼的做法其实非常简单，只需要少量的配料就可以制作一道好吃美味的肉馅饼，而且肉夹饼的做法种类繁多，那么介绍的肉馅饼的做法大全。