星厨驾到刘一帆，厨神刘一帆是怎样炼成的？？

第一次知道厨神刘一帆是通过《星厨驾到》这个综艺节目，可以看得出，刘一帆虽然并不太火，但在厨艺界也是有一定实力的。

厨师刘一帆可以说是没有明星命，主要是他自己给人的感觉是很高傲，给自己定位比较高，在综艺节目中，也是以老师和评委的身份出现。说话也不太圆润，比较直截了当，甚至也有补刀的习惯。

第二，刘一帆在厨艺界应该也是有一定江湖地位的，他给自己的定位非常高，这也是他为什么没有明星的命，却有明星的病的重要原因之一。自我感觉的良好，会让他在镜头面前出现一种优越感的感觉。

第三，对于他的长相来说，并不符合观众，对于帅哥小鲜肉的标准。所以在娱乐圈中，他几乎没有立足之地，当然也就没有当明星的命。但后来慢慢通过一些饮食类的综艺节目，他也慢慢的上电视，慢慢的也会养出一些明星的病。

说起刘一帆在厨师界的话，那是非常有名的，米其林三星大厨，颜值还挺高，看到他都不会说他是个厨师，还以为是个明星呢。

刘一帆，出生于中国台湾，毕业于康奈尔大学，前费尔蒙和平饭店行政总厨。2003年受邀前往费尔蒙的伦敦百年酒店TheSavoy任职，成为该酒店百年历史以来首位华人主管。2007年，任印度泰基酒店法餐厅厨师长。次年，任迪拜六星级酒店厨师长。2010年任费尔蒙和平饭店行政总厨。

2012年至2014年，在《顶级厨师》和《星厨驾到》。刘一帆是一个非常优秀的西餐厨师，毫无疑问是精英级别，从他的履历和奖项上不难看出。在西餐界单打独斗，刘一帆愣是花二十五年的时间，征服了英国女王、迪拜王储、迈克杰克逊、贝克汉姆等名人，成为米其林餐厅、五星级酒店互相争抢的总厨。他凭自己告诉世界，中国的厨师，除了能在唐人街里面做麻婆豆腐，我们照样能做好西餐。

仅仅半年后，他所在的餐厅，就被评为迪拜年度的最佳餐厅。104位大厨，心服口服。刘一帆说自己特别不安分、爱折腾，喜欢满世界跑，在不同国家的不同餐厅都做过厨师。因为他想探寻味道、传递味道，他希望更多的中国美食走向世界。不论厨房里站满了多少严肃的保镖，上节目做菜时有多少摄像机同时在拍摄，刘一帆统统都感觉不到。因为当他穿上厨师袍的那一刻，他说：我就是标准。

刘一帆能成为厨艺界小红人，技术和专业背景固然重要。

《星厨驾到》是江苏卫视的明星美食竞技真人秀节目，节目通过展现明星美食背后的故事，诠释“用美食传递爱”的节目主旨，将正能量通过美食传递给所有人。

《星厨驾到》包括：《星厨驾到第一季》、《星厨驾到第二季》、《星厨驾到第三季》。《星厨驾到第一季》于2014年8月20日起每周三22:00在江苏卫视首播。《星厨驾到第二季》于2015年4月8日起每每周三22:00在江苏卫视首播。《星厨驾到第三季》于2016年6月28日起每周二晚22:00在江苏卫视首播。

节目围绕“用美食传递爱”主题，讲诉明星与美食背后的故事。不仅是料理本身，更强调情感的“酸甜苦辣”，将正能量通过美食传递给所有人。每个明星怀揣着自己的慈善梦想，无论是帮助留守儿童或是自闭症儿童，每个明星都将为此全力拼搏。

最终的冠军将获得100万慈善基金，用于完成自己的慈善梦想。这是一个用“爱”打造的特殊厨房，这里有着用“爱”烹饪的最佳菜肴。《星厨驾到》全新的节目模式，以美食打造强大平台传递每个明星的慈善梦想，用爱回馈社会。

看“星厨驾到”可以看出贾玲是真的喜欢刘一帆的，不是平时在活动中为了节目需要表演出来，但刘一帆并不喜欢贾玲，只能说落花有意流水无情。

星厨驾到第三季第一期的星厨冠军，是节目里搞笑活宝贾玲，她表示这次回归，是觉得“节目就像我的后厨房。”

也另有一个目的就是为了她的男神刘一帆，早在第一季中，贾玲就对评委刘一帆展开猛烈的追求，这一期，贾玲也直接称刘一帆为“Honey”、“男朋友”、“老公”。当贾玲看到佘诗曼喂了一口自己做得“亲亲鱼”给刘一帆吃时，贾玲瞬间吃醋，逗得现场笑声连连。

在前两季中一直高冷，被称为“地狱食神”的刘一帆在这一季中依然对各位星厨要求严格，但他也似乎在贾玲的影响下成为了节目段子手，各种冷幽默的句子从他口中说出，增添了不少笑点。

刘一帆对于贾玲的“热烈追求”也给予回应，对她说：“吻我”，两人还在录制现场来了一场《泰坦尼克号》杰克和露丝在船头的经典动作。贾玲也表示这季的评委温柔了很多，她对刘一帆说：“我发现你现在性格好了很多耶，脾气也好了很多耶！你第一季对我很凶啊！”

星厨驾到节目形式

节目围绕“用美食传递爱”主题，讲诉明星与美食背后的故事。不仅是料理本身，更强调情感的“酸甜苦辣”，将正能量通过美食传递给所有人。每个明星怀揣着自己的慈善梦想，无论是帮助留守儿童或是自闭症儿童，每个明星都将为此全力拼搏。

最终的冠军将获得100万慈善基金，用于完成自己的慈善梦想。这是一个用“爱”打造的特殊厨房，这里有着用“爱”烹饪的最佳菜肴。《星厨驾到》全新的节目模式，以美食打造强大平台传递每个明星的慈善梦想，用爱回馈社会。

以上内容参考：百度百科——星厨驾到、百度百科——刘一帆、百度百科——贾玲

知道这只是刘个人的风格而已。（私人没有了解，这是一以贯之的节目风格）以苛刻、不客气的态度说出一些正确的事情，对象变了会让人感受发生变化。但是中央台就是看重刘在综艺节目重个人特点突出的、有一定知名度的特性，才花钱请了他。只能怪导演组思路没有捋清楚。刘的表现基本就是“拿钱办事做节目”，不必太针对个人的黑。至于其他人提到什么尊重人之类的大道理，个人不太在意。一来这是综艺节目，要的就是效果，勾起你的爱恨。



二来厨师界一种学徒制的行业，师傅的权威向来很重要。看过不少纪录片，好声好气如沐春风的师傅没见过，虽然未必如刘这么外放。有一个厨师说过，在厨房里磨练的不仅仅是技术，还是心性。
刘一帆能成为厨艺界小红人，技术和专业背景固然重要，但是他有其他同仁没有的一些条件，他口条很好，在星厨驾到的节目里可以担纲主持人的角色，说话也流畅准确；他性格鲜明，有星相；外形好，不用解释吧。

看厨艺美食节目的感受，整个华人地区这种类型的厨师还是少了，大多数是稍显木讷的传统厨师形象。

刘一帆
国际西餐创意总厨
台湾资深厨师，于台北市私立开平餐饮学校毕业。
现任费尔蒙国际酒店集团品牌形象大使兼和平饭店行政总厨，并且曾担任东方卫视《顶级厨师》节目评审，在节目中有地狱厨神之称。
　　
　　
　　
梁子庚

亚洲中餐厨艺大师、梁子庚餐饮工作室，河粉第三十二代传人。
1971年生于香港，现为新加坡籍中餐名厨，被誉为全亚洲最年轻的创意型厨师。于2003年移居到中国开始创立他自己的餐饮事业。在2000年，梁子庚先生荣获美国餐饮管理学院颁发的 “五星钻石国际大奖 ”，并以自己的名字创立了“JL创意餐饮概念工作室”。东方卫视第二季《顶级厨师》评委。
　　
　　
李纯恩

专栏作家、美食旅游专家
李纯恩，香港作家，出生于上海，1979年来香港谋生。初在工厂工作，后来当了记者，并晋身为作家，著有小说、散文、饮食评论书籍及在报章上撰写专栏。